48:29
《舌尖上的中國》第一季 A Bite of China EP6 五味的調和【CCTV紀錄】
相關文章推薦
美食
同慶樓100周年，三代人吃過的老味道！
在南京這座六朝古都，美食文化源遠流長，餐館酒樓林立。然而，能歷經歲月淘洗，始終散發著獨特魅力的，同慶樓必定榜上有名。回溯至 1925 年，同慶樓始創之初便以精湛的廚藝、優質的服務和典雅的環境聲名遠揚。
美食
父親節將至，再忙也要記得給他做5道美食，祝他健康長壽
「父兮生我，母兮鞠我。撫我畜我，長我育我，顧我復我，出入腹我。欲報之德，昊天罔極.」, 不知不覺中我們又要迎來一年一度的父親節了。父親節相對母親節來說，似乎沒有那麼受重視。生活中，父母對於子女的愛比較含蓄，只是默默地付出。
美食
臭莧菜梗，一種很多人接受不了的極品美食，你敢吃嗎？
俗話說:六月莧，塞雞蛋，七月莧，金不換！莧菜是南方很常見的蔬菜，一般都是吃它的嫩莖葉！那大家愛過長老的莧菜梗嗎？在浙江紹興等地方，有一種用莧菜梗做的美食，它就是臭莧菜梗！這絕對是一個極具爭議性的存在。
美食
夏天肉餡調好太稀？教你2招輕鬆解決，無論加什麼菜都不出湯
夏天肉餡做好太稀？2招輕鬆解決。夏天包餃子、包餛飩用的肉餡在調好味道之後往往會變得非常稀，加完蔬菜之後的肉餡還會出湯水，這種肉餡根本包不進去，即使包進去了也會夾餡和漏餡，即使包好的成品也容易變形和變味，不好吃。這是很多人在夏天包餃子、包餛飩
美食
這種「長生果」真的是嚴重被低估了，宮廷同款，居然可以這麼好吃
誰能想到，超市裡平平無奇的花生，搖身一變就是餐桌上的「頂流」！從開胃涼菜到滋補甜湯，從傳統小吃到精緻甜品，這顆「長生果」的吃法多到超乎想像！今天就手把手教你6種神仙做法，廚房小白也能輕鬆拿捏！熗拌芹菜花生——清爽解膩的開胃神器只需3步！
美食
茶油炒土雞、青檸魚臉花膠羹、口味雞爪
茶油炒土雞核心思路：茶油增香，土雞本味突出，辣鮮開胃。
美食
這一周給家人做的咸香美味、營養健康早餐6
上周五下班，坐老公的車回家，老公第一次主動說，這周血T控制的比較好，因為這周的早餐吃的比較好。當然他說的好並不是我做的好，其中有兩天我沒有做，他自己做的蔬菜餅。他說的好，應該是指食材搭配的好。
美食
潮評丨涼茶添加西藥，如此「中西結合」要不得
潮新聞客戶端 評論員 項向榮 圖源 廣州廣播電視台 近日，東莞市第二人民法院公布了一起典型案例，為食品經營者敲醒警鐘。沙田鎮一家涼茶店店主黎某，為追求所謂「療效」吸引顧客，竟在其....
美食
你以為的熟透香蕉，可能是「隱形殺手」！這四種香蕉再便宜也別買
你還在吃果皮發黑、有酒味的香蕉？小心它正在悄悄傷害你的身體！每天早上來一根香蕉，已經成為很多人的「健康標配」。價格便宜、營養豐富、還能潤腸通肚、美容養顏。但你知道嗎？不是所有香蕉都值得買！有些香蕉看着只是「熟過頭了」，實際上已經變質、發酵，
美食
打工人養身必備！完全不講究吃法，空口嚼都香甜
最近身邊的養生達人們，枸杞茶換成了紫紅色的桑葚水，酸奶碗里也撒着一顆顆飽滿的黑色果粒。為什麼突然都迷上了它？ 桑葚，是《中國藥典》里記載的「神仙果」：「滋陰補血，生津潤燥，用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠」。
相關視頻推薦
![[舌尖上的中國3]陝西西安水盆羊肉 | CCTV紀錄 - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/4v6Ha1RvjFk/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEcCOADEI4CSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLADPMwDi9cLVXTf58EE9JMzcg4msg)
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
中國葡萄酒產區發展指數報告發佈：構建自主評價標尺，全景掃描產區版圖，系統解碼發展路徑
北京6月11日電（汪偉堅、韓燕） 6月10日，新華社中國經濟信息社正式發佈《中國葡萄酒產區發展指數報告（2025）》（以下簡稱《報告》）。《報告》通過產區建構、指數研究、產區評價、趨勢洞察四大篇章系統解碼中國葡萄酒產區發展，得出中國葡萄酒產區分佈格局、發展水平和價值意義三方面研究結論，並從品牌、電商和出海角度...
