你一定會驚艷夏天的瓜,五彩繽紛、各種各樣的瓜,讓你撐圓肚皮吃個飽。
南方的夏天是悶熱難耐的,尤其是在梅雨季節。不過一大早還是涼爽的,在太陽還沒升起時。
瓜種類也很繁多,常吃的黃瓜最常見,新鮮的黃瓜帶着刺,花兒金黃金黃。或調皮的,長成圓形,或直直的。
絲瓜在夏天也是常見的「瓜」之一。
母親住在一樓,有院子,那是她的蔬菜樂園,剛立春,她就翻土、刨坑、播種、澆水,初播種頭幾天天澆,幼苗鑽出地面,享受陽光的溫暖,母親的臉也如同陽光燦爛。不久,葉子便毛茸茸地伸展開了,他們很快佔領庭院里的欄杆,不長時間,鐵欄杆上一片翠綠,如一堵綠牆,再過一段時間到處伸展,它她。想怎麼伸展就怎麼伸展,隨她去,你也管不到他,微風徐徐徐地搖着,彷彿綠色的夢一般。
在陽光的照射下,黃色的花兒開得,越來越多,越來越艷。她想結絲瓜就結,不想結就不結,全由她,母親只負責澆水。
從長絲瓜那天開始,一直可以吃整個夏天。到秋天還有絲瓜吃,取之不盡。絲瓜可以清炒,也可以用絲瓜燒的雞蛋湯,清涼解暑。
新品種的黃瓜也誘人可愛,圓滾滾的、胖墩墩的像一個個小棒槌。惹人憐愛。
小時候最喜歡吃又大又圓的西瓜,一個要十幾斤重,都抱不動。現在的西瓜小巧玲瓏,以至於小的一二斤重。江南以特小鳳(黃瓤)、紅玉等為老百姓所愛。尤其是在中午時分,從冰箱取出冰鎮的西瓜,吃一口頓覺暑氣全無。
頭茬綠寶香瓜甜如蜜,瓜皮淡綠色薄去皮,切開裏面是黃色的籽,肉翠綠,汁液濃厚。脆甜脆甜的。
若放幾天,瓜肉就是軟軟糯糯香甜的,不用牙咬直接咽下肚。
還有很多甜的瓜,如新疆的哈密瓜,網紋瓜。海南爆甜玉菇瓜、曉蜜瓜,甘肅的白蘭瓜等等。
中國的瓜的品種還真是不少,能吃是口福,也是一種幸福。
當你有憂愁,有煩惱,或者心裏不愉快的時候,到水果店走一走,瓜果前走一走,憂愁煩惱全部煙消雲散。
一瓜一果一蔬一菜都是情。#每日頭條##南京頭條##真知新坐標#