好的駱駝奶為什麼難以買到?與牛奶相比，駱駝奶又有哪些不同呢?
——「駝奶？駝奶那麼貴，假的又那麼多，還不如喝牛奶！」
提到駝奶，很多人都會說這樣的話。隨着運輸技術與生產技術的發展，駝奶漸漸走進大眾的視野，也吸引了很多人的興趣。
但是駝奶似乎一直都非常難買到，真正好的駝奶甚至都是「千金難求」。那麼，為什麼駝奶這麼難買呢？駝奶與牛奶有什麼本質區別呢？一文為您講清楚。
一、駝奶為什麼難買？
1、營養優越
在所有哺乳動物中，駱駝的生存環境——沙漠可以說是條件最差的，但是駱駝卻是耐力、抵抗力最強的動物，所以在它強大的代謝能力與免疫能力的支持下，駝乳自然就含有豐富的營養。
除了「富得流油」的鈣質與蛋白質以外，駝乳中還含有多種維生素成分與18種氨基酸，以及牛奶所沒有的乳鐵蛋白與溶菌酶成分，這些營養都對於提升人體的體質、免疫力有非常多的益處。
二、產量極少
雖然駝奶的營養十分優越，但是世界上可供人享用的駝奶僅僅是牛奶的五百分之一。一峰駱駝每天產奶2升，而一隻奶牛一天可產奶70升，駱駝的產奶期也就只有短短的六個月，老話說「物以稀為貴」，所以駝奶貴也不是沒有道理。
為什麼駱駝的產量這麼低呢？一是因為想要母駱駝配合擠奶工作，必須得有幼駱駝在身邊，而且母駱駝每次分泌乳汁的時間只有幾十秒，所以採集方面就非常的耗時間、耗人力。加上駝奶不適合高溫滅菌，只能選擇低溫保存這也增加了駝奶的生產成本與運輸成本。
二、駝奶與牛奶的區別在哪裡？駝奶的「優越感」在哪？
1、色澤上的不同
牛奶的顏色與駝奶相比，偏黃，駝奶是純白色，元朝時就把「白駝乳」列為上品。
2、味道上的不同
牛奶的奶味醇厚，駝奶的味道偏於清爽。而且因為富含礦物質營養，所以喝駝奶的時候，細品可以嘗出一點微鹹的味道。對於很多喝不慣奶味的人群來說，正是營養的優選。
3、營養上的不同
無論是牛奶還是駝奶都有鈣質、蛋白質、氨基酸等營養。但不同的是，駝奶中的氨基酸成分比牛奶更為豐富，18種氨基酸的作用下，駝奶的營養更好吸收。而且前文也說，駝奶含有的乳鐵蛋白與溶菌酶成分都是牛奶所沒有的。
駝奶的乳糖含量很低，所以乳糖不耐受的人群也可以飲用，喝完不會出現腸胃「翻江倒海」的情況。
三、為什麼好駝奶難買？
正因為駝奶價格高，不僅吸引了想喝駝奶的人，也吸引了一大批不良商家，他們以次充好攪亂了駝奶市場，這才出現駝奶難買，好駝奶更難買的情況。所以對於工薪階層的普通消費者而言，如何人選擇駝奶非常重要。駝奶品牌眾多，哪一款更適合普通的消費者呢？
「歲月優駝」，一款適合中老年人的駝奶，家裡的老人也在喝。「歲月優駝」產於新疆的伊犁地區，奶源選自黃金牧場帶，粉化技術採用的是嬰兒級別的乾濕混合工藝，不僅奶源優質，其中的營養也在沒到工序中得到最大程度的保留。
「歲月優駝」在富含駝乳原本營養的基礎之上，還添加了益生菌、牛磺酸、葉酸等營養成分，每天1~2杯即可滿足一天的營養所需。
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a21ag.7623864.sycm-live-item-rank.2.2d5350a51BTxqU&id=676087333707
「歲月優駝」非常適合初次嘗試駝奶的人群，不僅僅因為它是新疆的本土駝奶，深受新疆人民的喜愛，還因為「歲月優駝」的價格實惠，與同類型的其他駝奶相比，價格更美觀，每年的回頭客也不少。
最後提醒：和駝奶時請用45℃-55℃的溫開水沖調，既不會破壞營養，又能保持原有風味，而且現沖現喝，非常美味。
