十一假期剛剛開始，有關海天味業醬油添加劑的爭議持續發酵，將這家行業龍頭公司推上了風口浪尖。
近期，在短視頻平台有一些針對海天醬油添加劑的討論，稱國外售賣的海天醬油配料表上沒有添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國售賣的除了天然原料之外還有較多添加劑。部分短視頻賬號利用「海克斯科技」等話題指出海天味業的醬油產品是「海克斯科技食品」。
從家用的一瓶海天金標生抽的配料表看到，其除了天然原料，主要的添加劑是谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖，這與大部分網友曬出的海天醬油配料表基本一致。
公開信息顯示，上述5種添加劑中，前3種為增味劑，苯甲酸鈉則為常用的食品防腐劑，三氯蔗糖則為甜味劑。
9月30日晚間，海天味業官方微博發佈一則聲明，對近期產品添加劑爭議進行回應：
海天所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產，並且隨時接受國家及各級食品安全主管部門的常態化監督和檢查。
海天所有產品中食品添加劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規要求。我國對食品添加劑的使用有嚴格的規定。 海天所有產品使用的食品添加劑的品種、使用範圍及使用量等均符合GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及相關標準法規的要求，並按照《食品安全法》、GB7718《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》要求如實在產品標籤配料表中進行標識。符合國標的海天產品安全，放心。
針對在事件中悉意造謠中傷海天品牌的短視頻賬號，公司己委派專業律師團隊調查取證，必將悉意造謠者、傳播者的法律責任追查到底。
對海天味業的澄清說明，有網友表示支持，認為是外行看熱鬧，內行看門道，進出口真不是一兩句話能解釋的，咱們民族企業不易，造謠中傷太可惡了！也有網友認為聲明還是沒有解釋為什麼在海外賣的沒有添加劑。
資料顯示，今年上半年，海天味業營收和扣非後歸屬於上市公司股東的凈利潤增速分別為9.73%、1.32%。截至9月30日，海天味業股價為每股82.82元，最新市值3838億元。
來源：財聯社
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