國慶來長沙怎麼吃？星沙美食發來邀請，30家店嗨吃7天不重樣→

國慶將至，貼膘時分

聽說全國一半的人都要來打卡長沙味

吃地道長沙美食，一定要來星沙！

按這幅地圖走，把美食吃個遍

朋友們，火速get~

PART 01

「 早餐 地圖 」

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嗦粉看長沙，呷面來星沙

支一張木桌子，擺幾把板凳

呷一碗熱氣騰騰的拌面

一口澆頭一口面，幸福開呷

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欣晨早餐

已沉澱多年的「欣晨早餐」已然成為了本地人盡皆知的老店。拌面招牌雖只有幾種簡單的碼子和配菜，但也足矣俘獲長沙人的「早餐胃」。

剛煮出來的面配上靈魂澆頭，味道好到食客開車幾十公里也要來吃，看似樸素，卻有最讓人想念的味道。

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波哥手工面

長沙城裡擺戰場，鍋勺就是手中槍，一早就開始猛火快炒的波哥說自己不辛苦，為了能給食客端上一碗最具煙火氣的粉，現炒碼就是他最大的誠意。

碼子單份現做，辣椒炒肉拌面是波哥家的招牌。從下鍋到爆炒出鍋，三分鐘綽綽有餘，手工面Q彈勁道、澆頭醬香油潤，複合的口味妙不可言。

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建哥手工面

建哥手工面一直備受本地人喜愛的原因，除了一直堅持老味道，好口味，還有就是用料實在，所有的麵條都是老闆每天現做的，能讓你吃到最新鮮的口感。

從前3元一碗，現在不論碼子份量統統9元，一早就能來上這樣一碗鍋氣十足的拌面，簡直是太幸福了~

地址：湖南省長沙市長沙縣東升路9號東北方向60米（點擊可導航）

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不一樣的手工面

「面是我親手做的，油是我親手煎的」多少人奔着一碗香噴噴的辣椒炒肉手工面而來，勁道的口感，香濃的味道，讓人精氣神滿滿。

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霞外婆小吃

長沙人的早餐有多豐富？就像兩廣的早茶文化，本地老口子也常帶着一大家子來吃早餐，「霞外婆」便是不二之選，踐行長沙早餐文化，是刻在DNA里的~

每天8點開始製作早餐，現做現賣，10點開始售賣小吃，糖油粑粑、韭菜盒子、糖餃子是店內招牌。

現炸的韭菜盒子帶着濃郁的蔥香味，外脆里嫩，味美不膩，延續着老長沙的味道，特色滷味也是霞外婆花費40年研究出來的，每一口都能嘗到心意。

PART 02

「 正餐 地圖 」

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正餐可以是湘菜，也能是火鍋

喊上朋友吃頓韓國料理

亦或是涮頓養生火鍋

食在星沙，真的格外幸福

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三誠私房菜館

當問到星沙有什麼好吃的老店時，幾乎所有人都會給出一致的答案，三誠私房菜。這家在星沙人心中無法撼動的口碑老店，悄無聲息的開了十年。

一道韭菜炒田雞稱霸四方，道道菜都很出圈。來吃的人大多是附近的老朋友，下班之後聚一聚嘮嘮嗑，熱鬧得溫暖人心，真正有家的味道。

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文娭毑家菜館

這家藏在安置區的老館子，低調做了20年「外婆味」的文娭毑家菜館，有一大票忠實「外婆粉」。幾道「老樣範」的本地菜，怎麼吃都不會厭！

一道可以吃哭「長沙老大哥」的招牌菜，一鍋分量是巨紮實！牛腩、牛蹄筋、芋頭三種食材文火慢熬，肉鮮味美，鮮香之味在唇齒間久久縈繞，揮之不去。

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正清土菜館

老闆娘每天親自採購食材，店面從二區搬到三區，從不開分店，只為了親自保證食材的新鮮，而這一口好品質，就是正清土菜館在星沙立足25年的底氣。

秋天是吃菌菇的季節，正清的寒菌燉肉，正是秋日的養生美食。黃燜雜魚也頗有特色，常常有嫩子魚、黃鴨叫、土鯽魚等等四五種魚合燜，無比鮮香！

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新口味餐館

住在灰埠的人總是格外的有口福，大眾傳媒的美食也很出名，新口味餐館，就是其中之一。每次吃飯都要提前預約，一碗鹹蛋黃茄子俘獲了無數人的心。

