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解凍肉到底用不用水泡？賣肉老闆教我一招，5分鐘快速解凍，跟新鮮的一樣，5 minutes to quickly defrost meat ，life hacks ，amazing
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種蔥：兩個誤區和3個認知錯誤
種蔥：兩個誤區和3個認知錯誤——種地之苦之樂，不是你想像的那樣（357）第一個誤區：大面積移栽卻為了長小蔥——那是多重摺騰。
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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美食推薦：秘制香烤肘、迷陽雞火絲、雞汁豆腐製作方法
秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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機械人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機械人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機械人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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10元快餐血洗北上廣！拼好飯日銷千萬？廉價食堂為啥受社畜追捧？
你是否注意到，最近一線城市街頭的10元快餐店總是人滿為患？為何在消費水平最高的北上廣深，這種廉價快餐卻能大行其道？ 更令人驚訝的是，不只是線下快餐店，"拼好飯"等平價團餐APP也在短時間內....
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美食推薦：特色黃喉雞、寶光禪排、擂椒海參蒸粉絲製作方法
特色黃喉雞原料：凈烏雞500克、黃喉200克、紅美人椒20克、小青椒30克、野山椒節10克、蒜米10克、姜米10克、大蔥節10克、雞精、味精、花椒油、干辣椒節、花椒、火鍋底料、香辣醬、食用油各適量。製法：1、將黃喉洗凈改刀成小片，下入沸水鍋
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粽子5毛錢一個，二三十年沒漲價！四川樂山90歲「粽子爺爺」祝大家端午快樂
▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過，四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年，他每個粽子只賣5毛錢，一直沒有漲價。在網上意外走紅後，他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節，陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點，紅星新...
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創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感
中新社杭州5月31日電 題：創意粽子繽紛上新 端午粽生活添彩時尚感作者 黃彥君創意口味層出不窮、製作方式更新迭代、傳統美食與文旅消費跨界融合……端午節到來之際，應時品粽傳統與新興消費需求碰撞「一拍即合」，中國多地湧現創意粽子，為傳統端午食俗
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減肥不要碰的8大食物！吃一口3天白減！來看替換方案！
大家好，我是淺方營養師。上個月，一位50歲左右的女士找到我，說自己「吃得不多，體重卻紋絲不動」。翻看她的飲食記錄，我發現她每天早餐愛吃白麵包抹果醬，下午總要喝瓶甜飲料，晚上還常煮速凍水餃當主食。這些習慣讓她越減越難。
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潛伏我國40年美國辣醬巨頭，年入450億擊敗老乾媽，被誤認是國貨
名字像中國人取得，包裝設計也充滿中國特色。在中國市場一潛伏就是將近40年。味好美，成立於1889年。
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明日五月初七，再忙別忘：吃2樣，3不做，寓意驅毒避凶，安康度夏
#端午納福#「艾旗迎百福，蒲劍斬千邪」，農曆五月是陽光最炙熱的一個月，古人認為「天下萬物，凡含太陽氣所生者，皆有毒蟄」，所以農曆五月在民間也被稱作「毒月」。
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「粽」有諧美巷留香
5月30日，西寧市古城台街道青年巷社區舉辦「我們的節日·端午」主題系列活動。轄區內政、企、民共同參與和互動，讓傳統節俗成為鑄牢中華民族共同體意識的有效載體。活動現場的歌舞節目、中老年模特走秀等表演吸引了在力盟商業步行街購物的群眾和外地遊客。在端午包粽子比賽環節，不論男女老少主打參與即歡樂。圖為包粽子比...
