10分鐘吞24個漢堡！從名校教授到世界大胃王，李蕙為何會意外猝死

你見過最能吃的人長什麼樣子？他一頓能吃掉多少食物？

照片上的這個人，10分鐘狂吞24個漢堡、一頓能吃400個生蚝，體重卻只有45公斤！

從名校的化學系教授到世界排名17的大胃王，最後卻意外猝死，她到底經歷了什麼？

這麼能吃是天生的嗎？她的死和大胃王比賽究竟有沒有關係？

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今天，龍探長就帶大家了解了解關於大胃王的故事。

大胃王冠軍的死亡

美國當地時間2019年9月9日，華裔職業大胃王選手李蕙（Juliet lee）不幸突然去世，年僅55歲。

自從開始參加大胃王比賽以來，身高1.52，體重45公斤的她，就打破了多項紀錄。

性格也是熱情活潑，整個人都充滿了正能量，在大胃王競賽社群里受到很多人的喜愛和尊重，大家都稱呼她為「lovely Juliet」。

李蕙1964年出生於中國，曾是南京大學的化學系教授，1992年移民到了美國馬里蘭州蒙哥馬利郡，並且經營着數家美髮廳。

2006年的一天，李蕙走在街上，被街邊一群熱鬧的聲音吸引停下了腳步，只見人頭攢動圍成了一個大大的圈。

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李蕙接着嬌小的身軀擠了進去，眼前的畫面讓她大為驚奇，只見幾名身材壯碩的人在不停地往嘴裏塞東西，旁邊的人還都在不停的為他們加油。

李蕙從來沒見過這種場面，不禁覺得新奇又刺激，已經快要按捺不住自己那顆躍躍欲試的心了。

也是在同一年，李蕙首次參加了業餘的吃披薩比賽，在十分鐘內就吃下了11片披薩，輕鬆拿下了冠軍！

也是由此為契機，李蕙發現了自己大胃王的潛力，開始轉戰各種大胃王比賽，並從業餘選手轉為了職業選手。

李蕙成為職業選手後更是一路過五關斬六將。

2007年，她第一次參加康尼島熱狗大胃王比賽，12分鐘內就吃下26根熱狗，名列第十。

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吃熱狗大賽起源於美國的1916年，到現在已經有一百多年的歷史了。

當時有四位剛到紐約的移民為了表示對美國的認同，決定以比賽吃熱狗的方式，來看看誰最愛美國，當年的冠軍是在10分鐘內吃下了13個熱狗。

每年的吃熱狗大賽會在各地先舉行初賽，最後選出的20名大胃王會於7月4日在康尼島的「納森」本店進行。

「納森」是著名的一個熱狗店，1916年在科尼島開張，此後經營的規模越來越大，連鎖店也越來越多，每年7月4日的吃熱狗大賽也沿承了下來。

僅僅過了一年，在2008年的比賽中，李蕙就在十分鐘內吃掉了42根熱狗，拿下最佳女選手！

別看她吃這麼多，但從來都沒有胖過。

李蕙還在大學修了課程並研習現代舞，平時更是熱愛健身的一個人，游泳、瑜伽樣樣擅長。

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參加比賽時，她總會把長T恤紮成短款的，露出自己平坦的小腹，隱約還能看出腹肌。

與身旁身材魁梧有着大肚腩的大胃王形成了鮮明的對比。

2019年的紐約康尼島吃熱狗大賽，她還獲得了華人冠軍。

比賽前還接受了記者訪問，稱自己參加吃熱狗大賽完全是機緣巧合，現在已變成自己的一項樂趣和愛好了。

未來也會抱着娛樂的精神繼續參加比賽，用良好的身體狀態享受比賽。

可令所有人沒有想到的是，她竟在兩個月後突然去世了！

在她十餘年的職業生涯中，曾參加過上百次大胃王比賽，還創下了8分鐘吃13斤果凍，8分鐘吃32打牡蠣等多項紀錄。

也在視頻平台上展示過一口氣吃24個漢堡，吞下39個生雞蛋。

她的死究竟和多次參加大胃王比賽有沒有關係呢？

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暴食會致命？

備受尊重的大胃王李蕙突然死亡，不由得引起一片猜測，而外界普遍都認為其死因與職業經歷有關。

職業大胃王聯盟主席特地錄製視頻，聲稱李蕙平時身體健康狀況很好，還經常參加各種運動，更是沒聽說有什麼疾病。

他可以肯定地說李蕙的去世與大胃王比賽無關。可即便這樣，他最終也沒說明白李蕙到底是因為什麼去世的。

他站出來說明是知道內情還是急於甩脫？我們不得而知。

她的家人也只是含糊其辭，稱希望能夠保持隱私。

而因為大胃王比賽不幸死亡的人也是難以計數。

2017年，一個美國女孩凱特琳·奈爾遜在參加一場慈善大胃王比賽時，因被煎餅卡住氣管不幸當場身亡。

醫生說，煎餅在她的呼吸道內形成了一道混凝土狀的阻塞。

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同一天，丹佛一男子同樣在另外一場大胃王比賽中窒息，因為他試圖在一分半鐘內吃掉一個半斤重的甜甜圈。