美食
夏天，建議女人多喝這幾種湯，一周兩次，氣色紅潤，渾身有勁！
夏天來了，天氣炎熱，此時也是女人調養身體的最佳時節。很多女性，氣血不足，渾身軟綿綿的，建議大家多喝這幾種湯，一周兩次，氣色紅潤，渾身有勁！接下來我們一起看看吧～～銀耳雪梨湯準備食材銀耳，雪梨，紅棗，冰糖1，把銀耳放入碗中，加水泡發，然後放一
美食
全球咖啡地圖：為什麼「慢咖啡」成了歐洲人對抗焦慮的秘密武器？
歡迎來到環球趣識的全球幸福冷知識系列，相信看完這個系列，你一定會變得更陽光更健康！為防止「迷路」，請記得先關注收藏哦！在如今這個人均「十倍速」的世界裏，我們喝咖啡的方式變了：打工人匆匆買一杯美式，站着喝完衝進地鐵——咖啡成了焦慮的燃料。但你
美食
張裕A出售法國酒庄回籠資金
斷臂求生作者 | 勝馬財經 許可編輯 | 歐陽文面對業績持續承壓，國內葡萄酒龍頭張裕A正加速剝離海外資產以回籠資金。
美食
人民日報每日文摘Ⅰ知己，就是那個能懂你悲歡、知你冷暖的人
古人云：「同聲相應，同氣相求。」咱們平時和人打交道，不就像那琴瑟和鳴，只有弦音對了，才能奏出動人的樂章。同樣頻率的心跳，才能在彼此的世界裏激蕩起層層漣漪，讓友情的花朵在心田綻放。有些人，就算天天見面，也總覺得隔着一層紗，心裏的話兒憋着說不出
美食
中國12種好吃的燒餅，南北各有絕活，都巨好吃，有你家鄉的嗎？
你相信嗎？在中國龐大的美食帝國中，就連一個小小的燒餅都能卷出 「南北江湖」！走街串巷隨便逛，街頭剛出爐的燒餅都值得嘗嘗，熱氣騰騰，咬上一口，或酥脆掉渣，或軟糯噴香，每一口都是舌尖上的幸福暴擊！今天就....
全站最新資訊
時尚
千億豪門「生變」，最意想不到的她「上位」？
她不是家族長子，也不是「計劃內」的接班人。作者：陳佳莉 黃薇薇近日，香港四大家族之一的鄭氏家族，迎來了一個關鍵節點。現年79歲的家族二代掌門鄭家純在5月1日卸任新世界發展集團（以下簡稱新世界）提名委員會主席後，接任這一重要職位的，是他的小女
國際
馬斯克被曝主動給特朗普打電話
新華社新華社北京6月12日電 多家美國媒體當地時間11日披露，美國企業家馬斯克發「後悔」帖前，曾於9日給美國總統特朗普打了電話。白宮未正面回應《紐約時報》等美國媒體報道了馬斯克給特朗普打電話的消息，但沒有報道兩人通話的具體內容。
軍事
俄烏：一邊移交遺體 一邊各打各的
新華社圖為5月23日，烏克蘭民眾舉着失蹤軍人的照片尋求幫助。新華社發（彼得·德魯克攝）11日，俄烏雙方根據在土耳其伊斯坦布爾達成的共識，開始移交陣亡士兵遺體，烏方確認1212具烏軍遺體已運回國。同日，俄軍對烏第聶伯羅彼得羅夫斯克州發動進攻，
體育
肖華非常驚訝喬丹加盟NBC，花了十幾年才說服參與《最後一舞》
NBA聯盟總裁肖華在直播節目中說到了喬丹加盟NBC，他表示非常驚訝，以為他不會加盟，因為當初為了說服喬丹參與《最後一舞》紀錄片非常困難。肖華說道:"NBC告訴我說會去試試，然後我祝他好運，老實說，我當時以為他不會答應。你知道嗎？
體育
潮評丨由「蘇超」的「梗」想到的
潮新聞客戶端 特約評論員 石子南京街頭的「妙言妙語」。視覺中國還是想說說「蘇超」，我的點在「蘇超」的「梗」上。這些「梗」妙趣橫生。
搞笑
都說衝動是魔鬼 這話不假請看程老臭把鬼難拿頭上砸一個窟窿的代價
D村老桂以能說會道著稱，並見人說人話見鬼說鬼話，並特別好操擺人，外號叫鬼難拿。過了麥天鬼難拿種的十畝水蜜桃熟了。