核心導讀：
1.為什麼選擇福州為下一站？
2.福州又有哪些競爭對手？
3.盒馬集市將面臨什麼難題？
近日，阿里旗下社區團購平台盒馬集市計劃啟動福州。盒馬集市採用「線上下單+門店自提」模式，廣泛招募團長存貨、通知消費者次日取貨，所含品類包括生鮮、日用美護等生活百貨，較為齊全。目前，盒馬集市已覆蓋武漢、成都、西安和長沙等重要城市，今年四月向南京高歌猛進，同時也已入駐微信生態，將會在福州有怎樣精彩表現？
01 為什麼是福州
從盒馬集市駐紮軌跡也可以看到，武漢、成都、西安、長沙都是省會城市，此時瞄準福建省會福州並不意外。數據顯示，福州消費人口眾多，常住人口為780萬人，城鎮化率高達70.5%，小區密布。坐擁龐大人口，福州經濟也十分發達，2020年，福州實現地區生產總值10020.02億元，比上年增長5.1%。同時，消費者對互聯網新零售接受程度也較高，因此福州新零售行業發達，也孕育出朴朴、永輝等優秀本土企業，並已成功教育市場。目前，福州所有社區團購均已建立中心倉，以降低存儲、中轉成本，交易程度高。
身為福建第一大城市，福州是整個福建的政治、文化、交通中心，尤其是公路和鐵路發達，戰略意義不言而喻。拿下福州，不僅是拿下源源不斷的本地訂單，也意味着拿下周邊資源，可以迅速推動打開福建其他城市大門。
作為全國性品牌，「盒馬」這一招牌對福州人來說並不陌生。去年5月5日，盒馬鮮生發佈公告稱自5月7日起福州盒馬鮮生茶亭店、恆力博納店暫停運營。而此前另一家盒馬鮮生福新店已於3月底關閉，意味着盒馬鮮生在福州全部閉店。宣布閉店的告用戶書中，盒馬錶示「我們將繼續努力，未來再見」。約莫一年後，盒馬果然再入福州，不過這次卻是以社區團購模式重逢。
02 福州競爭對手？
福州零售業發達，本土有朴朴、永輝這些地頭蛇，也吸引了叮咚買菜、錢大媽等強勢品牌。朴朴雖成立於2016年，品牌還很年輕，但在福州已有不可撼動的地位。在眾多競爭對手中，朴朴憑藉「前置倉+30分鐘快速送達」模式，在上線第一年平均配送時間為24分鐘，甩了業內普遍配送近一半時間，贏得好評。目前，朴朴在福州擁有80個前置倉，每一前置倉可輻射周邊3公里，SKU涵蓋水果蔬菜、肉禽蛋、水產海鮮、米面糧油、日用品等，夏季已至，朴朴也加入「冰品」與「清涼季」等夏日商品，可以說是生鮮日用品的「小淘寶」。目前朴朴也已開疆拓土挺進廈門、廣州、深圳等地，穩紮穩打布局一線城市。
除了前置倉一哥朴朴，永輝在當地也頗具影響力。今年4月29日，永輝超市公布的2020年年報顯示，截至2020年12月31日，永輝超市已在全國開業1017家門店，經營面積超過750萬平方米，營業收入也增長至931.99億元。從福州到全國573座城市，永輝不僅嚴格把握上下游，品控做到業內數一數二，面對電商和社區團購的衝擊，也積極進行數字化賦能，開通線上，加強用戶運營、產品和物流上的建設。數據顯示，永輝線上SKU覆蓋465個生鮮品類，線上銷售額實現了百億規模的新突破，達104.5億元，同比增長198%。其中「永輝生活」自營到家業務已覆蓋1000家門店，實現銷售額59.1億元，同比增長147%，日均單量23萬單。
今年4月14日，叮咚買菜吃之以恆（福州）電子商務有限公司成立，叮咚進軍福州決心已見。目前，叮咚共進行了10輪融資，其中今年4月完成了7億美元的D輪融資，5月完成了3.3億美元D+輪融資，將用以新區域拓展、供應鏈投入以及團隊建設等。數據顯示，叮咚擁有用戶超2500萬，日訂單超70萬單，覆蓋城市包括上海、深圳、杭州、蘇州、無錫、東莞等地，近日叮咚正式宣布進駐廈門，首批開設近30家前置倉。從融資到拓城一鼓作氣，勢如破竹。
錢大媽作為社區生鮮門店的杠把子，實力也不可小覷。最早從東莞發家，錢大媽抓准廣東人對新鮮的消費需求，打出品牌口碑。錢大媽門店小成本低，又能每天依靠定點打折方式清貨，加盟方式也讓其能快速擴張，目前已入駐上海、武漢、成都、重慶、天津、鄭州等地，去年也已開始布局福州，在全國成網。
可見盒馬集市步入福州，競爭狀況或許比先前更加激烈。
03 盒馬集市有什麼優勢和難點？
盒馬去年退出福州，今年再以社區團購方式再續前緣，能否站穩腳跟？業內人士表示，盒馬的商品更傾向於標品，而社區團購最終還是以非標品的批發為主。一般來說社區團購剛起盤時針對的是下層市場，首先拉攏價格敏感的消費者。從盒馬集市小程序中可見，蔬菜類平均單價不高，有許多爆款價，但肉類單價偏高，此外總體來看品類集中在基礎生鮮，SKU還有不足。
畢竟背靠阿里大體系，業內人士認為盒馬集市的優勢也很明顯。首先，阿里旗下的支付寶、淘寶都能為其引流，並且流量會相對聚焦。此外，盒馬集市前身為零售通，零售通專為城市社區零售店提供訂貨、物流、營銷、增值服務，可以說盒馬集市繼承衣缽，已經擁有一定經驗，供應鏈方面也可以搭順風車。
從模式角度分析，永輝以實體店為主，擁有重資產成本天生就高，朴朴以線上為根據地，但到家也是一種高成本配送模式。盒馬集市可以說是介於永輝和朴朴二者之間，其採取的「平台預售+門店自提」模式，既抓住線上流量同時也「腳踏實地」，藉助團長完成最後100米履約。不僅門店小成本低也易於管理，也能較好發揮團長拉新積極性。
不過也要看到，朴朴、永輝已在福州擁有廣大受眾人群，與盒馬集市的目標消費人群也有重疊，在賽道玩家越來越多的情況下，永輝必然利用好門店顧客與商品互動的優勢、朴朴也將繼續精化到家服務，盒馬集市究竟能交出怎樣答案？時間會繼續檢驗。
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