最近，玉林一名男子因為愛吃肉，尤其是動物內臟，加上經常熬夜、少運動，引發了高脂血症性重症胰腺炎。醫生在給他置換血漿時，發現抽出來的血呈乳白色。所幸，經過治療，患者已經逐漸康復。
胰腺炎複發，甘油三酯高出正常值50倍
李先生（化名）今年40多歲，7月22日，晚飯後突發腹部劇痛，他意識到自己可能是胰腺炎複發，熬到天亮後，才到玉林市桂南醫院就診。劇烈「刀割樣」的疼痛讓他整個人蜷縮在病床上無法動彈，臉色蒼白，精神狀態也很差。醫生檢查發現李先生的甘油三酯高達80多mmol/L，比正常值高出近50倍。為此，李先生被診斷為高脂血症性重症胰腺炎，有生命危險。
經過討論，醫護人員安排李先生進入重症醫學科進行血液濾過。用了600CC血漿，歷經3個小時，從李先生體內置換出約800CC乳白色的血液後，李先生的血脂終於恢復正常，病情也得到控制。「正常的血漿是澄黃、透明的，看着那滿滿一瓶的乳白色濃稠的『牛奶血』，我們也覺得不可思議！」桂南醫院重症醫學科副主任醫師凌海華介紹。
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預防胰腺炎，要管住嘴、邁開腿
據了解，李先生早前是做銷售的，經常出差、應酬，難免暴飲暴食和飲酒，4年前檢查出胰腺炎，此次已是第3次發病。「平時經常熬夜，基本都是過了12點半才睡覺，運動少，喜歡吃肉，有時候晚餐隨便吃點，晚上吃宵夜。」談及李先生的日常生活習慣，其愛人無奈地搖頭。
凌海華介紹，高脂血症性胰腺炎常與不良的生活和飲食習慣相關，如吸煙、酗酒、高脂飲食等，「患者自述平時比較愛吃動物內臟，這可能是引發他高脂血症性胰腺炎的根本原因。」想從根本上預防高脂血症性胰腺炎，首先應該管住嘴，在飲食結構上進行調整，低脂飲食，多攝入新鮮蔬菜水果，戒煙戒酒。
其次，日常生活中應該加強運動，規律作息，不斷增強免疫力。如果高脂血症性胰腺炎伴有高血壓、高脂血症、糖尿病等病症，還應該積極治療，尤其忌暴飲暴食，以免增加身體負擔。凌海華特別提醒，急性胰腺炎病因多與「吃」有關，發病時，最常見的癥狀是急性上腹痛，疼痛劇烈而且無法緩解，有些還會伴有噁心、發熱等癥狀。如果在大吃大喝過後，出現無法緩解的劇烈上腹痛，一定要儘早就醫。
（玉林晚報 采寫丨記者 覃琴 實習生 黃楚雯）
