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調肉餡好吃有訣竅，教你飯店不外傳的配方，鮮嫩多汁，可商用可家用
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炒苦瓜，直接放油炒是大錯，教你飯店不外傳技巧，脆嫩爽口不發苦
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。苦瓜雖好，卻難伺候。許多人自己在家嘗試炒制，結果往往令人失望：苦味依舊頑固不去，口感要麼軟爛發蔫，要麼生硬難嚼。
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全身是寶的菜！很多人只吃花，「葉子」才是寶貝，卻常被浪費！
老家的村莊在一個小山腳下，山上長滿了各種樹木，這個時候枝繁葉茂，走在林間小路上，心情甚好。這裏面有一種被我們當地人稱作「毛桃樹」的樹木，之所以叫做毛桃樹，是因為它結出的果子剛開始時像一個個渾身帶毛的....
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豆角雞蛋是絕配，活了30年才知道，營養好消化，一人一張真過癮
我叫小玉，平常就愛自己在家倒騰各種好吃的。有次在菜市場碰到小區里的老婆婆，她手裡提了好多豆角，我就好奇問她：「婆婆，買這麼多豆角，吃得完不？」老婆婆笑着說：「這豆角啊，和雞蛋搭配做餅子，可好吃嘞！我家一直這麼做，吃了多少年咯。
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這些肉比雞鴨魚肉更有營養，但是很多人沒吃過
一直以來，提到蟲子，許多人可能會頭皮發麻。然而，蟲子，如今卻成為了餐桌上的新寵，成為了一種新興的食物來源。你可能會驚訝，但沒錯，蟲子，這個曾經讓許多人望而卻步的生物，如今卻成為了健康、環保的代名詞。這些看似不起眼的蟲子，其實隱藏着大大的美味
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塔子山的烤小豬兒肉好香
繼續尋覓燒烤中，請推薦。——今天的編輯 余飛天氣一熱就想吃燒烤，尤其是日落之後一屁股坐在路邊，野地風光，煙熏火燎，乘着一點溫和的小風，讓冒煙的身體舒展。確實，燒烤一出攤，聞着味兒就來了，之前寫過很多小攤——崔家店G口的一米草台；攀成鋼的頂流，躲在黢黑的高架橋下；崔嬢燒烤是東門之光；但這一家，有點來頭，...
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胖東來關閉部分門店：一場逆向突圍的商業哲學
近日，胖東來創始人於東來宣布將關閉生活廣場、人民路店、五一路店等多家門店，引發輿論熱議。值得關注的是，這些門店經營狀況良好，部分門店半年銷售額超8億元，在行業中名列前茅。然而，於東來直言閉店原因在於「老店、小店品質跟不上」，這一決策看似反常
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任正非的「黃大年茶思屋」，咖啡免費喝
作者 | 藍血創作組 來源 | 藍血研究（lanxueyanjiu)投稿 | lanxueziben（微信）城市合伙人招募 | lanxueziben（微信）藍血私塾 點擊進入＞吉林大學地質宮五樓509室，紅棕色大門背後是一個簡潔而開放的空間。沙發隨意拼成討論區，吧台上咖啡機靜待啟用，牆上掛滿了一位科學家與團隊的工作影像。這就是「黃大年茶思屋」——原...
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洋河與京東強強聯合 賦能高線光瓶酒進入新賽道
承名酒榮耀，聚勢起新程。6月22日，「兄弟攜手共創未來」洋河大麴高線光瓶酒戰略發佈會在內蒙古包頭圓滿舉行。行業專家、企業領導等匯聚一堂，攜手開拓洋河大麴高線光瓶酒新市場。 發佈會現場，洋河大麴高線光瓶酒一經亮相，就以「高品質、高顏值、高『心價比』」掀起熱議，再度點燃消費者對「大眾口糧酒」的期待。 高線光...
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奈雪小盒茶被曝「喝出整隻青蛙」
網友發佈視頻稱「奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙」。 視頻截圖近日，有網友曝光稱「奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙」在網上引起關注。當事人發視頻直言：「喝到的時候太震撼，你無法想像一隻蛙在你嘴邊。」6月23日，奈雪相關負責人回復南都記者該事件最新處理情況：公司高度重視此事，已和消費者協商處理完畢。 「差點喝到嘴巴里去了...
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從包間到街邊，酒店開始擺攤賣10元套餐了
「最近老是來這兒買午飯。」在濟南一家酒店的外擺攤位前，快遞員李先生一邊說著，一邊購買了一份酒店推出的10元午市套餐。「雞腿和把子肉可以二選一，再從豆腐、雞蛋、辣椒里挑兩種，價格還是比較實惠的!」除盒....
