3:37
酥炸藕夾，到底是用麵粉，還是用澱粉？脆皮糊的調製是關鍵，大廚教你炸藕盒的正確做法，又酥又脆，放涼了也是脆的。#炸藕夾#炸藕盒
相關文章推薦
美食
河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
大河網訊 粽香四溢迎端午，「輕裝上陣」更實在。5月22日，河南省市場監督管理局發佈通知，嚴查粽子過度包裝及價格違法行為。當前，河南粽子市場情況如何？消費者反饋咋樣？今年粽子有啥「新花樣」？5月29日，記者走訪鄭東新區多家超市一探究竟。龍子湖永和時光里歐德福超市，市民正在挑選粽子。百元粽霸佔C位！「寶藏餡料+...
美食
「粽」頭戲有新創意，高油高糖粽子勇闖健康養生新賽道，還拉滿情緒價值
端午將至，「粽」頭戲登場。南京路步行街上，每個幾十米排隊買粽子的盛況再現，今年的粽子又翻了不少新花頭。有的老字號品牌請來粽娘現制現售，端午時令美味；有的品牌則忙着為高油高糖粽子「減負」，走出健康養生新賽道；也有的品牌主打情緒價值，祝福即將參
美食
白酒可以樂觀一些了
作者丨文雨圖片丨圖蟲創意、東方IC、網絡來源丨市值觀察（ID：shizhiguancha）作為中國資本市場獨有的一塊核心資產，白酒向來擁有大多數行業無法企及的關注度和市場地位。但自2021年以來，白酒行業在宏觀經濟的裹挾下迎來長時間、寬範圍、大幅度的周期調整，以至於整個賽道逐漸從當年的門庭若市淪為今天的門可羅雀。一切都...
美食
經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
美食
31款家常菜品分享：茶樹菇燒豆腐、紅燜肘子、陳醋木耳花生
曾經看到一篇文章中寫道：「美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
美食
香囊很精緻，粽子有蜜棗紅豆兩種口味，今天，很多讀者收到端午好禮
潮新聞客戶端 記者 金檬 盛銳 段羅君 童靜波 粽香飄，端午至。 5月21日，潮新聞·錢江晚報聯合杭州凈慈寺發起「你的端午儀式感」故事徵集活動，讀者來潮新聞互動社區「錢報朋友圈」....
美食
人要像榴槤一樣活！
前言「榴槤式生存法則」：扎人就是王道？這屆網友又開始作妖了！各位老鐵，今天不聊別的，就聊個帶味兒的——榴槤！最近有句話特火：「人要像榴槤一樣活」。咋地？這是想讓大家都變成「行走的臭刺蝟」嗎？一、先說說這「榴槤式人生」啥套路現在流行的「榴槤哲
美食
六邊形小米，或許仍有懸念
出品 | 虎嗅科技組作者 | 丸都山編輯 | 苗正卿頭圖 | 視覺中國 當下的小米，真有點「六邊形戰士」那味了。 5月27日晚間，小米集團發佈2025年第一季度財報，期內營業收入達到1112.93億元，同比增長47.4%；經調整凈利潤106.8億元，同比增長64.5%，兩項核心財務數據均超出彭博此前給出的預期。 具體到各業務板塊上，可謂「全面...
美食
端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午
導語：端午將至，除了粽子，還有這3樣，提前準備好，安康過端午端午的腳步越來越近啦，空氣中彷彿都開始瀰漫著粽葉的清香。還記得小時候，一到端午，家裡就熱鬧非凡，奶奶忙着包粽子，媽媽在一旁打下手。其實，除了那熟悉的粽子，還有 3 樣東西，也是端午
美食
狂歡升級！第四屆南通啤酒嘉年華來了
第四屆南通啤酒嘉年華濱江體育公園南大街楓葉小鎮奧特萊斯聯動狂歡 玩轉全城5月30日濱江體育公園、南大街「通城七點半·微醺周周來」正式啟動這個夏天讓我們一次嗨盡興活動詳情濱江體育公園驚喜美食精彩演出5月30日「通城七點半·微醺周周來」啟動19:00—19:25 樂隊表演19:25—19:30 啟動19:30—19:50 西遊主題展演19:50—...
相關視頻推薦
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
【視頻】端午嶺南味正濃 看廣東人的吃粽哲學
端午至，嶺南粽味正濃時！肇慶裹蒸粽的渾厚，道滘粽的精工，潮汕雙烹粽的咸甜妙融...款款都饞哭！柴火灶咕嘟作響，飄出的何止糯米香？更是嶺南人穿越時光的深情告白！這個端午來廣東吧！白天看龍舟漂移，夜宵啃文化密碼，粽香四溢超滿足！視頻素材來源綜合自金羊網、新華社、央視網、南方+、肇慶市人民政府網、湛江日報、湛...
