調肉餡，最忌直接放鹽和料酒，大廚教你秘訣，鮮嫩多汁，不腥不柴Minced meat；pork

2024.05.20 星期一農曆：四月十三甲辰年【龍年】小滿小滿，是夏季的第二個節氣。小滿的「滿」指是夏熟作物籽粒開始灌漿飽滿。《月令七十二候集解》中記載：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」這指的是麥子的顆粒到此時開始變得飽滿，但未長成，故為「小滿」。「於時雖夏，於麥則秋」，所以小滿時節也被稱為「麥秋」。...

杵臼脫殼，鐵鍋焙炒，石磨碾粉……5月19日，在閔行美好「啡」行集市上，古法製作的咖啡吸引了很多人。當天，2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會在虹橋天街里公園開幕。這是繼5月9日全球咖啡產業虹橋論壇後，又一場咖啡文化盛宴。圖說：閔行美好「啡」行集市開幕。新虹街道提供（下同）集...

宮崎芒、紅寶石芒、彩象芒、愛文芒、貴妃芒...... 夏天是屬於芒果的季節，市面的芒果琳瑯滿目，日本、泰國、台灣、國內的出產各有優劣，到底應該如何選擇？縱橫水果界多年的「林記水果」負責人林先生，精挑 5款芒果推薦，豐儉由人，必定能滿足你的芒果欲。1.

一杯咖啡溫暖一座城，一份愛心溫暖一群人。咖啡加上公益，會產生什麼化學反應？5月19日，在2024虹橋國際咖啡文化節閔行美好「啡」行集市暨滬滇協作閔保專題推介會上，閔行區政協的「亮吧咖啡」項目和新虹社區發展基金會雲南保山愛心幫扶項目正式發佈。圖說：「亮吧咖啡」項目亮相閔行美好「啡」行集市。新虹街道提供「親愛...

走過路過不要錯過今日精彩話題~感謝大家的閱讀~期待能獲得您的點贊關注還有評論哦小妹在此先祝大家身體健康，萬事如意！某乎有這樣一個熱點話題，中國老人一天當中大部分時間都在做飯，這是中國特有的嗎？網友紛紛炸鍋！

今天給大家分享一道我吃了20年的豆沙卷的做法。這種豆沙卷是我小時候經常吃的零食，美味軟糯，簡直是回味無窮。豆沙卷也是一道非常受歡迎的傳統中式點心，口感酥脆，內餡鮮甜可口。製作豆沙卷並不難，只需要準備好材料和耐心，就能夠製作出美味的豆沙卷。首先，我們需要準備豆沙餡料。

瑞財經趙盼盼 近日，中國貴州茅台酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱「茅台集團」）官網發佈2024年引進專業人才公告。公告顯示，為滿足高質量發展需要，持續充實人才隊伍，茅台集團及旗下子公司決定面向社會公開引才141人，招聘崗位包括宣傳策劃員、投資金融管理員、供應鏈管理員、審計員、涉外法務、人力資源管理崗、白酒...

勾藍瑤寨我叫黃海出生在江永縣的一個瑤鄉都說回望家鄉是記憶里的執念我亦如是與攝影的故事也從這片鄉村土地說起秉持「為時代寫真，為人民留影」的宗旨業餘時間將這裡當影棚以百姓為模特帶着發自內心的渴望以及對攝影藝術的追求奔走于田間地頭與古村落之間用光影記錄瞬間聆聽大自然的聲音體悟風土人情……文 | 圖 黃海（圖片...

為進一步深化全國婚俗改革，串聯區域優質文旅資源，鏈接優質婚育服務、婚嫁行業、零售餐飲等傳統業態，助力「甜蜜經濟」發展，5月20日、21日，香坊區民政局、南崗區民政局聯合哈爾濱廣播電視台FM88.9經....

為進一步深化全國婚俗改革，串聯區域優質文旅資源，鏈接優質婚育服務、婚嫁行業、零售餐飲等傳統業態，助力「甜蜜經濟」發展，5月20日、21日，南崗區民政局、香坊區民政局聯合哈爾濱廣播電視台FM88.9經....

