美食
五一小長假,一部名為《水餃皇后》的電影正在影院熱映。馬麗飾演的臧健和,用一雙凍裂的手和一口熱氣騰騰的餃子,將觀眾帶回上世紀70年代的香港灣仔碼頭。銀幕上那個推着木車、在晨霧中揉面的身影,不是虛構的勵志劇本,而是一段真實的人生:她是「灣仔碼頭」創始人臧健和,一個用半生苦難與堅持熬煮出商業傳奇的山東女人。...
05月10日
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美食
最近身邊的養生達人們,枸杞茶換成了紫紅色的桑葚水,酸奶碗里也撒着一顆顆飽滿的黑色果粒。為什麼突然都迷上了它? 桑葚,是《中國藥典》里記載的「神仙果」:「滋陰補血,生津潤燥,用於肝腎陰虛、眩暈耳鳴、心悸失眠」。
05月10日
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美食
在泰國酷熱的夏季高溫下,芭提雅綠山動物園(Khao Kheow Open Zoo)想出了一種既美味又聰明的降溫方式:為園內動物提供冰塊零食、竹製餐具和豐富的行為刺激活動。這家位於春武里府的動物園,近期開展了一項清涼新計劃,作為其「動物行為丰容」(Animal Enrichment)的一部分,利用冰制美食既幫助動物降溫,也促使牠們保持身...
05月10日
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美食
2025年4月,廣西知名宴請餐飲品牌「桂小廚廣西宴」獲得由餐飲大數據研究與認證機構NCBD(餐寶典)授予的多項市場地位確認:廣西菜宴請餐廳代表品牌、廣西菜宴請餐廳領導品牌、廣西菜宴請餐廳第一品牌(按2024年營收、門店客流量、口碑、口味、環
05月09日
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美食
近日,有網友發佈視頻稱,其在小龍坎火鍋深圳壹方天地店就餐時,在菜品里發現了蠕動的活蟲,消息引發熱議。今天(5月8日),涉事門店工作人員告訴南都記者,「已經報警,在處理了。」同日,深圳市龍華區市場監管部門就此事回復稱,「這個事件還在處理。」網友稱「在菜品里發現了活蟲」。該網友發佈的視頻顯示,在火鍋周圍鋪...
05月10日
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閩南網5月9日訊(閩南網記者 蘇毓茹 肖曉錦 洪泓塬 文/圖)你可能知道,六百多年前,世界級航海大佬、中國航海第一人鄭和七下西洋,率2萬多人組團「出差」,將中華文明成果遠播世界。但你可能不知道,鄭和「出差」途中,兩次專程來到泉州台商投資區「
05月09日
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美食
最近我突然想起18年前,也就是2007年在安徽蚌埠吃的那頓澳門豆撈,那時候它剛開業,服務、環境和菜品的口味都沒得說,在當時那可是相當火爆,在全國大中城市都風靡一時。可誰能想到,曾經火遍大江南北的澳門豆撈,現在卻幾乎看不到蹤影了。 想當年,澳
05月09日
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美食
我總結出五款既保留營養又提升口感的創新吃法。這些配方不僅通過專業營養配比計算,更兼顧了中華傳統養生智慧,特別適合亞洲人體質。
05月09日
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美食
今天(5月10日)上午,「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊(愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊)同台競技,在「刀光火影」間展開美味對決,為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
05月10日
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