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沒事多吃紅豆，教你幾個簡單做法，睡眠好了，頭髮黑了，氣色好了
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熱浪來襲，伏天食養，夏至過後必吃「黃金三寶」，解暑強免疫！
熱浪滾滾，天地像個大蒸籠！夏至一過，真正的「上蒸下煮」模式開啟，暑氣纏身、濕氣黏膩，連呼吸都帶着悶熱。別慌，廚房裡就藏着伏天「救命稻草」——解暑除濕、提升免疫的 「黃金三寶」，做法超簡單，廚房小白也能立馬上手！
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中老年朋友，夏天「不差錢」？它該安排上，腿腳有勁精神好！
天一熱，是不是總覺得身子發懶，走路腿腳不那麼利索了？吃飯也沒啥胃口？別不當回事！夏天出汗多，營養偷偷跟着溜走，身體底子不知不覺就虛了。這時候，咱得吃點「實在貨」把根基打牢！要說這季節該吃啥？蝦，必須榜上有名！它可是老天爺送給咱中老年的「活力
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大量上市的「水中人蔘」，趁便宜猛猛吃！甜脆多汁，對血管、腸胃都好！
⚬ 夏日長江水暖，茭白裹着翠衣破水而出，皎白如玉，身姿挺拔。輕咬一口，脆、嫩、鮮，水靈靈的清甜，混着晨露氣息。無論清蒸，還是鹽烤，還原茭白清甜本味，又能牢牢鎖住水分和營養。關鍵是低卡高纖，每100g僅26大卡，纖維含量超芹菜2倍！
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減脂也能吃的「紅絲絨」，比板栗還香甜，一口綿密絲滑！
這些年，農業也是越來越卷，時不時就有新品種橫空出世，叫味蕾驚艷一把。最近一次被驚艷，是吃到這款栗香紅絲絨南瓜👇它的個頭與普通貝貝南瓜差不多，但一身亮麗橙紅外衣，非常吸睛。口感上的驚喜，卻比紅衣還亮眼。綿密細膩，濕潤度恰到好處，一點兒不幹噎，
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幾種讓人最「崩潰」的特產：本地賤價賣，外地買不起
物流發展到今天，仍然有部分驚世美味，無法走出生長的那片土地。它們大多享有相似的特徵：本地價格極其便宜，僅出現兩周左右時間；哪怕嘗試快遞，運費不僅天價，收貨後還可能有一半耗損。今天我們邀請了四位來自不同地區的作者，分享他們身邊「快遞時代的真·
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對伊朗的打擊暴露了美國總統最糟糕的一面作者：德米特里・巴維林美國介入以伊戰爭令美國民眾震驚。儘管事件發展迅速，民眾尚未真正來得及表達憤慨，但唐納德・特朗普總統顯然違背了與支持者的 「社會契約」，同時也再次暴露了自己的核心缺陷。美國總統唐納德
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測測你對中央八項規定精神掌握多少
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新華鮮報丨踏浪而行！第15個海員日致敬海上貿易「守護人」
劈波斬浪，踏浪而行！6月25日，第十五個「世界海員日」。作為海上貿易「守護人」的廣大海員，迎來了屬於自己的節日。2010年，國際海事組織通過決議，將每年的6月25日定為「世界海員日」，旨在表彰和感謝全球海員對世界經濟和社會發展的貢獻。「和諧無擾，船滿清風」。清晨，深圳鹽田港海事基地，包括我國首艘油電混動海上執...
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「通向AGI之路要經歷多個階段，目前正處於從『思考』向『行動』跨越的階段。」榮耀CEO李健的一句話，道出了全球人工智能產業的發展現狀。 如同無人駕駛正在L2到L3有限自動駕駛的關鍵轉折節點....
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6月24日至26日，世界經濟論壇2025年新領軍者年會（第十六屆夏季達沃斯論壇）在天津舉行。本屆論壇主題為「新時代企業家精神」，聚焦前沿領域、新興熱點，探討全球高質量發展的新路徑。接下來，讓我們聽一聽與會嘉賓怎麼說。本屆夏季達沃斯論壇將舉辦近200場分論壇活動，主會場外還將舉辦「天津文化之夜」「市民走進達沃斯」...
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一舉禁絕鴉片煙毒！新中國是如何做到的?
這是一份收藏於天津市公安局的檔案，詳細記載了70多年前北京、天津一帶的販毒網絡調查。其中，北京城有名的大毒販龐輔臣僅僅出現在了整個銷售網絡的最下層，這讓辦案的公安民警感到不寒而慄。經過調查，民警逐漸鎖定了一個叫做「松竹梅」的品牌。「松竹梅」是當時北京城最為流行的毒品，上流社會的癮君子都以能抽上一口「松...