這次被曝光的工業硫磺枸杞,亞硫枸杞老百姓如何分辨學會辨別方

2024年09月05日13:22:13 健康 1407

最近枸杞的事件,大家也知道枸杞全部用硫磺熏染,而且放化學品焦亞硫酸鈉,這樣的枸杞就問你怕不怕?

經常吃的人直接損害的是肝臟,是肝臟功能。

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這樣的枸杞怎麼去分辨?今天小袁給大家講幾個特別實用的方法。

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1. 聞枸杞的氣味。熏過的放的添加劑的氣味刺激出現異味、怪味,聞一下,它有那些味道百分之百的有問題。正常枸杞不放這些添加劑的情況下,它的氣味是清香的,會散發枸杞本身的那股味道。在干吃或者泡水的時候嘴巴內味道特別怪,那個時候就要小心了,枸杞絕對是有問題的。正常枸杞吃完或者泡水過後是清甜甘甜的。

2. 把枸杞裏面的硫殘化驗出來。央視不是給大家報道了嗎?枸杞直接送檢了,送檢之後裏面的二氧化硫全部都是不合格。為什麼要去測二氧化硫?枸杞被工業硫磺熏了,工業硫磺點燃之後會形成二氧化硫的氣體,包括焦亞硫酸鈉、亞硫亞鈉,這些東西放在水中之後會溶解成二氧化硫。

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測硫,測二氧化硫的數值。二氧化硫怎麼測?

→第一種方法,家裏面自己進行檢測,用小試紙,它叫二氧化硫快速檢測管,用這個把二氧化硫數值測出來。

→第二種方法,直接把枸杞送檢。只要測出超重的二氧化硫,絕對不是熏過的,就是焦亞硫酸鈉泡過的。

就這幾個方法最管用,在枸杞乾爽、返潮之後變軟了、泡水怎麼了跟那些一點關係都沒有。無良商家只是天天跟你講枸杞泡水怎麼了,其實有的杯子裏面泡的量少,有的是裏面泡的陳舊枸杞,陳舊枸杞泡在杯子裏面水質比較渾濁,老拿那樣的給大家開玩笑,千萬不要去相信。泡水都有淡黃色,泡的時間久會變成橘黃色,泡的越久放的越多,黃色肯定稀釋出來的越大。枸杞本身含天然的黃色素,所以泡水分辨不了,直接測硫,這個方法就是最簡單的。

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