楊千嬅在《千言慢煮》地節目中這次請來的嘉賓是多年的好友也是「草蜢」之一成員蔡一傑，倆人有很多相似的地方，同為水瓶座的他們，就暢談了[Me Time]獨處的方法。
沒想到楊千嬅最好的獨處時間就是躲在洗手間裏面，而蔡一傑喜歡獨自處理自己的所有事情，而倆人聊到最後的結論就是不可能過分的[Me Time]獨處。
是的不管怎麼樣，人都是需要去交流的，如果情緒上面遇到了什麼問題，一定要去找家人或者朋友傾訴，來平衡自己的心理。
楊千嬅覺得因為大家都是水瓶座的，所以有時候根本不要多說什麼，大家的想法和思路都會差不多，倆人已是多年的好友，雖然平時不是經常見面，但是倆人都能明白和理解對方的想法。
這次是以[Me Time]獨處作為主題的，楊千嬅認為每個人的性格不同，因此也會對[Me Time]獨處有着不同的理解，在千嬅的印象中蔡一傑是一位很懂得自己想要什麼，從而很好的管理自己的私人時間的人。
千嬅也表示自己有兩個私人的獨處地方，一個就是在廚房烹調美食時間，享受着獨處的樂趣。
而另一個好地方就是洗手間，在洗手間裏面可以讓她安靜地敷面膜、聽歌、上網看文章以及看烹飪的視頻等等。千嬅表示自己一呆就至少一個小時，所以她老公很討厭她去洗手間。
蔡一傑在節目中透露，自己是一個不喜歡去麻煩到他人的人，就算自己生病的時候為了怕朋友擔心，寧願自己一個人獨自住院做手術。
在近幾年以來都是比較喜歡宅在家裡，他表示很多朋友都各自有自己的家庭了，所以出來見面都比較少了，也不想去打擾他們的生活，久而久之，自己的一個人獨處時間就增多了。
他更是無奈透露，人年紀越來越大了，朋友逐個離開，人就會好傷心的，就在近兩個月內，前後就有幾個朋友離開了，水瓶座都是喜歡多愁善感的，還喜歡哭，他有些朋友都是幾年才會見一次面
一旁楊千嬅很認同蔡一傑的這個說法，她也認為因生活環境不同而減少了出來見面的時間，他們又異口同聲地表示，經常[Me Time]獨處並不是一件好事，因為有時候還是需要與人溝通以及交流的。
其實近段時間蔡一傑就在網絡平台上面大顯自己的廚藝，他笑着說，沒想到楊千嬅也懂烹飪，這次還特意做了蘋果派給他品嘗。
其實蔡一傑在平時的生活中是很少吃甜品的，因為怕長胖，不過這次品嘗過後，勾起了自己學生時代吃過的蘋果派味道，他覺得的很有親切感。
楊千嬅也笑着表示道，烹飪是自我的一種挑戰，有時候也是一種修養，在適當的時候可以讓自己有時間做一件事，原來是非常好的。因為可以訓練自己的耐性，也可以讓人身心放鬆。
蔡一傑也十分的認同，並且也覺得在挑戰中，能認清很多事情的本質，對以後遇到的難題能迎刃而解。楊千嬅也覺得朋友之間要共同勉勵,互相支持。
在這裡，小編認為每個人除了需要自己的獨處空間以外，與人交流也是一種享受。
