廚師長教你：「香料冷知識」，很多從未見過的香料都在這裡了(請打開cc字幕看字幕)

點藍色字關注「大美新平」端午安康DUANWU ANKANG端午將至，粽葉飄香，吃粽子是中華民族的傳統習俗。粽子的主要原料是糯米，從營養學的角度來說，糯米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、磷、維生素B1、維生素B2及煙酸等營養成分。其碳水化合物主要成分為澱粉，且以支鏈澱粉為主，人體澱粉酶水解支鏈澱粉的能力相對...

#頭條創作挑戰賽#6月試試這款小吃，芋頭丸子太解饞，嫩鮮又味美，風味絕絕子芋頭丸子，這道看似簡單卻蘊含著深厚文化底蘊的家常菜，自古以來便在中國的餐桌上佔有一席之地。它的歷史可以追溯到宋代，那時的芋頭已被視為一種重要的食材，不僅因其豐富的營養

之前我一直都認為野生菌很好吃，確實也如此，野生菌的確很美味。但是後來由於誤食野生菌導致中毒，那個場景還歷歷在目，上吐下瀉，連流食都吃不下去。從那以後到現在為止，已經五六年沒吃過野生菌了，儘管我知道這玩意好吃，但是還是有抵觸心理。

近日，廣州海關在寄遞渠道查獲4枚藏匿進境的金幣，總重136克。廣州海關所屬番禺海關關員在對1票申報為「全脂奶粉」的進境快件進行查驗時，發現包裹內有4罐奶粉，奶粉罐的開口處有重新封裝的痕迹，將整罐奶粉進行搖晃後可聽到金屬摩擦碰撞聲響。現場關員隨即對4罐奶粉進行開拆檢查，將奶粉傾倒後發現每罐奶粉內均藏有1枚金幣...

人民網記者汪瑞華 張俊新鮮出鍋的龍蝦PLUS。人民網記者 張俊攝鮮嫩軟彈的倉溪龍蝦成為夜市餐桌的首選。人民網記者 張俊攝食客為倉溪生態龍蝦點贊。人民網記者 張俊攝市民遊客早早地就來到了嘉年華現場。人民網記者 張俊攝盛「蝦」嘉年華現場。人民網記者 張俊攝商戶現場烹飪龍蝦，忙得不亦樂乎。人民網記者 張俊攝嘉年華現...

「現在是緊要風頭，你也知道。個別門店做出的事情……」說到這，陳雨搖了搖頭，「我們現在管得特別嚴」。陳雨是廣州一家茉酸奶門店的員工，已經入行一年多了。5月底，茉酸奶北京四家門店被曝出存在使用過期食材等問題。緊接着，茉酸奶官方緊急道歉，北京市三個區的市場監管局介入調查，深圳市市場監管局也突擊檢查轄區內的...

分辨假酒需要綜合多個方面的考量，以下是一些具體的方法和建議：觀察包裝：真酒通常來自正規廠家，外包裝精美、印刷清晰、瓶身精緻、瓶蓋嚴謹。假酒則可能來自小作坊，包裝相對粗糙，如標籤印製粗糙、色澤不正、圖案模糊。名牌白酒的瓶蓋一般為防盜蓋，蓋體光

#頭條創作挑戰賽#6月端午，這道硬菜可以多吃！葷素下飯又營養，吃了一次還想吃在中國的廣袤土地上，小雞燉蘑菇是一道歷史悠久的家常菜。它的歷史可以追溯到宋朝，據《宋史·食貨志》記載，當時民間已普遍食用雞肉和蘑菇。這道菜不僅在尋常百姓家流傳，更在

導語：閆希軍辭去國台董事長一職，由其子閆凱境接任。此前經銷商與國台之間的「反水風波」，亟待新掌門拿出新的對策。「特種兵二代」在5月28日的第二屆董事會第六次會議上，國台酒業集團迎來了一次重大人事變動。閆希軍辭去董事長一職，由其子閆凱境接任。閆凱境出生於1979年，擁有英國雷丁大學國際證券、投資與銀行專業碩...

來源/採訪對象提供（下同）據零食很忙集團披露，截至2024年6月12日，旗下品牌零食很忙、趙一鳴零食全國門店總數已突破10000家，集團已正式變更為鳴鳴很忙集團（以下稱鳴鳴很忙）。這也是中國零食連鎖行業首個萬店企業，根據第三方機構弗若斯特沙利文認證：「鳴鳴很忙集團，零食連鎖行業全國門店數第一」。零食很忙創始人兼...

