肯德基、麥當勞里的雞全是激素,還致癌?那些你不知道的誤區

肯德基麥當勞里的雞全是激素!40天就可以出欄,小孩吃了性早熟還致癌!」

「一隻雞能長六隻雞翅膀和四條雞腿!」

這樣的話你是否聽家長說過或在營銷號的文章上看過?甚至還有圖片證明↓

長了六隻翅膀的雞

直到現在,還有許多人對此深信不疑。然而真相又是什麼樣的呢?

麥當勞

肯德基

麥當勞、肯德基,生活中最常見的「洋快餐」,主要以炸雞漢堡為主。其中作為原料的白羽雞就是人們口中常說的「激素雞」,其出欄時間為42天左右。

白羽雞

可能會有人問,「出欄時間這麼快,難道還不是激素雞嗎?」

要知道,白羽雞出欄快並不代表它的品質差,培育它的目的就是為了讓它生長速度快,避免糧食危機的發生。

我國白羽肉雞產業,從上世紀八十年代起步,經過近30年的努力,已成為我國農業產業化發展最迅速、最典型的行業之一,是世界三大白羽肉雞生產國之一。並且在國家市場監督管理局食品安全抽檢公布結果查詢系統中可以查詢到,從2014年至今,白羽雞的抽檢沒有一例不合格。

白羽雞抽檢查詢結果

作為麥當勞與肯德基白羽雞供應商的聖農集團在抽檢結果中也沒有一例不合格產品

福建聖農控股集團有限公司

聖農抽檢查詢結果


白羽肉雞產業是中國畜禽養殖產業中規模化養殖程度最高的產業。規模化的養殖,相比於農戶散養,更便於科學系統地管理,便於及時引進和運用新技術,能大大降低成本,提升畜禽產品的生產效率。同時,規模化的養殖通過建立完善的全程質量控制和食品安全監控體系,保障了產品品質和食品安全。國內大型白羽肉雞企業在飼養過程中,都已採取「五統一」的管理方式,確保養殖過程受到嚴格監控,保證飼養的肉雞原料安全。

一般,一隻白羽雞的價格相比於其他雞低上一倍,其雞翅、雞腿等其他衍生產品價格也非常穩定,今天我們能吃上一頓便宜的雞肉,白羽雞可謂起到了至關重要的作用。在過去的2021年里,白羽雞的出欄量達到了47.31億隻

肯德基、麥當勞多吃了確實會因為熱量高導致肥胖等健康問題。偶爾放縱一下,勸導節制。沒有問題。但是不能用謠言矇騙消費者,更不能以訛傳訛!