杭州進入夜宵2.0時代！日式火鍋、烤串、地道沖繩料理，分分鐘治癒你的胃……

說起日料，大家想起更多的是刺身、壽司..

其實在日本，有兩個地方的料理

是要單獨拎出來強調的！

那就是：

沖繩料理 和 北海道料理

因為地理位置與歷史原因

這兩個地區的美食與日本本土不一樣！

其中數一數二的美食

非沖繩莫屬

與日本傳統料理完全不同的風格

沖繩料理有自己明顯的特點

在日本都是廣受全國歡迎的存在！

杭州日料店現在那麼多

有特色的日料店其實並不多

在友好飯店旁的板橋路上

就有三家日本料理店，家家都特色分明

今天小西就和大家來聊一聊

獨樹一幟的

原汁原味的

杭州第一家

沖繩料理

- 千霸沖繩料理 -

營業時間一直到凌晨1點哦

冬天到了，更想吃夜宵了。沒辦法，天氣冷消耗脂肪多啊。晚九點必餓就想着要吃點啥，才能回來睡個飽足覺，不要再去吃街邊的夜宵攤了，千霸沖繩料理的特色夜宵絕對值得一戰！

有多值得一戰？

說起沖繩這個日本海島啊，

在日本料理界是自成一派的。

它既有明清時期中國遺留下來的菜系，

又有附近東南亞國家的口味，

就連日本本土最愛的意式料理在沖繩都變成了美式！

所以，想吃不一樣的日料，

又想感受異國風情夜宵的話，

來千霸沖繩料理就對了！

這裡營業時間每天到凌晨1點才結束！！

下班以後與同事朋友走個夜宵

其實，生活就該是這樣

喝一杯小酒點一份美食

算是對勞累一天的自己最好的慰藉

店裡每天都有不少的日本人來用餐

他們說，這裡是有家鄉味道的

這裡不少東西可是老闆人肉背回杭州的

據說，在杭州90%的日本人都會來這兒用餐

能讓對情懷有高要求的日本人都認可

千霸的正宗可以說是「無敵」了

大家去千霸的時候可以

選擇坐在1樓的大廳，

享受日式宵夜的熱鬧

人多的話也可以選擇坐在2樓

享受日式包間的氛圍

- 冬季強烈推薦 -

文末有優惠

鴨肉牛蒡水芹鍋

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在很多人的印象中，日本人好像不怎麼吃鴨肉。如果你也是這麼認為的，那就錯錯錯錯了！早在平安時代，豐臣秀吉就已經在大阪獎勵養鴨子的農戶了，到明治時代末期出現了各種料理鴨的方式，鴨肉鍋更是久負盛名到現在，是很純正的日本風味。

日本食客一來千霸就必點這道菜！這大冬天的，小西強烈推薦大家來試一下這款日本純正口味的鴨鍋，絕對會讓你眼前一亮喲~

黑芝麻豚骨麻辣鍋

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豬肉是日本料理中最常用的食材之一，又和大片的黑芝麻、豆芽菜組合在一起。說是麻辣鍋，絕對不是川味那種麻辣。日式的辣味比較清淡，完全帶不走食材的本味 ，推薦的理由很簡單：就是特別好吃！湯特別好喝！

- 五星推薦 -

鮟鱇魚肝

鮟鱇魚肝跟其他魚肝和動物肝臟比起來，鮟鱇魚肝口感上只有品嘗過的人才懂得描繪。作為」海洋里的鵝肝」，無論從口感還是營養價值，都是「驚喜」的。據說，千霸馬上就要推出「鮟鱇魚火鍋」了，這其中的美味只有嘗過以後才知道了。

島冷豆腐

簡簡單單的味道嘗試一下也不錯。

沖繩辣味香腸

吃多了國內的重辣，真的可以嘗試一下只帶一點點辣的日式辣味，地道的沖繩口味，夜宵下酒菜必選哦！

沖繩紅燒豬肉

紅燒肉對中國人來說可能是個再熟悉也不過的菜了，但對日本本土料理來說就不常見了！這就是沖繩料理的特別之處，採用傳統沖繩的料理方式，口味較甜，且口感較軟，最喜歡裏面的白蘿蔔，入口即化。

厚切牛舌

很少看到會有哪家能切的那麼厚的牛舌，因為厚切的牛舌為了要保證口感，只能用最好的那一段，千霸的厚切牛舌可是用厚度說話的！

刺身拼盤

這個刺身拼盤要重點推薦的是鯛魚刺身，鯛魚從江戶時代開始，就作為給日本貴族和皇室進貢的貢品而存在，在千霸吃鯛魚刺身的話，可是會拿一整條的活魚做的！前幾分鐘還在水裡游，後幾分鐘就已經端到你面前了，新鮮程度可想而知了，入口綿滑，肉質柔嫩鮮美，肥而不膩。

鯛魚二吃之魚骨湯

當鯛魚刺身吃完以後，就可以把魚骨魚頭拿回廚房繼續料理，有煮湯和椒鹽兩種做法，因為鯛魚頭部膠質含量豐富，含有大量脂肪，鯛魚煨湯味道最佳。小西選擇的是熬湯的方式，那湯的鮮美程度是沒法形容的，鮮！

日式烤串

在日本，人們所說的「烤串」不僅僅只是用簽子把食材串起來，而是特指以雞肉為主的食材，所以一般都叫「鳥串」，吃「鳥串」的地方叫「鳥屋」。日本的烤串用簽子串起來後是必須放在炭火上烤的，這樣烤出來的食材才美味，也才被稱之為「烤串」。

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【優惠】

12月15日 21:00-01:00（夜宵時段）

所有鍋類5折優惠

【地址】

平海路53號友好飯店西側板橋路口

電話：81068273