微美芒市—芒市具有影響力的公眾號6月14日上午，一場別開生面的咖啡分享會在芒市來回咖啡風平工廠舉辦。WBrC世界咖啡沖煮大賽冠軍、世界著名咖啡師Stefanos Domatiotis與業界同仁共同探討咖啡市場發展趨勢，分享從業心得。分享會上，Stefanos以其豐富的經驗和獨特的見解，向與會者深入剖析了當前咖啡市場的最新動態，分享了...

6月的夏季，陽光熱烈，萬物生長，正是荔枝豐收的季節。荔枝，這一顆顆紅艷的果實，就像那一顆顆碩大的紅寶石，看着就格外的漂亮。在這個荔枝飄香的季節里，荔枝的價格卻居高不下，十幾元一斤甚至三四十元一斤的荔枝，不能像往年10元3斤那樣大快朵頤，只能

詳細內容  　　昨天，國家大宗蔬菜產業技術體系「特色瓜類蔬菜高效生產技術集成示範暨衡陽蔬菜產業高質量發展交流研討會」在衡舉行，與會的全國各地體系專家就加快推進國家大宗蔬菜產業技術體系科技成果在湘中南地區的轉化推廣力度，推進湖南「湘江源」公用品牌、「粵港澳」大灣區菜籃子基地建設以及湖南蔬菜產業高質量發...

中國寧波網記者 黃春曉 通訊員 吳大慶 進入楊梅季，面對市場上不同品種的楊梅，怎樣選到心儀的楊梅？楊梅又有哪些營養價值？怎樣處理才能吃上健康又美味的楊梅？吃不完的楊梅該如何保存？ ....

6月13日下午，浦東新區川沙消防救援大隊在一尺花園陶家宅1號店舉辦一尺花園的消防之旅啟動儀式，讓市民及廣大遊客在老宅品味咖啡的同時，提升消防安全意識和自防自救能力。圖說：消防員與市民互動。浦東消防供圖活動現場設置成集咖啡和樂園為一體的沉浸式消防劇場，消防員們化身咖啡師和服務員，為市民朋友送上專屬「藍朋友...

新疆，位於中國西北邊陲，通常以其廣袤的草原、壯麗的雪山和獨特的民俗文化而著稱。然而，在這片遼闊的土地上，漁業資源同樣豐富，令人意外地成為了一個「水產大省」。儘管新疆深處內陸，遠離海洋，但它憑藉獨特的鹽鹼水環境和先進的養殖技術，成功培育出了眾

近期在意大利舉行的G7國家峰會後，根據G7峰會的公報，要求俄羅斯賠償給烏克蘭接近5000億美元的巨額賠償金。同時繼續凍結俄羅斯的海外財產，並且將俄羅斯的海外資金的利息用於支援烏克蘭使用，對此普京也開出了自己的條件。

文/五叔筆記編輯/五叔筆記最近由於江蘇中專生薑萍在阿里巴巴數學競賽出色表現，拿到了全球第十二名殺入了決賽，讓不少網友感嘆一個中專生創造了數學屆的奇蹟。但問題來了，如此天才的數學奇才為何在中專，同時沒有名牌大學特招。

父親節：致我最敬愛的父親，願時光多多善待他，保他平安健康，保他無疾無災文|磊磊在這個世界上，有一種人，他的肩膀上似乎永遠承載着比山還要重的擔子，那就是父親。他不僅是一個家庭的頂樑柱，更是孩子們心中永恆的燈塔。

閱讀此文前，麻煩您點擊一下「關注」，方便您進行討論和分享，給您帶來不一樣的參與感，感謝您的支持~文|體壇老炮編輯 |體壇老炮北京時間6月15日,2024年世聯賽上，中國女排憑藉張常寧的頑強拼殺,以20-25、17-25、25-21、25-2

北京時間6月16日，歐洲杯B組的比賽全面展開，B組是公認的死亡之組，世界排名第8位的西班牙，世界排名第10的克羅地亞，衛冕冠軍世界排名第9的意大利一個小組，還是阿爾巴尼亞。三支世界強隊為小組出線就要進行奮力拚搏。

對於普通人來說，高考就相當於一個分水嶺，有太多的人將希望寄托在了高考那場考試之中，所以每年在高考那兩天的時候，孩子和家長都會緊張。不過要是上一個不太好的大學，也只是比普通人稍好一些而已，然而在上個世紀的時候，高考真的能夠讓一個人的人生實現翻