有了飯粿懶人不定外賣也能吃好飯

By 簡單的一日三餐

用料

• 大米 1000g
• 鹹肉 300g
• 水筍 300g
• 香蔥 大量
• 油，鹽， 適量
• 芋頭 8個
• 甜豆 300克
• 黃豆芽 500克
• 干香菇 20朵
• 干墨魚 幾條
• 豆乾 300克
• 辣椒 適量

做法步驟

1、洗米

2、水開放入米煮六分孰

3、撈出備用

4、米湯放一旁備用

5、鍋燒熱 米放下去炒一下 炒干水分

6、放到鍋里摟

7、放的木反上摟 摟的越細越好

8、樓成這樣 備用 切好

9、鹹肉炒香

10、加入香菇跟墨魚 炒香

11、加水筍炒香，(水筍要過開水備)

12、加豆乾炒香

13、加豆芽和甜豆炒香

14、加入飯粿炒香

15、加芋頭炒香

16、加水煮十幾分鐘

17、加米湯煮十幾分鐘就可以

18、出鍋放蔥花辣椒

小貼士

應為有鹹肉鹽可以先試味後在加。 樓的越細越好吃 適合一大家子吃 配菜可以根據你人多人少來定

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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