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齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧「柴米油鹽醬醋茶」。茶,被列入百姓生活「開門七件事」,可見其對中國人的重要程度。千年前,唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》,開篇之句便是「茶者,南方之嘉木也」。
06月16日
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最近夜市和大集忽然多了起來,在促進一波消費的同時,大家掛在嘴邊的「煙火氣」貌似又找回來不少。只不過和自然形成的煙火氣不太一樣,這些氣息都聚集在一起,供人一次性吸收完畢,下次想再吸,開集趁早。煙火氣這東西,本來就和城市格格不入。城市裡都是高樓
06月16日
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江蘇是釀酒大省,這裡也是美酒彙集的產地,一說江蘇名酒,大家都會想起三溝一河,過去江蘇的幾款名酒都是享譽大江南北,品牌甚至可以與西南四川貴州名酒抗衡,而在三溝一河裏面,如今的洋河酒更是家喻戶曉,下棋的夢之藍更是高端白酒的代表,一瓶從大幾百到上千不等,深得市場青睞。 別看夢之藍如此優質好喝,但是江蘇人酒桌真「奇怪」...
06月16日
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在傳統發酵美食中,腐乳是深受歡迎的「飯搭子」,十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少,比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品,不健康」……那麼,腐乳究竟是怎樣的存在?
06月16日
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年前,朋友的朋友送了兩袋自己鹵的豬蹄。我總共見過她兩次,沒記住臉長什麼樣,只記住了名字。算起來,半個陌生人而已。這讓我挺意外,也讓我很感動。我慢熱疏離,又抗拒別人的主動靠近,總是涇渭分明。我孩子特別喜歡啃豬蹄,似乎大多數女生對雞爪,鴨脖,還
06月16日
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「國字頭」老品牌太土氣不夠潮流?「老字號」產品只有過硬的質量沒有有趣的靈魂?為打破國企品牌在市民群眾中的固有印象,重獲新潮年輕人的青睞,進而促進消費拉動內需,加快上海國際消費中心城市的建設,一次從消費者需求出發的建議徵集正在悄然發生。市國資委聯合百聯集團、錦江國際集團、光明食品集團和東浩蘭生集團等4...
06月16日
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今天又準備殺鴨子了。我們都知道鴨子好吃,但是拔毛非常麻煩,今天跟大家分享一個技巧。·這盆水是燒開的開水,然後朝開水裏面加入高度白酒,我這個是北京的二鍋頭,上面寫的是50度的酒精度。一瓶食用的白醋,把白酒倒進裏面去,非常濃烈的味道,好濃的酒味
06月16日
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颱風「蝴蝶」過後,深圳一海灘再次出現大量貝類海鮮!6月14至15日,隨着今年第1號颱風「蝴蝶」在海南東方和廣東雷州西部沿海登陸,並沿東北方向移出廣東,深圳市深汕特別合作區鮜門海邊也迎來較大風浪和降雨,同時海灘上也再次出現大量貝類海鮮,吸引不少街坊拎着水桶、拿着袋子前往「趕海」。網友評論:廣東茂名等地海域,...
06月16日
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第八代五糧液900元出頭,國窖1573到手900元,君品習酒僅售700元,紅西鳳降至729元……618大促臨近尾聲,高端白酒仍在電商平台展開激烈廝殺,幾乎所有的白酒官方旗艦店都打上「618」或「百億補貼」等標籤,各類優惠活動如折扣、領券、贈品等也在商品詳情頁突出展示。當各種滿減、補貼、秒殺等促銷手段輪番上陣,不少酒高端酒...
06月16日
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「6月9日購買的海底撈『撈派豆花干拌麻辣燙套餐』,其中的海底撈芝麻醬竟然是2025年6月15日分裝的?」近日,山西太原消費者王女士向央廣網·啄木鳥消費者投訴平台反映,她在外賣平台購買的海底撈食品,居然是「未來日期」的食品。發現問題後,王女士向當地12345熱線投訴,得到的答覆卻是對商家不予處罰。此決定引發王女士質...
06月16日
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