今天來研究的是！
雞蛋卷的多種形式~
除了傳統的日式雞蛋卷之外
還可以在雞蛋卷中捲入許多其他食材哦！
只要熟練掌握了基礎雞蛋卷的做法
就可以開始往雞蛋卷里添加各式「內容」了。
今天要來嘗試的是兩款簡單的花樣雞蛋卷
圓白菜雞蛋卷
+
火腿雞蛋卷
花樣雞蛋卷作為早餐，
或者便當配菜都是大大加分。
還有一個好處是：
頭天做好後，
第二天早上微波來吃也是一樣美味！
在冰箱冷藏室放個兩三天也絕對沒有問題！
即使冰凍後取出回溫加熱也OK。
一起來看看做法吧：
做有內容物的蛋卷的重點：
一定要在雞蛋還未凝固的時候放上內容物
這樣卷的時候能和雞蛋粘連，不會脫離。
防止後面切的時候滑出來！
（尤其是像火腿腸這種表面光滑的食材。）
雖然平底鍋都可以做雞蛋卷
但我還是比較推薦專用的雞蛋卷煎鍋和鍋鏟
做出來很方便而且特別漂亮！
喜歡雞蛋卷的同學們不妨入一套。
如果只是偶爾才做，
那就用普通鍋就好了。
這些都屬於及其簡單的新手雞蛋食譜
以後會來研究一些高難度
專業的高級餐廳的雞蛋卷食譜
敬請期待啦！
SEE YOU~
關注我！獲得更多好玩好吃的美食漫畫喲！
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