中醫認為,身體髮膚之盛衰取決於各臟腑氣血的榮盛。正如「腎者,其華在發」;「肺者,其華在毛」,如果腎好,則頭髮茂密亮澤;如果肺好,則肌膚白皙瑩潤。人體五臟之肺具有主治節、朝百脈等功能,其可宣發衛氣、輸送精津至皮毛,從而溫養、潤澤皮毛,一般來說,皮膚不好多與肺相關,若想皮膚好則要看「肺」的態度。下面本公子就給大家介紹2個食療方,可有效潤肺養膚。
皮膚好不好,要看肺的「態度」
肺為里,皮膚為表,對大多數人來說,很難將二者聯繫在一起。正如腎氣關乎發質,肺氣同樣關乎肌膚。根據黃帝內經記載:腎主骨,脾主肉,肝主筋,心主脈,肺主皮毛,五臟皆對應人體骨骼血肉,髮膚皮毛。一般來說,骨的問題關乎腎、肌肉問題關乎脾胃、筋的問題關乎肝、血脈問題關乎心,而皮膚問題亦關乎肺。
《素問·靈蘭秘典論》中提到:「肺者,相傅之官,治節出焉」,五臟之肺相當於一個國家的宰相,主氣、主行水,朝百脈,主治節,協助君主(心臟)以均衡天下。肺好,則機體宣發和肅降功能高效。肺朝百脈,肺的宣發功能正常,則百脈通順;肺主行水,肺的肅降功能良好,則水液運行通暢。肺為五臟六腑之蓋,主一身之氣,肺好,有助於其它臟腑的高效運行,各臟腑運行有序,則人體氣血充足,氣血充足則皮膚瑩潤光澤、白皙有彈性。
如果一個人的肺部功能不好,就會出現皮膚粗糙、毛孔粗大、肌膚暗淡無光、容易長痘長斑等問題。所以一個人皮膚好不好,重點要看肺的「態度」。
生活中,如果大家仔細觀察,我們便會發現,空氣質量、生活環境良好的地方,居民的皮膚狀況會相對較好,而霧霾嚴重、空氣質量較差的地方,居民的皮膚水平亦會隨之變化。肺主一身之氣,朝人體百脈,《素問·五藏生成》說:「諸氣者,皆屬於肺」,肺在人體的呼吸系統中佔據着重要的角色,大氣污染等問題勢必會通過肺氣影響肌膚狀況。故要想皮膚好,清肺養肺很重要,下面本公子就給大家介紹2個食療方,可幫助大家有效潤肺養膚。
要想皮膚好,清肺養肺很重要
潤肺養膚絕招:食療
無論是從吃穿住行的觀點出發,還是根據馬斯洛需求理論,吃永遠是人類活動最基本、最重要的需求,又因葯食多同源,故運用有效的食療方是清肺養肺的最好方法。關於養肺食療方,首推銀耳雪梨湯、百合蓮子粥。此外,肺通五色之白,白色入肺,多食白色食物,可調理肺氣,有助養肺。除了銀耳、蓮子、雪梨、百合外還可多吃蘿蔔等,亦有助於養肺。
1、 銀耳雪梨湯
銀耳,又稱白木耳,性平,味甘淡,歸肺、胃經,是滋陰潤肺的佳品,對於肺熱傷津、燥咳無痰、咳痰帶血、高血壓、營養不良、體虛、腎性腎炎等具有極好的功效。此外,白木耳可提高肝臟的解毒能力,從而有助於肝臟疏泄,中醫認為肝主升發,肺主肅降,肝升肺降,則氣機調暢,氣血上下貫通,所以多食木耳,養肺護肝靚膚。雪梨,性涼味甘酸,歸肺經、胃經,具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒之功效,對於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘、多痰、高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化、急慢性支氣管炎、小兒百日咳等有較好的療效。雪梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有極好的養護作用。
將銀耳和雪梨加水、冰糖燉煮飲服,可有效清肺養肺潤膚。在古代宮廷中,嬪妃們多用燕窩來美容養顏,銀耳除了價格親民、口感相似,其亦可滋陰潤肺、美容養顏、益氣補中促進血液循環,從而使皮膚光滑、有彈性和光澤。
2、百合蓮子粥
百合,味甘性微寒,歸肺、心經,亦是清肺養肺的好食材。百合具有清肺潤肺止咳,清心安神之功效,對於燥熱咳嗽,勞嗽咯血,虛煩驚悸,失眠多夢等具有極好的療效。蓮子,性平味甘、澀,歸心、脾、腎經,具有補脾止瀉,益腎澀清,養心安神等功效,對於夜寐多夢,失眠健忘,心煩口渴,胃虛不欲等有很好的療效。很多肺功能不好的人,尤其是中老年人,常常在凌晨3、4點醒來,多食蓮子不僅養肺還可提高睡眠質量。
將百合、蓮子、粳米等放入鍋中燉煮使用,可有效清肺靚膚,養心安神。
結語:身體髮膚除了受之於父母,其榮辱亦來自於各臟腑的興衰。肺者,其華在皮毛,肺的「態度」決定肌膚的狀況,而養好肺則勝過任何護膚品。藥王孫思邈曾說:「安身之本,必滋於食」,故養肺最好的方式便是食療,食療之中首推銀耳雪梨湯、百合蓮子粥。