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招牌土雞原料:土雞300克、藕100克、小蔥節15克、鹽3克、味精3克、複製醬油5毫升、刀口海椒15克、花椒面3克、姜米5克、蒜米5克、紅油50毫升、熟芝麻3克、姜蔥適量。製法:1、將土雞入水鍋汆去血水,加入姜蔥煮制20分鐘,關火後悶半小時
05月31日
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明天就到端午節了,往年這時候,大家早就熱火朝天地籌備起來,包粽子、買艾草,忙得不亦樂乎。可今年卻畫風突變,在端午前這一陣怪象頻出!那麼,究竟是哪些怪現象正在上演?這對我們普通人有啥影響呢?滯銷的粽子市場粽子作為端午節的標誌性美食,往年這個時
05月30日
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▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過,四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年,他每個粽子只賣5毛錢,一直沒有漲價。在網上意外走紅後,他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節,陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點,紅星新...
05月31日
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味江干盤子原料:豬五花肉350 克、雞蛋4枚、蔥20 克、姜20 克、生粉250 克、鹽、料酒、紅曲米、菜油各適量。製法:1、豬五花肉去皮,改刀成1.5厘米寬、10 厘米長的條,納盆加入料酒、蔥、姜腌漬20分鐘。另將雞蛋磕入凈碗,加入生粉調
05月31日
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家人們!還在發愁每天吃啥菜?這幾道家常菜,食材常見、做法不難,輕鬆就能端上美味餐桌,快來瞧瞧!記得先點贊關注一下哦!謝謝你的支持!第一道家常菜美食食譜:手抓羊肉羊肉燉煮得軟爛入味,原汁原味,吃的時候直接上手,蘸點調料,肉香十足超滿足。
05月31日
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秘制香烤肘原料:豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料(八角、山柰、小茴、香葉)、雞粉、自製腌料(炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克)、熟芝麻、菜籽油各適量。
05月31日
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今兒就跟大伙兒說說,洋蔥地里最怕接着種的幾樣菜,種錯了能把人腸子都悔青!第一類:蔥蒜韭菜要躲遠這個坑可多人往裡跳了!想着洋蔥收完了,地閑着也是閑着,接着種點大蒜、大蔥或者韭菜,都是「蔥家人」,肯定好伺候?大錯特錯!為啥?
05月31日
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端午節的時候,大家是不是都吃粽子?今天就給大家分享一道美食,做法比粽子簡單多了,而且吃起來香甜可口,一點都不甜膩,而且特別解饞,不用加熱,涼着也能吃。第一步:準備食材粽子葉、糯米500g、綠豆適量、紅棗適量、蜜紅豆適量、葡萄乾適量。
05月31日
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種蔥:兩個誤區和3個認知錯誤——種地之苦之樂,不是你想像的那樣(357)第一個誤區:大面積移栽卻為了長小蔥——那是多重摺騰。
05月31日
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高手在民間的端午創意端午到啦,這可是個闔家團圓、熱熱鬧鬧的好日子,各種傳統美食紛紛登場。要說端午餐桌上的常客,那肯定少不了魚。不過我家鱸魚從不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都沒吃過的豉汁焗鱸魚。
05月31日
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