美食
作為廚房裡的「液體黃金」,橄欖油憑藉豐富的單不飽和脂肪酸、抗氧化物質,成為健康飲食的熱門之選。但不少人用它炒菜油煙亂竄,涼拌時總覺得少了點風味——這其實都是因為沒掌握正確吃法!今天就帶你解鎖橄欖油的科學使用指南,讓每一滴珍貴的油脂都物盡其用
06月01日
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一年一度的端午節當然少不了吃粽子,畢竟端午節作為我國中國四大傳統之一的節目。每年都會在這一天享受美味的粽子,最重要的是大家對於粽子的餡兒有不同的想法。就比如說南方人喜歡吃鹹的粽子,而北方人喜歡吃甜的。
05月31日
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封面新聞記者 徐湘東 羅石芊 視頻 會理融媒 「半夏端午,當歸會理」。5月31日下午,四川省涼山州會理市,2025年「葯香千年·古城盛宴」端午萬人葯根宴熱鬧開席。當天,會理全市共設宴300....
06月01日
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豬肚包雞這道菜,真的是讓人慾罷不能的美味呀!它不僅味道鮮美,而且有着獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊,今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜,源自廣東地區,有着悠久的歷史。在廣東,逢年過節或者重要的聚會,豬肚包雞常
06月01日
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時至端午,流經茅台的赤水河,由青綠緩流變為赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麥儀式在「茅酒之源」釀酒工業遺址廣場舉行。茅台人以「弘揚茅台文化 傳承茅台技藝」為主題,深度融合茅台的歷史文化、非遺技藝與傳統習俗,打造一場文化盛宴,彰顯茅台「順天敬人 明理厚德」的價值追求,共同開啟新一年的制麴生產...
05月31日
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05月31日
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端午假期到了,每逢假期,大家除了瀏覽風景之外,都喜歡去品嘗各種美食,犒勞一下辛苦工作的自己和家人。端午節除了吃粽子之外,很多人也會選擇去街邊美食街逛逛,尤其是麻辣燙深受年輕人和孩子們的喜愛。
06月01日
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豬肚粥,聽起來是不是就很有料呢?這道美食在美食江湖裡可是有着響噹噹的名號,今天咱們就好好嘮嘮它,保證讓你饞得口水直流。人文魅力,傳承經典豬肚粥可不是憑空出現的,它背後有着深厚的文化底蘊。在很多地方,豬肚粥是早餐的常客,人們在忙碌的清晨,來上
06月01日
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蒸蛋羹,這道看似平凡無奇的家常菜,卻承載着無數人童年的美好回憶。在那個物資相對匱乏的年代,一碗熱氣騰騰、嫩滑如絲的蒸蛋羹,就是最奢侈的美味。它簡單、純粹,卻有着讓人難以忘懷的魔力。每一口,都像是在舌尖上跳動的音符,奏響着溫暖的旋律。
06月01日
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說起做菜,小編不得不佩服國人的偉大,不僅食材之多,就連烹調方法也是層出不窮,煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法,就連最為簡單、常見的焯水,也是大有學問。
05月31日
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