美食
豬肉牛肉靠邊站,夏天多吃它,滋陰補虛,美容護膚,進補不上火夏天適合吃什麼肉?反正豬肉、牛肉是不適合的,因為熱量太高了,夏天吃很容易上火的。昨天孩子爸爸甚至買了一些羊肉回來,被我罵了一頓,大夏天36度的高溫,讓我燉羊肉湯喝,完全不理解。豬肉牛
06月25日
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美食
大家有沒有發現這樣一個現象?在我們追逐各種高端食材、珍稀美味的今天,老一輩兒的人卻似乎對這些不太感冒。他們更偏愛那些家常的、普通的食材,比如雞肉、豬肉、牛肉等等,這是為什麼呢?一網友是這樣說的:「我以前不知道黑松露是啥,一聽到豬拱菌才知道,
06月25日
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美食
夏季!有這幾款蔬菜,是我們北方人跨不過去的坎,揮之不去的陰影,再好的美食天天吃頓頓吃也有吃夠生厭的時候。它們就是茄子、黃瓜、絲瓜、豆角。尤其是豆角,它貫穿整個夏季和秋季,幾乎家家戶戶都在種植,由於豆角生長迅速產量大,吃不了就去市場賣,賣不掉
06月25日
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美食
夏天的野菜有馬齒莧、野莧菜、蒲公英這些,但這種節節草你有見過嗎?這種植物,在路旁和水溝兩側經常能見到,屬於一種性質微寒的中藥材。入葯後,能入肺經,它能消炎殺菌,也能清熱解毒,能夠起到一定的祛痰止咳的作用,適用於肺虛咳嗽或久咳不止的情況,以後
06月25日
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美食
對於每個月掙五千塊左右的哥們兒來說,挑酒的時候得兼顧「好喝+不貴」兩大原則。高檔酒固然有它的妙處,但對咱來說,性價比高才是王道。平時喝的酒,安全也得排在第一位,好喝、放心,這才叫真享受。所以,兄弟們喝酒,純糧酒得是首選。啥叫純糧酒?就是實實在在用糧食加水,通過傳統的固態發酵做成的白酒,不搞液態發酵的捷徑,也不加...
06月26日
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美食
父親愛吃腌菜,也許是因為,曾經吃不到鹽。 父親腌菜的癖好越來越嚴重了。過去他熱衷於芥菜、蘿蔔、黃瓜和大蒜,現在連白菜、辣椒、鴨蛋和海帶結都要腌上一腌。冰箱的保鮮層里,擺滿了他腌制食物大大小小的玻璃瓶。有一回,我看到玻璃瓶里放滿了生薑。我問父親,生薑為什麼要腌?父親說,腌一腌有味啊。果真沒幾天,吃...
06月26日
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美食
俗話說「大笑養心,抑鬱'傷'心。注重養生,先要養心」,心臟被稱為「君主之官」,是身體五臟六腑的統領者,如果心臟出現問題,那麼身體就會出現危險。對於人們來說養好心臟是身體健康的根本,尤其是中老年人,這一點千萬不能忽視。夏通於心,夏又屬於火,與
06月26日
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新疆,作為中國西部的遼闊疆域,以其壯麗的自然風光和豐富的民族文化而著稱。在這片廣袤的土地上,畜牧業尤為發達,尤其是養羊業,堪稱新疆農業的一大特色。新疆的羊品種繁多,每一種都有其獨特的口感和風味,使得新疆羊肉成為了全國乃至世界食客所鍾愛的美食
06月26日
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美食
隨着雨季的到來,雲南的菌子,也開始從土裡冒出來,一年一度的「試毒」大會又開啟了。我的一個表弟,雲南普洱人,中午的時候,就看他發朋友圈,在那裡殺雞,我猜肯定今天又是一個享受美食的日子。家裡的土雞,只有搭配着剛從後山,撿回來的菌子,那才是人間鮮
06月26日
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