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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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近日,北京的陳先生和鄰居兩家人去野外燒烤,不料卡式爐突然爆炸,導致7人不同程度受傷,部分傷者被嚴重燙傷並住院治療。 當事人稱該爐具僅第二次使用,剛購入一個月。「爆炸瞬間毫無徵兆,這麼一小罐才沒多大,就把我們7個人炸成這樣。」 卡式爐一旦使用不當 極易引發安全事故 卡式爐,又稱便攜式丁烷氣爐,是一種以灌裝丁...
05月06日
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因為鹵鵝哥,重慶榮昌區一下就火遍全國,在五一長假期間,接待了遊客五萬多人,而且當地政府很給力,除了停車免費,還給遊客們安排了政府食堂飯菜,有專屬榮昌的小碗菜,也有兩葷兩素的套餐,前者幾塊錢一份,後者18元能吃飽,真是特別貼心。
05月06日
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美食
主營社區生鮮小業態連鎖的生鮮傳奇,即將開出一家3000平米體量的生鮮大店(中型超市)。這是其這麼多年來,「首次」花費精力物力來重新思考探索「大店」模式。生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》:「這次是對我們原來的旗艦店進行升級,就是我們最早做的那個樂城超市,我們把這家旗艦店的一層全部升級為生鮮傳奇,另外一...
05月07日
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美食
時光匆匆,轉眼立夏就過了,立夏過後,天氣會越來越熱,正式進入炎熱的夏天了,萬物也到了旺盛生長的季節。隨着氣溫的升高,人體的新陳代謝也在加快,此時我們應該順應時節調整飲食,不僅能補充身體所需營養,還能幫助我們更好地適應夏季氣候。
05月07日
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美食
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
05月06日
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極目新聞記者 鄧波因為「鹵鵝哥」的投喂,重慶市榮昌走紅網絡,當地五一假期免費停車、開放政府機關食堂受到遊客追捧。5月5日下午,極目新聞記者再次見到了「鹵鵝哥」林江,他依舊很忙碌,行程滿滿,上午去榮昌北站投喂返程遊客,下午有三家媒體等着專訪他。林江在店鋪內與粉絲合影林江告訴極目新聞記者,雖然這段時間行程...
05月05日
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歡迎關注「方誌四川」!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其「一菜一格,百菜百味」的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智能(AI)技術的深度介入...
05月06日
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5月6日,「淘寶免單」「淘寶奶茶免單」等相關話題衝上熱搜。原因是5月5日下午,淘寶官方微博發文稱,淘寶閃購推出一項長期福利:領免單卡和請客卡,將聯合餓了么向消費者免單送出1億杯奶茶、咖啡等茶飲。5月6日上午8點,該活動正式上線,社交媒體上,有網友曬出搶到了免單卡,或0.01元買到十幾元的飲品,也有網友表示頁面崩...
05月06日
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本文來自微信公眾號:紅餐網,作者:盧子言,頭圖來自:AI生成最近,滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊,前者已經進入招股階段,並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味着,繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後,2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年,餐飲IPO熱鬧非凡:目前除了滬上阿姨和綠茶集團外,老鄉雞、遇見小...
05月06日
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