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老輩人說'五月初六不嘗鮮，一年到頭病纏身'，這些講究你了解嗎？
清晨翻開泛黃的《帝京歲時紀勝》，指尖划過"五月宜苦"四個字時，窗外的蟬鳴突然清晰起來。老輩人總說五月是"毒月"，可這毒里藏着的，何嘗不是先民對自然規律的敬畏？就像我奶奶常念叨的："過日子要懂看天時，吃食要會接地氣。"今天五月初六，咱們就來說
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師傅被查酒駕，當場「噸噸噸」一瓶白酒：反正我是下車喝的酒
端午小長假第一天，公安部交通管理局微信公眾號發佈一起典型案例。2025年2月23日，福建福州。凌晨01:47分許，交警開展酒駕夜查時，一輛小車意圖強行闖卡，遂採取果斷措施將其控制。而駕駛人賴某為逃避檢查，竟從後備箱拿出一瓶白酒準備當場喝下以混淆視聽。交警遂予以勸阻，不料賴某緊緊抱着酒瓶，最終趁交警不備還是「噸噸...
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3000桌宴席擺滿幾條街 四川會理端午萬人「葯根宴」開席！
封面新聞記者 徐湘東 羅石芊 視頻 會理融媒 「半夏端午，當歸會理」。5月31日下午，四川省涼山州會理市，2025年「葯香千年·古城盛宴」端午萬人葯根宴熱鬧開席。當天，會理全市共設宴300....
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端午鹽城驚現雞蛋餅做的肉粽？！網友：送給來鹽比賽的淮安隊吃
2025年5月31日，正值農曆端午節期間，社交平台上一名鹽城本地博主曬出自家做的「雞蛋餅肉粽」視頻引髮網友熱議。該博主曬出的別樣粽子，既有着金黃焦香的雞蛋餅皮，又有着肉粽特有的油亮色澤。
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步行者進總決賽後！西卡獲東決MVP，不砸錢也能贏，喬治改變格局
6月1日消息，今天NBA季後賽東部決賽G6繼續進行，步行者在主場抓住了機會，最終125-108擊敗尼克斯，大比分4-2殺進總決賽。回顧步行者的晉級之旅，雖然看起來不顯山不露水，陣容也沒有多麼的強大，但是季後賽卻能迸發出強大的能量。
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跨省履新，張華偉任儋州市委常委、副市長
澎湃新聞從權威渠道獲悉，此前擔任海南省政府副秘書長的張華偉，現已履新儋州市委常委、副市長，兼洋浦經濟開發區工委委員、管委會常務副主任，負責市政府、洋浦管委會常務工作。
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我們的節日｜南通：文明實踐主題活動在如東豐利小學舉辦
【來源：文明江蘇】「阿姨，您選一款福袋，我們為您製作祛邪香囊……」5月30日下午，端午艾草香瀰漫在校園中，一場別開生面的「我們的節日·端午——『豐』韻端午·『粽』享文明」文明實踐主題活動在如東縣豐利小學這所百年老校火熱舉行，通過現場觀摩、體
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這場活動，讓更多更好的警用裝備投入到實戰中！
集執法記錄、信息推送、語音通話、智能操控等多功能於一體的警用智能頭盔，具備毒品檢測、爆炸物檢測、輻射測量、氣體檢測等多功能的危險品探測儀，支持戶外多點位實時監測、可同時檢測化學有害物質、可直接洗消的智能態勢感知無人值守系統……
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民進黨當局統刪補助款再提追加求解套，侯友宜：沒道理刪救命錢
近日，台行政機構統刪縣市補助款引起各縣市政府及議員不滿，日前提出636億（新台幣）追加預算案求解套，然而，各界看法不一，台北市政府已經提出訴願。對此，新北市市長侯友宜5月31日早上出席龍舟賽時表示，台行政機構刪的是救命錢，呼籲快把款項補回，不要影響市民權益。民眾黨主席黃國昌更痛批台行政機構負責人卓榮泰，目...
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台民意機構邀報告李俊俋竟拒出席，吳宗憲：畏懼面對公車私用事件
台監察機構秘書長李俊俋等人陸續遭爆公務車私用。國民黨民意代表吳宗憲下周一排定邀請李俊俋等人到台民意機構作報告。受邀機關皆提出書面報告，但台監察機構遲遲未提出。吳宗憲指出，台監察機構在端午連假前一天上午說依「憲政慣例」不便出席，但這個專報早在公務車事件前就說要排，當時台監察機構也無意見。近日陸續傳出有...