喪盡天良！食品安全再次拉響警報，商家豬肉抹硼砂成行業潛規則。

商家偷偷往豬肉上抹硼砂被熟客拍到，硼砂豬肉是指不法商家，為了延長豬肉的保質期和改善賣相非法添加硼砂的豬肉，硼砂是一種有毒的無機化學物，平常多用於清潔劑、化妝品和殺蟲劑等非食品領域，而不法商家用於食品方面相當於投毒了。

食品安全無小事，不良商家為了一己之私，完全不顧消費者的身體健康，這時候相關部門哪裡去了？何時才能真正還我們一個安全、放心的飲食環境？讓餐桌上的每一口食物都充滿安心與健康，而不是各種坑。

普通豬肉抹上硼砂後可以防止脫水起到保鮮作用，還能減少臭味產生，看起來比一般豬肉還要「新鮮」，在紅燈照射下更顯紅潤，除此之外，豬肉丸、腸粉、腐竹、涼皮也是硼砂使用的高發區，說真的，現在活着真不容易都是互相傷害，對於違法添加各種添加劑的違法行為判罰太輕，造成違法成本太低，各種科技與狠活在世面上成了普通現象，讓消費者防不勝防，嚴重影響到了消費者的健康安全。

食用了加了硼砂的食物人體自身是很難正常代謝排出體外的，而長時間的積累會加重臟器的負擔，持續引發中毒癥狀，據央視315報道過，廣州一快餐店的硼砂合量超標37倍，更可怕的是已經賣出去了幾千份，這還是被曝光出來的，沒曝光的還不知有多少，一小包工業硼砂價格不足2元，卻可以處理10公斤左右的肉類，暴利驅使下不少商家難抵誘惑。

當法律利劍與公眾監督形成合力，才能讓黑心商家明白，十四億的健康從來不會是賭命的生意場，你手中的那碗食物，正在等待一個安心的答案。