4:35
炒茄子時，一定不要先放油，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑
相關文章推薦
美食
13億流量難掩500億困局：雲南米線如何成為下一個螺螄粉？
作者 | 辛夷編輯 | 紫蘇來源 | 觀潮新消費（ID：TideSight）最近幾年，米線正在搶佔消費新風口，在社交平台創造了很多熱門話題，在小紅書平台，#米線、#過橋米線、#雲南米線 的話題瀏覽量分別達到13.6億、2.4億、2.3億。
美食
10元吃遍地鐵美食！徐州第二家地鐵食堂開業
徐州地鐵便民服務再升級！繼喬家湖站後，地鐵1號線杏山子站3號出口全新便民售賣點正式開放，每日16:30-19:00為市民送上實惠晚餐。10元預算能吃到哪些美味？這裡既有3元/串的鴨心、5元/個的鴨貨，也有10元/斤的素什錦、手工饅頭，更有1
美食
直播間假老酒亂象被曝光，成本幾塊錢標價899，有老酒商建議引入第三方鑒定機構
本文來源：時代周報 作者：幸雯雯 圖源：圖蟲創意 裝在陳舊老瓶的假老酒，又捲土重來。近日，央視《財經調查》曝光了直播間「年份老酒」的造假亂象，引發廣泛關注。
美食
夏日經濟帶熱美食消費，一線城市暑期餐飲市場火熱開局
貴州冰漿風靡全國、北京奶皮子酸奶圈粉遊客、荔枝冰飲日均秒提3萬杯……近日，全國多地氣溫一路高升，冰品消費「全面開花」。新民晚報記者從美團方面獲悉，該平台今天發佈的夏季消暑美食洞察數據顯示，進入6月，全國有關「消暑美食」的搜索量較上月激增36倍以上，北京、上海、深圳、成都、廣州成夏日餐飲消費熱門城市。高溫...
美食
倒計時1天！@女同學們，這裡有個好消息分享給你
@女同學們，畢業季到啦！這裡有個超棒的好消息要分享給你！6⽉25⽇10:30，由全國婦聯、教育部、人社部和中央廣播電視總台共同主辦的「國聘行動」促進女大學生就業專場將在北京舉行。無論你是即將畢業的大學生，還是正在求職路上探索的萌新，這次活動都能讓你收穫滿滿乾貨，穩穩噹噹跨出職場第—步！ 快來看看都有哪些不容錯...
美食
檸檬價格暴漲5倍，有飲品店擬下架檸檬水
界面新聞記者 | 宋佳楠近日，「檸檬瘋漲似黃金」「檸檬水成本飆升」 等話題頻現社交平台，引發市場關注。據央視財經報道，今年夏季檸檬價格大幅上漲，部分品種較去年同期漲價3至5倍，四川安岳等地檸檬價格波動劇烈，對飲品行業造成一定衝擊。據農業農村部全國農產品批發市場價格信息系統，進入4月，全國檸檬批發均價普遍上...
美食
真刑！只因懶得下樓，酒瓶從18樓隨手拋下！
一個酒瓶從18樓電梯間窗戶墜落在離居民不足兩米處炸裂玻璃碎片四濺這是近期北京大興某小區的驚魂一幕接群眾報警後大興公安分局魏善庄派出所民警趕到現場時居民們心有餘悸地描述着事發情況酒瓶墜落處位於社區三單元門口距離單元門口不足十米就是垃圾投放點更離譜的是在調查期間又發生了第二起高空拋物事件……01.高空拋物頻...
美食
連挑食娃都搶光的梅菜蒸肉餅！高蛋白低油版，拌飯香到舔碗
銀小妹 | 美食拆解實驗室「這道梅菜蒸肉餅，簡直是『廚房零失敗』的天花板！」梅乾菜的咸香+肉餅的滑嫩，本該是拯救挑食娃的神器，卻總有人把肉餅蒸成「鐵板鞋底」、梅菜發苦還泛酸。
美食
幾種讓人最「崩潰」的特產：本地賤價賣，外地買不起
物流發展到今天，仍然有部分驚世美味，無法走出生長的那片土地。它們大多享有相似的特徵：本地價格極其便宜，僅出現兩周左右時間；哪怕嘗試快遞，運費不僅天價，收貨後還可能有一半耗損。今天我們邀請了四位來自不同地區的作者，分享他們身邊「快遞時代的真·
美食
夏天做涼拌菜，料汁是關鍵！教你個萬能配方，學會了拌啥都好吃！
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。夏天涼拌菜是餐桌上必不可少的一道菜，可真想拌出讓人吃了直豎大拇指、回味無窮的滋味，關鍵全在那碗靈魂料汁上！
相關視頻推薦
RM30三菜一湯（01）...