美食
變身「粽子」？福鼎這些地方看起來好香🤤
又是一年端午節祝大家端午安康、事事順心！上面這些化身「粽子」的地方都猜出是福鼎哪裡了嗎？留言區發出你的答案福鼎市融媒體中心製作/編輯：林銹銹審核：汪晶晶監製：張新輝總監製：王良偉...
美食
一簫：粽的傳承
今年的端午節比往年早了十來天。早有親戚來問，「今年我們可以吃到你的小腳粽？」「當然有。」我胸有成竹地回復。提到小腳粽，小時候我給它起名「小尾巴粽」。記憶中上一輩人里，僅我大姨一人會包。
美食
美食推薦：特色黃喉雞、寶光禪排、擂椒海參蒸粉絲製作方法
特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
美食
美食推薦：味江干盤子、花雕酒醉雞、排骨燉白菜製作方法
味江干盤子原料：豬五花肉350 克、雞蛋4枚、蔥20 克、姜20 克、生粉250 克、鹽、料酒、紅曲米、菜油各適量。製法：1、豬五花肉去皮，改刀成1.5厘米寬、10 厘米長的條，納盆加入料酒、蔥、姜腌漬20分鐘。另將雞蛋磕入凈碗，加入生粉調
美食
美食推薦：招牌土雞、三文魚茄夾、焦脆麻香骨製作方法
招牌土雞原料：土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法：1、將土雞入水鍋汆去血水，加入姜蔥煮制20分鐘，關火後悶半小時
全站最新資訊
軍事
巴方曬戰後殲 10 輝煌戰果，美媒坦言其擊穿全球軍工市場
聲明：本文內容均引用網絡資料結合個人觀點進行撰寫，請悉知。有些戰鬥一開始就不只是為了勝負。2025年5月克什米爾上空的那場空戰，表面看是印巴老對頭的又一次火拚，實則是一次全球軍工格局的「實戰洗牌」。不是巴鐵打贏了印度，而是中國製造打穿了西方
財經
中經評論：以融促創，「鏈」就競爭力
越是在發展承壓的時候，越要加強供需對接，這不僅關係到企業的經營，而且事關產業鏈的穩定。
國際
澤連斯基 「甩鍋」 中國援俄！中方反嗆：刺殺普京失敗就亂扣帽子？
聲明：本文內容均引用網絡資料結合個人觀點進行撰寫，請悉知。5月20日清晨俄羅斯邊境線上，一場「意外」發生在毫無預兆中，普京的米-8直升機剛到庫爾斯克前線附近，就被46架無人機給包圍並發起了攻擊。俄羅斯馬上開啟了防空系統，把所有的目標都給打落
國際
「空氣香甜女」楊舒平，已被美國驅逐出境，如今回國下場大快人心
「當我呼吸到第一口美國的空氣時，我就把口罩收起來了，那空氣多麼香甜清新」楊舒平，這個當年在美國大學演講台上喊着「空氣香甜」的女孩，現在灰溜溜地回了昆明。2017年，她貶低家鄉，捧美國的天，換來一片掌聲，卻也惹毛了無數國人。
美食
【視頻】端午嶺南味正濃 看廣東人的吃粽哲學
端午至，嶺南粽味正濃時！肇慶裹蒸粽的渾厚，道滘粽的精工，潮汕雙烹粽的咸甜妙融...款款都饞哭！柴火灶咕嘟作響，飄出的何止糯米香？更是嶺南人穿越時光的深情告白！這個端午來廣東吧！白天看龍舟漂移，夜宵啃文化密碼，粽香四溢超滿足！視頻素材來源綜合自金羊網、新華社、央視網、南方+、肇慶市人民政府網、湛江日報、湛...
時尚
「00後」攝影師立志走遍全國 用鏡頭「打撈」千禧年的城市記憶
文/羊城晚報全媒體記者 王雋傑圖/受訪者提供點開博主「鐵合西街東」的社交平台主頁，映入眼帘的是一棟棟造型各異，裝飾着藍色、茶色或綠色玻璃的高樓。這些高樓大多建於2000年左右，是彼時城市內的地標型建築。「鐵合西街東」原名劉育嘉，今年23歲，他已走遍全國150多個城市，拍攝了上萬座建於1980-2010年代的各色建築。在...