最近，又到藍莓上市高峰期，然而曾賣到數百元一斤的藍莓，價格卻迎來大「跳水」。200元一斤到如今8元一斤「以前論克賣，現在按斤賣」每年5月到6月，四川藍莓大量上市。在多種因素的影響下，今年藍莓價格來到了一個新的歷史低位。6月4日，在四川西昌市長安農貿批發市場，藍莓價格普遍在10至20元一斤，最低僅10元一斤，也有部...

之前我一直都認為野生菌很好吃，確實也如此，野生菌的確很美味。但是後來由於誤食野生菌導致中毒，那個場景還歷歷在目，上吐下瀉，連流食都吃不下去。從那以後到現在為止，已經五六年沒吃過野生菌了，儘管我知道這玩意好吃，但是還是有抵觸心理。

你們早餐在家做三明治嗎？

在人生的漫長旅途中，家是最為溫暖的避風港。它見證了無數的晨昏更替，承載了太多的悲歡離合。有這麼一對夫婦，他們的婚姻生活已經走過了23個春秋，伴隨着孩子的成長，他們的家也經歷了從熱鬧到寧靜的轉變。如今，孩子已經踏上大學的征程，而這個家，再次回

菠蘿雞 [doge]菠蘿味雞屁股，雞屁股味菠蘿[doge]自己選吧這隻雞死後才能出現高光時刻，請問雞是在思考還是在燒烤？太好笑了！這個端上來我會連桌子扔了，最怕了，哈哈哈哈哈哈哈哈廣東特產！好逼真的蟑螂蛋糕，這是哪個仇人過生日嗎？

點藍色字關注「大美新平」端午安康DUANWU ANKANG端午將至，粽葉飄香，吃粽子是中華民族的傳統習俗。粽子的主要原料是糯米，從營養學的角度來說，糯米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、磷、維生素B1、維生素B2及煙酸等營養成分。其碳水化合物主要成分為澱粉，且以支鏈澱粉為主，人體澱粉酶水解支鏈澱粉的能力相對...

看《藏海傳》一個殺青特輯就獲172萬預約，就知道肖戰+紅IP的力量有多頂！ 別看這部《藏海傳》是2023年12月開機的，事實上早在2017年南派三叔在《盜墓筆記》優酷發佈會上，就宣布要將自....

6月6日，秦L DM-i萬人交車暨千媒眾測開營儀式在比亞迪大本營深圳舉行。第五代DM技術首款中級轎車秦L DM-i於5月28日震撼上市，售價9.98萬元-13.98萬元。目前，秦L DM-i 新車已經陸續抵達全國各地的4S店，眾多消費者紛紛到店體驗、試駕，掀起秦L DM-i的看車、試車熱潮。自上市起，秦L DM-i全國交付一直在火熱進行中，比亞迪總...

北京時間6月11日19:00，世預賽36強賽最後一輪比賽，中國男足將迎來與韓國隊的出線關鍵戰。此役，國足打平即可出線，國足上下鬥志十足，都期盼能在客場逼平強大的韓國隊。本場比賽，直某吧將會繼續進行比....

最近，又到藍莓上市高峰期，然而曾賣到數百元一斤的藍莓，價格卻迎來大「跳水」。200元一斤到如今8元一斤「以前論克賣，現在按斤賣」每年5月到6月，四川藍莓大量上市。在多種因素的影響下，今年藍莓價格來到了一個新的歷史低位。6月4日，在四川西昌市長安農貿批發市場，藍莓價格普遍在10至20元一斤，最低僅10元一斤，也有部...

載有高超音速導彈的俄軍艦艇抵達古巴，已到美國海岸附近。 據「今日俄羅斯」10日報道，俄軍「戈爾什科夫海軍上將」號護衛艦已抵達古巴首都哈瓦那，艦上運載了「鋯石」高超音速導彈。報道稱，此地已在....

6月10日，斯諾克冠軍聯賽打響首個比賽日爭奪，最新戰報，排名賽4冠王瑞恩戴勢如破竹，轟出3-0速戰速決，擊敗利亞姆戴維斯豪取開門紅，拿到3分。另一場比賽，羅伯遜單局得分首次破百，2-1領先業餘選手。傅家俊和剛剛獲得職業資格的張家瑋即將登場，迎來新賽季首秀。瑞恩戴是斯諾克80後選手，手握4座排名賽冠軍，最新世界排名...