1:01
美食最新視頻推薦
全站最新視頻推薦
美食分類最新資訊
美食
吃播網紅的末日到了，中消協發佈新通知，堅決抵制大胃王網紅
吃播網紅的末日到了，中消協發佈新通知，堅決抵制大胃王網紅，近日，中國消費者協會發佈聲明，嚴厲批評當前部分網絡平台上泛濫的「極端吃播」現象，指出其不僅嚴重浪費食物，還違背了中華民族勤儉節約的傳統美德，甚至已涉嫌違反《反食品浪費法》。
美食
假如瀘州沒有「酒城」的酒加持，它又會怎樣？
聲明本文由江陽沽酒客原創完成圖文，參考資料也做了來源說明。請勿盜用，違者必究。當江陽沽酒客站在瀘州老城的大什字街頭，抬頭望向被綠樹環繞的鐘鼓樓，我看它又要有新的變革，如今雖不再開放登臨，卻依然俯瞰着長江與沱江交匯處的煙火人間。若不是空氣中偶爾飄來的酒香，誰會想起這座2000年建城史的古城，竟被簡化為"酒...
美食
價格暴漲500%！一天一個價！
夏天是水果飲料的銷售旺季每到這時檸檬的價格都會有些上漲但今年上漲得格外厲害幾乎一天一個價近日「檸檬瘋漲似黃金」「檸檬水和檸檬茶的成本急速飆升」等話題頻現社交平台引髮網友關注和熱議具體是怎麼一回事一起來看與去年同期相比零售價漲3-5倍批發價翻
美食
不要摘！不要吃！岳西街頭大量出現
隨着天氣越來越熱盛夏的果實也成熟了這段時間街頭、公園、小區里的紅色果子掛滿枝頭看上去很是誘人不要摘！不要吃！這些果子不是我們平時吃的李子！這種長滿紅果子的樹木叫做紫葉李其果實的外形和李子長得非常相似(這才是美味李子)據了解正常情況下紫葉李果實是可以食用的但口感酸澀並不好吃並且作為景觀樹種為抵禦病蟲害...
美食
果蔬干竟是「熱量刺客」？不要再被「健康零食」背刺了
近年來 果蔬干以其酥脆口感 搭配「健康不胖」的宣傳悄然走紅 被眾多「減肥族」奉為 健康零食首選 然而這類零食其實暗藏能量陷阱 正在悄悄阻礙你減肥 ↓↓↓ 果蔬乾的能量 可能超乎你的想像 果蔬乾的主要加工方法是干制脫水
美食
「權益+身心」雙守護！新橋東工聯會為新業態勞動者送上暖心服務
為破解新業態勞動者「工作強度高、權益保障弱、心理壓力大」等難題，6月25日，一場由新橋街道總工會指導，新橋東工聯會主辦，象山社區黨群服務中心協辦的關愛新業態勞動者「權益+身心」雙守護活動，在新橋街道新發物流園開展。活動通過「思想引領站」「法律安心站」「身心加油站」三大服務矩陣，為園區近200名新業態勞動者...
全站最新資訊
健康
信陽市人民醫院在世界中醫藥學會聯合會感控科普大賽中斬獲佳績
2025年6月19日至21日，由世界中醫藥學會聯合會醫院感染管理專業委員會主辦，北京市中醫醫院感染管理質控中心、浙江省中醫醫院感染管理質控中心、浙江省中醫院聯合承辦的科普大賽在浙江杭州舉行。
教育
信陽職業技術學院護理學院舉行2025屆畢業生典禮
蟬鳴漸起，驪歌奏響，6月19日，信陽職業技術學院護理學院在圖書館報告廳舉行「青春築夢正當時，奮楫揚帆起征程」2025屆畢業生畢業典禮。
教育
臨沂士博高級中學中國式摔跤隊2025年面向全市招生
魯網6月26日訊士博高中中國式摔跤隊，是臨沂市唯一一個走進校園並成立的專業隊伍。高中生練習中國式摔跤，不僅能夠強身健體，還可以通過全國比賽獲得國家運動員證書後，參加全國體育單招以報考大學。
科技
小米首款小尺寸智能腕錶S4官宣：41mm+流沙金配色+多面體切割錶冠
今晚將要發佈的小米真的是「高產」！多款新品整裝待發，紅米K80至尊版、紅米K Pad、小米MIX Flip2、小米YU7、小米AI眼鏡、小米開放式耳機Pro。還有一款智能穿戴設備，它就是小米首款小尺寸智能腕錶：小米Watch S4輕奢版。
教育
2025年貴州高校排名：貴大遵醫貴醫並列第1，貴中醫第2，貴院第4
2025 年軟科貴州高校排名一經公布，瞬間點燃了貴州考生、家長和教育圈的討論熱情！（排名榜單放文末）這份排名彷彿一場激烈的 「排位賽」 結果公示，貴州大學、遵義醫科大學、貴州醫科大學並列第一，打破了以往的格局；貴州師範學院位列第二，表現亮眼
健康
中醫認為，不少結節、囊腫都因「痰」而生
甲狀腺結節、乳腺增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫等疾病檢出率越來越高。不少人將這類疾病形象地稱為「塊」，中醫認為其形成與「痰」有關。02 如何應對「痰」生結節、囊腫？