6:44
味醂是什麼？甜中帶酒香的去腥調味料，還能增添料理光澤，日式料理知識 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
相關文章推薦
美食
自製鰱鱅餌料全攻略：低成本高誘魚性的製作指南
一、掌握鰱鱅習性，理解餌料原理鰱鱅屬於濾食性魚類，它們的覓食方式獨特，主要通過鰓耙過濾水中的浮游生物、藻類和有機碎屑。其中，白鰱偏愛酸臭味和霧化快的食物，花鰱則更鐘情酸香、腥臭味且霧化適中的餌料。
美食
上海民聲 | 我為國企品牌促消費獻一計 讓「老字號」擁有「有趣的靈魂」
「國字頭」老品牌太土氣不夠潮流？「老字號」產品只有過硬的質量沒有有趣的靈魂？為打破國企品牌在市民群眾中的固有印象，重獲新潮年輕人的青睞，進而促進消費拉動內需，加快上海國際消費中心城市的建設，一次從消費者需求出發的建議徵集正在悄然發生。市國資委聯合百聯集團、錦江國際集團、光明食品集團和東浩蘭生集團等4...
美食
10塊錢買一條「中華」？低價茶打擦邊球！
「線上線下大家都見過，紅色的（中華包裝）口感純正醇香，新號福利。」在一個社交平台直播間，兩個不露臉的主播正在賣力地喊着。在屏幕中間，與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。「秒拍秒付不佔單」，隨着主播的叫賣，現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉，主要以烏龍茶為主，大紅袍、肉桂...
美食
短劇出現「1胎99子」劇情？已下架！他們緊急「割席」
近日，在某熱播微短劇中出現「1胎99子」劇情相關話題引髮網友關注根據劇情，女主意外懷上「龍種」並在臨盆時出現超自然現象最終誕下99個孩子這部短劇共68集截至15日18:00在短視頻平台累計播放量已經超過4500萬據藍鯨新聞報道截至15日晚間
美食
「貨架已全部清空！」知名甜品深夜公告：關停
6月15日深夜，歡牛蛋糕發文「致消費者的告別公告」：因成本激增、市場競爭、自身管理失誤，以沉痛的心情與消費者告別。對於儲值餘額問題，將配合相關部門制定處置方案，另行告知客訴處理路徑。全文如下：致消費者的告別公告親愛的顧客朋友：提筆寫下這封信，指尖彷彿還殘留着糖霜的微甜，心頭卻已滿是離別的苦澀。十二載春...
美食
30分鐘，波士頓龍蝦「從天而降」！
湖北日報全媒記者 肖麗瓊 劉柳6月16日上午11時18分，載有波士頓龍蝦的無人機精準降落在漢商21世紀購物中心樓頂停機位，標誌着飛行服務航線覆蓋武漢三鎮的漢商低空港正式投入運營。波士頓龍蝦「從天而降」半個小時前，這架無人機從漢口北漁人碼頭起飛，平穩飛行約30分鐘抵達終點。老八門湖北菜廚師長江逵從機艙內取出鮮活的...
美食
腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的「飯搭子」，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的「閑言碎語」也不少，比如「腐乳是霉變食物」「腐乳營養差」「吃腐乳會致癌」「腐乳是腌製品，不健康」……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
美食
夏天，這菜使勁吃，鉀鈣是雞肉的6倍，建議中老年人多吃，別不懂
來源：Lily美食談免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。夏天炎熱，這個天氣這個天氣很容易出汗，熱天出汗多需要補鉀元素，多吃豇豆就是不錯的選擇，豇豆是夏季的「營養明星」，尤其適合中老年人食用
美食
白酒和醋倒進開水裡攪拌一下，退鴨毛比脫衣服還快，很多人不知道
今天又準備殺鴨子了。我們都知道鴨子好吃，但是拔毛非常麻煩，今天跟大家分享一個技巧。·這盆水是燒開的開水，然後朝開水裏面加入高度白酒，我這個是北京的二鍋頭，上面寫的是50度的酒精度。一瓶食用的白醋，把白酒倒進裏面去，非常濃烈的味道，好濃的酒味
美食
杭州一泡泡瑪特新店開業2小時就關閉，商場：人太多有危險，不知哪些是黃牛
近期，泡泡瑪特發佈的LABUBU火遍全球。6月15日，多位網友發視頻稱，浙江杭州西溪天街泡泡瑪特新店當天開業，但僅兩小時商品就被黃牛買完，提前關門。商場內顧客在排隊（視頻截圖）6月15日晚，杭州西溪天街工作人員告訴記者，因為商場內的泡泡瑪特門店當天開業，大量顧客冒雨提前排隊，於是提前一個小時左右商場就開門了，所...
