很多人早上起床洗漱的時候都會有一個困擾,口臭問題難以解決,胃部還不舒服,牙刷稍微刷深一點就會胃部泛酸想吐。其實這就是身體給我們的警示,這樣的腸胃情況就要好好的養一養,平時的飲食習慣不好很容易造成這樣的情況。胃經常反酸脹氣的人,每周吃點它,養胃促消化,胃慢慢好起來!營養師大喬為大家推薦一道養胃早餐,早上養胃最有效。下面我就跟大家分享這道南瓜餅的做法,它簡單快手,好吃又好做。如果喜歡記得幫我點贊分享呦!
南瓜餅
By 愛甜美YM戀小清新
配料:
南瓜 300克、糯米粉 300克、糖 1勺
烹飪步驟:
1.準備好材料,南瓜,糯米粉
2.南瓜切簿片,上鍋蒸20分鐘左右。
3.蒸好的南瓜拿出來,倒掉多餘的水。
4.蒸好的南瓜搗碎。
5.搗碎的南瓜加入糯米粉,適量慢慢添加。
6.南瓜糯米粉挫團。
7.用乾淨的盤盛南瓜餅。 蒸的要放一層油在盤中 煎的要凝一點點糯米粉在盤。都是防粘稠。
8.鍋中放油,上鍋煎。
9.煎至一面金黃,又翻至另一面。
10.煎至兩面金黃,出鍋。
11.上鍋蒸的南瓜餅。
烹飪小貼士:
1、掐外皮 用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感覺南瓜外皮比較堅硬,這就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就證明成熟度不夠。 2、摸莖部 南瓜上一般會連着一段莖,這樣的南瓜比較易於保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣,這就證明南瓜的成熟度比較高。 3、拍一拍 將南瓜托在手上,用另一隻手去拍,如果聲音發悶,感覺南瓜內部結構非常緊實,就證明南瓜成熟度高。 4、看瓜瓤 將南瓜切開時,感覺南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一。
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