因為開在學校附近，十幾年來也從不漲價，好多學生即使畢業了也會回來聚上一聚。在新口味，每一道菜都是最平常的食材，卻能做出最讓人忘懷的美味。

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涼塘腊味館

涼塘腊味，長沙縣腊味老字號，一定要來嘗一嘗！特別是店裡的招牌「涼塘臘鴨」，那就是凝聚了火與煙，陽光與風，時間與人情的味道。

走遍了山川湖海的我們，貌似什麼美味都吃過了，但每當舌尖寡淡無味的時候，我們還是會想起家裡那一碗蓋着臘腸臘肉的白米飯。

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楊錦記豬肚雞

楊錦記豬肚雞如星沙地標美味般存在，不論何時，吃豬肚雞都是一件令人愉悅的事情，一鍋鮮湯眾人分享，承載着許多星沙人的情誼，暖胃，更暖心。

選自養土雞、優質豬肚、野生鮮菇等超新鮮的食材熬成了一鍋鮮湯。嘬一口熱乎的，雞肉的鮮嫩，豬肚的爽脆，蟲草花在奶白的鮮湯里迸發出一絲鮮甜。

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尹家府韓國料理

一家超多明星都來打卡的韓國料理店，老闆親自下廚，哼着歡快的小曲烤着肉，這裡不僅是星沙韓料地標，更是不少韓料愛好者們的美味食堂。

店內的泡菜均為廚師們自製，酸辣開胃。加入了泡菜的豆腐湯，端上來時熱氣騰騰。其鮮辣絕妙的口感，特別適合天氣轉涼的日子。

PART 03

「 小吃 地圖 」

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生活，是不能沒有小吃的

它不挑時間，不挑地點

酸甜辣咸，你想吃的都能滿足

星沙有什麼小吃？快來get！

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錢記大精武豬腳王鴨霸王

星沙滷味界杠把子的錢記大精武豬腳王鴨霸王，好吃到經常有人從市裡特地跑來星沙，就是為了去買他們家的豬腳。

不僅在灰埠，在整個長沙市都是鼎鼎有名的，聽說在芒果台錄製《歌手》期間，很多明星都是讓助理驅車過來買一大袋回去吃。

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街頭麻辣燙

街頭麻辣燙吸引了一大波食客的青睞，6年過去，新店變成了老店，第一波的新顧客也變成了多年的老顧客。

每天都要賣幾百隻的滷雞爪是這裡的招牌菜，煮得軟糯脫骨，還未來得及細細品嘗，就只留下骨頭與淡淡的鹵香證明它來過的痕迹。

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汴京炸雞

剛出爐的汴京炸雞是最好吃的，其外皮酥脆、內里的肉香嫩有彈性，好吃到讓人尖叫。所以一定要趁熱吃，稍冷一點外皮就會變軟，失去原有的酥脆感。

汴京炸雞有雞塊、翅尖、翅中、雞腿等部位可以選擇，但熟客基本上都是一樣來一點，每種的口味都各有精彩。

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芬香閣

開在板倉路的芬香閣，就是原來稱霸星沙中式糕點界的「鷹溪緣宮廷桃酥」，只要是美食愛好者，稍微打聽一下就能知道這家店。

鷹溪緣的招牌板栗酥餅，細軟綿膩、香甜可口，是秋冬暖心美食。每天現做，保管你拿到手的板栗都是熱乎的。

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灰埠夜市小吃

來夜市必吃的鐵板豆腐和鐵板馬鈴薯，煎得香噴噴的鐵板豆腐外酥里嫩，撒上孜然粉和辣椒粉真的不要太好吃！一把香蔥一把鹽，這便是長沙人小時候的味道。

長沙人最愛吃的小吃，炸炸炸一定得上榜！非常妙的炸包菜和炸金針菇，很好的中和了油炸貨的油膩，刷上老闆的秘制醬料，吃起來鮮嫩多汁，香辣可口。

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城西夜市小吃

誰能對車輪餅SAY NO呢，小小的一個車輪餅酸、甜、咸、辣各種口味都能裝，一口咬下去滿滿當當的餡料，太滿足了。

夜晚就要來一點刺激的跳跳蛙，經過滷製之後的跳跳蛙已經十分入味，蛙肉鮮滑細嫩、咸辣十足，越辣越想吃，越吃越上頭。

PART 04

「 夜宵 地圖 」

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炸串、 燒烤、滷味、小龍蝦

星沙的夜宵文化

把這座城市的煙火展現得淋漓盡致

一份本地人才知道的覓食地圖

