美食
咱喝酒的老饕們都知道,選酒這事兒說難也難,說簡單也簡單。難的是市面上五花八門的白酒讓人挑花眼,簡單的是只要認準老品牌、純糧釀、百元檔這三個關鍵詞,閉着眼都能淘到好貨!今天咱就給大家掰扯掰扯,那些經過時間考驗的老牌純糧酒,款款都是酒桌上的實力派。 為什麼老酒友都偏愛這些經典款?首先純糧固態發酵的白酒,喝起來就是...
04月11日
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一直帶寶寶在這邊遛彎,早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館,沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試,太棒了,趕緊去用掉。餐廳的環境真棒,美式風格裝修,座位間距舒適。
04月11日
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編者按:貴州,山靈水秀,地名如詩,茶韻悠長。從都勻毛尖到湄潭翠芽,從雷山銀球到石阡苔茶,從思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承載着貴州的山水情,每一處地名都藏着一杯春茶的故事。貴州民政政務新媒體邀您共赴一場春日茶約,在黔山秀水間品春茶、賞地名。今天推出《貴州地名邀您「品春茶」——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
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美食
腌鴨蛋。腌100個鴨蛋到底放多少水、多少的鹽?最後腌好的鴨蛋嘩嘩冒油,放上多長時間還都不是那麼太咸。一般腌鴨蛋兩種方法,一個是水腌法,一個是干腌法。不過像腌這麼多鴨蛋,我比較喜歡最老式的腌鴨蛋方法,就是水腌法。有人問我,腌好的鴨蛋為什麼不愛
04月12日
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上海一新開餐廳火上熱搜,顧客需預約用餐,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》,已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料,展開後續調查。市場監管部門介紹,涉事...
04月11日
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美食
幹了這麼多年的餐飲之後,就會發現,干餐飲的老闆,真的是不能夠太過於在意自己的面子,干餐飲本身就是做生意,做生意的時候還考慮自己的面子問題的話,要想能夠有好生意,基本上也都是不太可能的。
04月13日
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美食
小時候,我上的是一所農村小學,那是在上世紀九十年代初。每學期的學費不過三十塊錢,可即便如此,仍有不少同學交不起,三天兩頭被老師點名催繳學費。那時候,一毛錢能在學校小賣部買到好幾顆糖;五分錢就能在門口老爺爺的攤子前喝一杯茶葉水。那水是用茶葉泡
04月12日
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作為2019年創立的新興本土漢堡品牌,牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能,打造可複製的餐飲創業生態從產品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料,確保口味穩定性和成本可控性;從運營端看,總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持,將「小白創業」風險降...
04月11日
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「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時,富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道,能複製瑞幸9.9神話嗎? 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
04月12日
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春日的暖陽透過窗欞,卻照不亮深夜加班人眼下的青影。
04月13日
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