相關視頻推薦
![香料小教室#1｜市售醬料、香料要怎麼用？孜然粉、七味粉、五香粉、ABC醬油、香辣粉、墨西哥香料鹽、地中海香草鹽、匈牙利紅椒粉、TABASCO、巴薩米可醋 [詹姆士/姆士流] - 天天要聞](https://i.ytimg.com/vi/dzXTvr0LQlo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEcCNAFEJQDSFXyq4qpAw4IARUAAIhCGAFwAcABBg==&rs=AOn4CLCrSBYWeJi3PVcjr678J-X9FyXG1g)
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
國家首批重點培育名單發佈！雲南普洱茶、小粒咖啡、鮮花餅上榜
【來源：央視新聞微信公眾號】原標題：首批名單發佈！你家鄉的特產上榜了嗎？我國發佈首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單，包括雲南小粒咖啡、西湖龍井茶等39個重點培育對象。
美食
合法合規的吃喝活動邀請你加入，體制內人員勿進
不過，台州這座城市在經濟文化都高度發達的浙江其實存在感並不強，導致很多外省人忽略了這座極富歷史文化與美食底蘊的城市。
美食
顧客說「有焦味」的這款黃酒，凈利率竟是古越龍山的1.7倍，是會稽山的1.5倍！青啤公布溢價228%收購，值嗎？
每經記者：溫夢華 青島啤酒要花6.65億元買家黃酒公司，但這個品牌很多人沒聽過。5月8日，青島啤酒發佈公告，擬以6.65億元收購山東即墨黃酒廠100%股權。消息一出，資本市場議論紛紛，投資者更是在股吧炸開了鍋：「即墨黃酒有喝過的嗎？」「能跟紹興黃酒比嗎？」質疑聲隨之而來：一家山東地方黃酒廠，年營收只有1.66億元，青...
美食
穿梭光影間，採摘新湖農場32連愛情桃園的甜蜜浪漫
在新疆這片廣袤而神奇的土地上，因職業的緣故，我頻繁穿梭於清晨與夜晚，見證着每個地方獨特的光影變幻。清晨，第一縷陽光穿透大地，灑在無垠的大地上，為萬物披上一層金色的紗衣；夜晚，璀璨星辰與溫柔月光交相輝映，勾勒出靜謐而神秘的輪廓。
美食
史上最嚴禁酒令變味了 白酒重蹈教培、地產覆轍？
史上最嚴白酒令出台了，但是現在越來越變味了，有點兒「逼宮」的味道。這將產生重大影響，白酒企業會爆雷，餐飲以及其他一系列消費萎靡陡轉直下。現在拍手較好的人，以後哭得最慘。這是什麼事兒呢？最近印發了《厲行節約反對浪費條例》，裏面有一句話：接待單位應當嚴格按照標準安排接待對象的住宿用房，協助安排用餐、用車...
美食
「甜蜜」架起友誼橋，蜜雪冰城飄香阿拉木圖
【大河財立方 記者 郝楠楠】今年4月，一家名為「MIXUE」的中國品牌，走進了阿拉木圖市年輕人的視野。當地的TikTok網紅阿里漢感慨地說：「如果你看到有人在排隊，那麼MIXUE就在附近。」阿拉木圖是哈薩克斯坦第一大城市，因當地盛產蘋果，也
全站最新資訊
國際
市管處：全新保潔船「上崗」 助力市區河道保潔
【來源：連雲港水利局_基層動態】為增加市區河道保潔力量，市管處針對現有保潔船機械老化、操作不便、船身破舊，已不能滿足當前保潔需要等問題，積極籌措資金，認真比選，購置了兩艘定製保潔船，分別用於大浦河和東鹽河的河道保潔。
育兒
寧可凈身出戶也要兒子，做單親媽媽多年 如今兒子成了於小慧的驕傲
在閱讀此文之前，辛苦您點擊一下「關注」，既方便您進行討論和分享，又能給您帶來不一樣的參與感，感謝您的支持！聲明：本文內容均是根據權威材料，結合個人觀點撰寫的原創內容，辛苦各位看官支持，文末已標註文獻來源及截圖，請知悉。
國際
資陽司法局召開涉企行政檢查「天府入企碼」動員部署暨系統培訓
【來源：資陽長安網_部門動態】6月12日，資陽市司法局組織召開了涉企行政檢查「天府入企碼」動員部署暨系統培訓會，市、縣（區）141個行政執法部門、160餘名執法人員參加培訓。
美食
國家首批重點培育名單發佈！雲南普洱茶、小粒咖啡、鮮花餅上榜
【來源：央視新聞微信公眾號】原標題：首批名單發佈！你家鄉的特產上榜了嗎？我國發佈首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單，包括雲南小粒咖啡、西湖龍井茶等39個重點培育對象。
國際
國家發展改革委在滇開展十四屆全國人大三次會議雲南代表團代表建議辦理工作調研
【來源：雲南網】雲南網訊（記者 張晰）6月15日，國家發展改革委調研組在滇開展十四屆全國人大三次會議雲南代表團代表建議辦理工作調研。6月16日上午，調研組與部分在滇十四屆全國人大代表舉行座談。
家居
「客廳養芋頭」的江蘇一小伙走紅。網友：哇塞好高級，治癒感十足
這波操作真讓人眼前一亮！誰能想到幾塊錢的芋頭，隨手泡水就能變成客廳的顏值擔當？以前買綠植動不動上百塊，伺候起來還費勁，動不動就黃葉爛根，折騰半天只剩空盆。現在好了，廚房角落發芽的芋頭一泡水，倆月竄半人高，葉子油亮舒展，配個玻璃瓶直接拉滿高級