國慶嗨吃7天，你準備好了嗎

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鴻先閣·干煸蝦

在長沙人心中排名前幾的龍蝦店，沒有過多的環境裝飾，但勝在味道好。即使驅車一小時也要過來吃一口這裡的地道干煸蝦。

爆頭鹵蝦的肉很是鮮甜，狠狠嗦一口蝦殼上的汁水，香辣入味，好吃到嗦手指。再不吃就要過吃蝦的季節啦，國慶小長假一定要來嗨吃一波！

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紅記美食村

在泉星美食街火了十幾個年頭的紅記美食村是來這必吃的一家夜宵店，他們一直堅持用匠心做好產品，讓食客享地道美食。

紅記不僅燒烤好吃，龍蝦也是一絕！每一隻都透出鮮亮的紅色，剝開鮮紅的外衣，露出的是肉質肥美的蝦肉，Q彈入味~

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靚蝦二哥

超多口味的靚蝦二哥，口味蝦、鹵蝦、油爆蝦、油燜蝦、蒜蓉蝦......一站式滿足你的龍蝦胃。特別是用秘制鹵料滷製而成的鹵蝦，濃香肉嫩，很是夠味！

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殷鬍子燒烤

要說老星沙人呷燒烤首選哪家，二區的殷鬍子燒烤必有一席之地，從1997年來，不論周圍的店家如何變遷，殷鬍子一直在。

他們家的食材都是不經過冰箱冰凍過，當天採購的新鮮食材，好手藝配上好食材，口感自然是杠杠的！

PART 05

「 甜品 地圖 」

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眾所周知，吃貨都有兩個胃

一個用吃主食，另一個嘛

當然要吃治癒的甜品嘛~

左手奶茶咖啡、右手冰品蛋糕

甜品地圖來了，上車~

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尚木蘭亭

尚木蘭亭作為星沙本土地標茶飲店，堅持做到「無原葉，不茶飲」，做到了將傳統茶葉轉型，打入年輕市場，讓年輕人也能接受且愛上中國茶。

原茶邂逅鮮奶，佐以花朵或果乾的點綴，注入鮮奶迸發出不一樣的鮮香，精緻的配比讓奶茶口感達到極致，蓋上厚厚的雪頂，嘬一口超滿足。

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一丹咖啡

如果喝奶茶還不夠，那就來打卡一丹咖啡，高品質原料邂逅創意無邊際咖啡，加果汁、入酒、佐以水果讓你品味到的不止是咖啡。

白天午後坐在大大的落地窗前喝咖啡，待到天色慢慢暗下來，點上一桌餐食與鮮果輕咖，享受咖啡里的晝夜美好。

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老歐洲咖啡

時光鐫刻永恆，食物也會在味蕾間留下記憶，如果你想要收穫一次美好的下午茶，一次置身在歐洲的旅行，老歐洲咖啡中茂城店給你浪漫與詩意的感受。

將文藝與浪漫做到了極致的老歐洲以十七世紀的復古歐洲風情、細緻的服務、華麗的古韻華貴的店內陳設，成為長沙最美最火爆的咖啡館。

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意盒 IBOX

找尋生活中的一道光束，抹去煩惱，休憩浪漫，來意盒感受滿滿的甜蜜就夠了，再品一杯冰美式，體會這杯平凡中的非凡。

「一個人的生活也需要甜蜜加入這份裝在盒子里的sweet為你而制」，鬆軟的蛋糕體觸動着你「待哺」的味蕾一邊咀嚼一邊感受堅果交織出的焦香。

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鮮芋仙

星沙吃冰，鮮芋仙一定是首選！夏日冰山系列真的很難不愛！雪山雙芋牛奶冰不僅份量驚人，外表如同雪山般溫柔，一出場自帶涼爽Buff！

芒果愛好者集合，一口驚艷心巴~「芒芒」人海，終會相「芋」，這份「芋見芒果冰沙」安利給你！

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尋粵記

星沙也有吃糖水的好地方，尋粵記的龜苓膏一定不要錯過，不上火的消暑小零食，像果凍布丁一樣Q彈，既健康又好吃！

深受女孩子歡迎的姜撞奶真的很出圈，薑汁與牛奶的激情碰撞，甜和辣一瞬間的融和，只需等上30s，就能品嘗這道美味！

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本地人才知道的美食地圖

30家星沙寶藏美食店

這個國慶，一定要來星沙吃吃吃

還等什麼，趕緊搶先收藏