美食
豆腐還分真假?當然,豆腐的「豆」是黃豆的「豆」,也就是說黃豆是豆腐的原料。通過把黃豆打磨成漿,加入凝固劑使其中的蛋白質發生變化而來。而這「假豆腐」則一粒黃豆都不含,所以它們到底是什麼呢?營養真的和真豆腐沒法比嗎?今天我們就一起走進豆腐家族一
05月15日
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美食
1、豆豉蒸鱸魚做法: 1、首先鱸魚切均勻的大小塊,加點鹽,麵粉,清水抓拌一分鐘,再用清水清洗兩遍後控干水分備用;2、鱸魚塊加蒜末、小米椒、豆豉、香油、鹽、味精、生抽、蚝油、生粉一起抓勻腌制15鍾;3、腌制好擺入盤中,水開後大火蒸8分鐘,最後
05月15日
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美食
(文/霍東陽 編輯/張廣凱)歷經五次IPO的綠茶餐廳今天終於正式登陸港交所。綠茶餐廳的IPO發售價為7.19港元/股,最高價僅比開盤價高0.01港元(7.200 港元),隨後迅速走低,最低價達到了6.69港元/股。截至今天12點,綠茶股價為6.79港元/股,跌幅約為5.56%,市值約為45.73億港元。 有港媒報道,綠茶餐廳5月15日在暗盤市場已經...
05月16日
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美食
如今的美食江湖,面點早已不再是「饅頭配鹹菜」的單調模樣,現代人的舌尖被層出不窮的精緻點心寵得愈發「挑剔」。可越是琳琅滿目,越讓人想起兒時那一口最樸素的甜:糖三角,它雖有些「土氣」,但包裹着最真實的煙火氣。
05月15日
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美食
據黑貓投訴5月15日消息,近日,有網友發現廣州一咖啡節一杯100毫升的咖啡,標價高達1530元,且消費者入場需要買40元門票。網絡流傳的圖片顯示,該款咖啡來自巴拿馬托托馬斯莊園,是BOP(巴拿馬最佳咖啡大賽)日晒組冠軍。此事引髮網友熱議。有網友認為,這是營銷手段,「再好的豆子也沒有必要這麼貴」。有網友感覺被割了韭菜...
05月16日
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隨着天氣越來越熱,穿的衣服也越來越少,而這個時候,一個人的身材,也會展露無遺,正所謂春天不減肥,夏天徒傷悲,天氣炎熱的時候,好看的裙子之類的,相對來講瘦一點才會比較好看,如果比較胖的話,那麼好看的衣....
05月16日
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銀耳富含植物膠原蛋白,紅棗補氣養血。這道羹具有細膩柔滑的口感,不管是冷食還是熱飲,都是一種享受,而且熱量極低,對於怕胖的人來說是很好的滋補佳品。 一、材料準備:干銀耳半朵(約15克)、干紅棗10顆(約30克)、枸杞子10克 二、製作步驟 1
05月16日
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「這些芋艿頭都是自家地里種的,家裡一籃一籃放着,我每天都要吃上一些,哪曉得會吃到進醫院啊!」75歲的鄭奶奶沒有想到因為過量食用芋艿,給自己招惹了「飛來橫禍」。近日,她在鄞州區第二醫院接受了全麻下的開腹探查術。七旬老人腸道「告急」鄭奶奶一直以來都很喜歡吃芋艿。因為喜歡吃,她更看不得芋艿「爛」在家裡。看着...
05月15日
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五月的菜市場里藏着個"寶藏食材",價格比普通魚貴一倍,但老輩人常說"此時不吃虧半年"。這種魚就是現在正當季的鱸魚!別看它身形修長不起眼,卻是能讓你家餐桌上連下三碗飯的"養生菜"。男人吃它強筋骨釣過魚的老哥都懂,五月鱸魚正是"貼籽"的時候,魚
05月15日
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「來湖南吃什麼?當地人推薦十大「非遺美食」,好吃不貴,地道湘味」湖湘飲食,肇自荊楚先民「飯稻羹魚」之俗,承屈子《招魂》「胹鱉炮羔」之味,千年嬗變,終成「無辣不成席,少酸難下飯」之格。
05月16日
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