近日，市政府駐重慶辦事處二級調研員黎廣渠一行到重慶真本味食品有限公司參觀考察，雙方就政、企合作，特別是企業投資意向等方面進行了深入洽談。
真本味公司工作人員介紹了公司從「張鴨子」鹵鴨小作坊不斷發展成為擁有食材供應、食品加工、市場銷售等產業鏈全要素綜合性食品公司的奮鬥歷程，重點講解了公司傳統主營業務鹵鴨製品，通過對活鴨選材、鹵料配方、加工方法等數十道工序的精心加工，最終成就了「張鴨子」獨特的地方風味。
黎廣渠高度評價了真本味食品有限公司近年來的快速發展，指出許多老字號品牌，產品老舊、創新力不足，無法吸引年輕消費者，發展面臨「革新」考驗，而張鴨子的是與時俱進，聚焦年輕消費市場，與新時代年輕消費者群體搭建溝通的橋樑，促進了公司健康持續發展。同時，指出達州大力發展農產品加工業擁有得天獨厚特色優勢，真誠期待真本味與達州開展深度合作，誠摯邀請前往達州參觀考察，尋找合作發展新機遇，實現互利共贏。
重慶真本味食品有限公司成立於2015年08月19日，註冊資本：5,000萬(元)法定代表人：呂召明。經營範圍包括許可項目：糧食加工食品生產，調味品生產，食品經營（銷售預包裝食品），糧食收購，食品生產，餐飲服務，食品經營（銷售散裝食品）。一般項目：肉製品（醬滷肉製品）、炒貨食品及堅果製品、蛋製品（再制蛋類）、豆製品（非發酵豆製品）生產；中餐制售；鹵烤鴨銷售；預包裝食品、散裝食品銷售；畜禽、初級農產品（不含稻穀、煙葉、蠶繭）收購、銷售。農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務，農副產品銷售，畜牧漁業飼料銷售，食用農產品批發，工程和技術研究和試驗發展。
