美食
清晨翻開泛黃的《帝京歲時紀勝》,指尖划過"五月宜苦"四個字時,窗外的蟬鳴突然清晰起來。老輩人總說五月是"毒月",可這毒里藏着的,何嘗不是先民對自然規律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"過日子要懂看天時,吃食要會接地氣。"今天五月初六,咱們就來說
06月01日
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美食
5月30日,西寧市古城台街道青年巷社區舉辦「我們的節日·端午」主題系列活動。轄區內政、企、民共同參與和互動,讓傳統節俗成為鑄牢中華民族共同體意識的有效載體。活動現場的歌舞節目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商業步行街購物的群眾和外地遊客。在端午包粽子比賽環節,不論男女老少主打參與即歡樂。圖為包粽子比...
06月01日
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美食
封面新聞記者 謝傑 端午佳節,粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。隨着健康飲食理念普及,今年端午,四川南充科技職業學院的學生們,創新了一款不放糖、不放鹽、不放油,以南充市....
05月31日
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美食
豬肚蓮子湯,這道看似平凡卻蘊含著無數驚喜的美味,今天就來好好嘮嘮它!說到豬肚,很多人想到的可能是豬肚雞,但豬肚和蓮子搭配的湯,那可真是別有一番風味。豬肚的爽脆,蓮子的軟糯,再加上湯汁的鮮美,一口下去,那滋味,簡直了!
06月01日
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美食
2025年5月31日,正值農曆端午節期間,社交平台上一名鹽城本地博主曬出自家做的「雞蛋餅肉粽」視頻引髮網友熱議。該博主曬出的別樣粽子,既有着金黃焦香的雞蛋餅皮,又有着肉粽特有的油亮色澤。
06月01日
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美食
說到重慶抄手,那可真是讓人垂涎欲滴的美食。重慶抄手以其獨特的麻辣鮮香風味,深受食客們的喜愛。今天,就讓我們一起走進重慶抄手的世界,探索它的獨特魅力。一、人文特點:重慶抄手的傳承與創新重慶抄手有着悠久的歷史,它承載着重慶人民對美食的熱愛和追求
06月01日
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美食
今緣春酒窖沉睡的美酒五月的風,把山東省滕州今緣春酒廠的洋槐香搓成碎末,撒在廠內的柏油路上。我隨採風團走進今緣春酒窖時,李俠正踮着腳擦頂樑上的陶瓮。那些矇著紅綢的瓮在暗處發著微光,像一排蹲在時光里的老物件,而她腰間的銅鑰匙串晃出聲響,像是在叩
06月01日
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美食
作為廚房裡的「液體黃金」,橄欖油憑藉豐富的單不飽和脂肪酸、抗氧化物質,成為健康飲食的熱門之選。但不少人用它炒菜油煙亂竄,涼拌時總覺得少了點風味——這其實都是因為沒掌握正確吃法!今天就帶你解鎖橄欖油的科學使用指南,讓每一滴珍貴的油脂都物盡其用
06月01日
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美食
豬肚粥,聽起來是不是就很有料呢?這道美食在美食江湖裡可是有着響噹噹的名號,今天咱們就好好嘮嘮它,保證讓你饞得口水直流。人文魅力,傳承經典豬肚粥可不是憑空出現的,它背後有着深厚的文化底蘊。在很多地方,豬肚粥是早餐的常客,人們在忙碌的清晨,來上
06月01日
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豬肚包雞這道菜,真的是讓人慾罷不能的美味呀!它不僅味道鮮美,而且有着獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊,今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜,源自廣東地區,有着悠久的歷史。在廣東,逢年過節或者重要的聚會,豬肚包雞常
06月01日
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