美食
春天是萬物復蘇的季節,也是養生的好時節。在這個季節里,為您推薦 8 道美味可口的家常菜,不僅能滿足您的味蕾,還能增強免疫力,為您的健康加分!干鍋肥腸特色:口感Q彈,香辣過癮。材料:豬大腸500克、干辣椒、青椒、豆瓣醬、蒜片、料酒。做法:1.
04月12日
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以前有個老前輩說,無論幹什麼生意,都是要研究人性,人性研究對了,掌握了,才有可能賺到錢。剛聽的時候還是沒有聽明白的,覺得說得有點高大上了,但直到自己真的做了生意,開了店之後才發現,姜還是老的辣啊,老前輩說,都是經驗來的啊。
04月13日
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美食
對於剛踏入廚房的新手來說,炒菜往往是一道難以跨越的門檻。火候難掌握、調味易翻車、食材易炒老……這些難題常常讓人望而卻步。其實,只要選對菜譜、掌握技巧,即使是廚房小白也能輕鬆做出美味佳肴。
04月13日
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美食
一直帶寶寶在這邊遛彎,早就注意到了這家看上去很高冷的牛排館,沒想到了居然在大眾點評上中了這家餐廳的免費試,太棒了,趕緊去用掉。餐廳的環境真棒,美式風格裝修,座位間距舒適。
04月11日
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美食
大家好,我是雷小廚,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注! 在這個以瘦為美的時代,對於很多女生來說,特別痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那樣就可以放肆吃,不用....
04月12日
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美食
作為高蛋白、低膽固醇的「天然補腦丸」,鵪鶉蛋憑藉小巧身形和豐富營養,成為餐桌上的百搭選手。今天分享5種創意吃法,簡單易做又驚艷!1️⃣ 虎皮鵪鶉蛋——焦香下酒必備煮熟剝殼的鵪鶉蛋擦乾水分,熱油煎至虎皮紋路,加入蒜末、豆瓣醬和生抽翻炒,外酥里
04月11日
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美食
我28歲大齡剩女,在廣州工作,特別喜歡吃美食。之前我在廣西柳州讀書的時候,就有一個柳州那邊的朋友,邀約我去她家裡做客,那個時候我就第一次吃到她爸爸做的那個酸甜豬腳扣,感覺特別的好吃,所以都念念不忘這個菜。在我看來,這個酸甜豬腳扣,真的是特別
04月11日
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美食
腐竹作為豆製品,是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季,餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道,這種看似清淡的豆製品,熱量其實比豬大腸還要高!腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表(標準版)》上的一組數據:· 干腐竹:每100克熱量為461千卡,脂肪含量為21.7...
04月11日
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美食
幹了這麼多年的餐飲之後,就會發現,干餐飲的老闆,真的是不能夠太過於在意自己的面子,干餐飲本身就是做生意,做生意的時候還考慮自己的面子問題的話,要想能夠有好生意,基本上也都是不太可能的。
04月13日
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美食
總第 4184 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君牛價報復性上漲!過去的2024年,被許多人稱作是「牛肉價格的寒冬」,是過去五年來前所未有的低點。在這一年中,國產牛肉的價格在多個產地甚至跌入「2字頭」區間,進口的大量冷凍牛肉也以極低的價格湧入市場,一些進口冷凍牛腿肉的批發價甚至跌破了每公斤20元。然而進入2025年,牛肉...
04月12日
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