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炒肉絲時，切記不要放鹽和料酒醃制，教你飯店不外傳的做法，肉絲鮮嫩入味不腥不柴
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濟南菜就是「魯菜」？別搞錯了！真正的魯菜是它！
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舌尖上的利器：中外廚刀哪家強？
本文來自公眾號：冷兵器研究所（ID：LBQYJS），作者：黃藥師，日本通經授權轉載。在世界烹飪文明的演進歷程中，廚刀的形制演變堪稱一部微縮的技術史。現代各國料理體系的定型不過百餘年光景，而與之相伴的廚刀體系，則凝結了更為悠久的材料科學與力學
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南海海域進入休漁期 各地海鮮市場情況如何？
5月起，南海海域正式進入為期3個半月的海洋伏季休漁期，各地市場上野捕的海鮮供應量明顯減少。廣西防城港的多家市場，近海養殖的海鮮目前正大量上市，海鮮價格也保持總體穩定。 廣西防城港水產品供應有保障 價格總體穩定近日，記者走訪廣西防城港的多家市場發現，由於進入休漁期，市場上帶魚、黃魚、鮐魚等海捕魚明顯減少，...
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含糖食物對貓咪有害嗎？貓咪能吃甜食嗎？
你一邊吃着蛋糕，一邊盯着旁邊那個虎視眈眈的小毛球，它眼睛發亮地看着你，好像下一秒就要伸爪搶走你的奶油。你以為它是個「甜食小天使」？不不不！貓咪對甜食的興趣，跟你小時候盯着電風扇轉圈圈一樣——就是單純的好奇罷了。至於吃甜的到底行不行？咱們今天
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29款菜肴精選推薦，健康食材簡單做法，成就經典美味，試試吧
人生在世，唯有美食不可辜負。何為美食？顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。尋找自己喜歡的味道，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。
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上周去表姐家吃飯，看她往涼拌菜里撒了把粗顆粒的鹽，我順口問：「現在都流行用這種鹽了？」表姐邊拌菜邊說：「這是海鹽，你外甥女說吃着有大海的味道。」這幾天我發現不少朋友在逛超市買鹽時容易犯難：貨架上擺着....
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在如今信息爆炸的頭條平台，一個叫苗京京的人突然火了起來，這背後究竟有着怎樣的原因呢？ 首先，苗京京內容極具獨特性。當多數創作者還在追逐熱門話題的大流時，苗京京另闢蹊徑。
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5月10日，2025年中國品牌力指數（C-BPI）榜單發佈，海天味業憑藉著產品創新和品質優勢第15次登上行業榜單首位，品牌影響力持續提升。其中，醬油、蚝油、醬料、食醋四大品類均名列第一，醬油已連續15年蟬聯榜首，蚝油、醬料實現「6連冠」。
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腌黃瓜時，記住不要只放鹽腌，多加一味，清脆又爽口，好吃不易壞
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。"咔嚓"一聲咬下腌黃瓜的瞬間，冰涼的汁水裹着酸辣咸鮮在齒間迸發，這口兒時的味道讓我每年夏天都惦記着腌上幾罐。
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家庭基礎油條做法，酥脆咸香味道美，學會不用出去買
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雪碧悄悄換了配方？客服回應：並非近期改動，出於口味需要
「雪碧加入了果葡糖漿、蔗糖素、安賽蜜……」近日有網民在社交媒體平台發帖稱「雪碧悄悄換了配方」，並「感覺這好像不是我記憶中雪碧的味道……」隨後，該帖子引發廣泛討論，有網民評論表示「感覺沒有小時候喝的好喝了」。5月12日中午，大皖新聞記者在合肥望江西路一家超市查看了680毫升、1.25升、2升三種規格的雪碧檸檬味...
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麥當勞等巨頭環伺，曼普頓用手辦文化重構漢堡規則
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湖南白酒暗戰升級：武陵酒省內11億「屠榜」，酒鬼酒主賣「省外」，湘窖蓄力破局
說在前面的話 以下全部內容僅為交流學習！請勿以此為投資依據！以下全部內容僅供參考，不對投資者構成任何建議！ 文 | 名酒觀察 陳瑩 仝捷 日前，隨着珍酒李渡、酒鬼酒....
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重大資產重組進展等，7家上市公司凌晨發佈重要公告（5.13日）
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一、路維光電：關於持股5%以上股東減持股份計劃的公告公司公告，公司收到股東國投創業基金的《減持股份計劃告知函》，由於自身資金安排需要，國投創業基金計劃以集中競價交易和大宗交易方式減持其持有的公司股份，合計減持數量不超過 1,933,338
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豐樂種業、復星醫藥等，8家上市公司凌晨發佈重要公告（5.13日）
一、博傑股份：關於轉讓參股子公司華芯智能股權的公告公司公告，公司審議並通過了《關於轉讓參股子公司華芯智能股權 的議案》。公司董事會同意公司將持有的參股子公司華芯智能2.46%股權以 590 萬元的轉讓價款轉讓給海南潤豐，同時放棄其他股東向海
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一、凱龍股份：關於變更部分募集資金用途用於收購湖北東神天神實業有限公司部分股權的公告公司公告，公司將「葫蘆島凌河化工集團有限責任公司電子雷管生產技術改造項目」的部分募集資金 18,000萬元用於收購湖北天神實業股份有限公司持有的湖北東神天神
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足壇一夜4大消息：皇馬主帥變動 安帥執教巴西 意甲剩1個歐冠席位
北京時間5月13日凌晨，巴西正式官宣安切洛蒂成為新主帥；阿隆索也已經確定接替安帥成為皇馬新帥；而即將獲得國內三冠王的巴薩，與弗里克的續約也即將達成。意甲方面，羅馬1：2告負，聯賽19輪不敗就此終結。
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