大胃王的流行，使得很多人開始開吃播來賺取流量。

2019年，一位日本女性在某視頻平台上進行直播，她說她要一口氣吃完這個赤豆糯米飯糰。

但這個飯糰是一種彈性巨大的食品，她吃的時候才發現比想像的更難以下咽，最後被活生生地哽住。

一開始還注意形象，用紙巾遮住嘴巴，想自己解決，但很快就喘不過氣倒了下去。

身邊也沒有任何人可以幫她，在看直播的觀眾有人打電話報警，卻不知道準確地址。

網友們紛紛猜測還沒等警察來可能就已經窒息了，果不其然，三天後，她的兒子宣布了她的死訊。

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吃太快、吃太飽都會直接對身體造成損害。

吃太飽的直接危害就是增加腸胃負擔，造成消化不良，人們容易出現胃酸、胃脹、腹痛、便秘等不適，還會破壞胃黏膜，引發胃穿孔等疾病。

即使每年都有因比賽不幸去世的人，可仍然有人不斷參加，這又是為什麼呢？

名利雙收的「大胃王」

在美國，全年大概會進行幾十場業餘級和專業級的競技飲食比賽，參賽者面臨著山一樣多的食物，在規定的時間內誰吃的最多誰就是贏家。

事實上，除了美國，還有日本，大胃王在這幾個國家已經非常成熟並且職業化，與拳手、足球運動員等都是一個概念。

美國明星大胃王選手喬伊·切斯納特，從2007年開啟職業生涯，他一共獲得了44項世界紀錄，包括2016年在一個大胃王比賽中連續吃下73.5個熱狗。

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他還說，如果不限時間，他有信心能連續不斷吃下90個熱狗。（美國的熱狗不單單是根香腸，而是用兩片厚麵包夾一根香腸的熱狗）。

據可尋獎金記錄，喬伊至少通過比賽獲得了150萬美金。

除此之外，還有不少商業代言，他還推出了用自己名字命名的食物產品。

另一個可與喬伊相抗衡的日本大胃王選手小林尊，自從2001年進入到職業圈後，獎金累計已達300萬美元。

並且，他的某短視頻頻道有九百多萬粉絲，流量收入每日至少在6000美元以上。

除了數不勝數的地方性比賽，美國全國性大胃王挑戰賽每年獎金池約在50萬美元左右。

有人就會這麼想，又能吃飽，還可以拿獎金，何樂而不為呢？

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所以即使近幾年有些國家的有關部門反覆警告此項活動的危險，但競吃比賽仍然受到很多人的歡迎。

也有人疑問，怎樣才能煉成大胃王？難道有人天生就有那麼大的胃嗎？

一次吃下的食物快頂上我一個月吃的了，胃能受得了嗎？

天生的「大胃」？

一個胃腸學專家馬克·萊文表示，大胃王並不是天生的，這是可以訓練出來的。

但需要的意志力和自律不是一般人所能承受的，因為需要克服身體的自然反應。

普通人在吃到非常多的食物時會感到噁心，但作為職業選手就必須通過訓練克服。

長年累月的通過吃越來越多的食物進行訓練，學會克服飽足感，來減少胃蠕動次數，那麼他能容納的食物就會越來越多。

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比如日本的相撲運動員，大家都知道他們的身材是非常壯碩的。

他們就是通過大量飲食來逐漸鍛煉增加自己的飯量，可以吃到正常人10倍到20倍的飯量，每頓的熱量也是在一萬到兩萬大卡之間。

日本也曾經報道過，世界級的大胃王小林尊，除了堅持運動外，還通過大量的飲水，吃很多的捲心菜之類的低熱量高纖維的食物，來讓胃壁擴張。

喬伊·切斯納特在說起自己獲得大胃王冠軍的秘訣時也表示，他會提前兩個月進行測試，花十分鐘吃儘可能多的熱狗。

然後每次練習時都會比上次多吃一點點，讓胃先適應適應。

越臨近比賽吃的便越少，最後一天就什麼都不吃。

除了人進行不斷訓練外，最主要的還是胃。

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胃屬於空腔器官，本身就有伸縮性。

空腹進食前的胃就好像一個沒有充過氣的氣球，只有50毫升左右，一般成年人的胃容量可以達到1500毫升。

如果每天都吃很多的東西，不斷撐起來這個氣球，排空後體積也會逐漸變大。

如果內臟脂肪比較少，器官健康彈性好，體內可以容納的食物也就多一些。

這也是為什麼有的大胃王看起來瘦瘦的，但吃得比一些身材壯碩的人還要多。

但是，人的胃功能是有限的，總是超長使用早晚會出毛病！

真有狂吃不胖的人？

2007年，賓夕法尼亞大學醫學院的學者在《美國放射學雜誌》上發表了一項研究。

研究內容是去觀察那些大胃王比賽冠軍以及相關職業選手的胃，在進食後會有怎樣的變化。

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結果卻出人意料，在吃了堆成山一樣的熱狗後，這些人並沒有出現急性胃穿孔等危險的場景，腸胃也並沒有進行快速蠕動。

而是逐漸形成一個非常鬆弛的囊，隨後容納的食物就越來越多。

曾多次獲得日本「大胃王」挑戰賽的冠軍，木下佑香，算是日本吃播界的元老級人物了。

她曾表演在三分20秒時間內吃完八斤炒麵，在7分鐘內狂吃62個巨型漢堡，壽司能一次吃上五百個。

但是無論她怎麼吃，體重始終保持在86斤，始終苗條纖細，而且憑着可愛俊俏的外形和吃得可愛又乾淨，曾一度在網絡上爆火。

有節目曾跟隨她一起探究，為何吃那麼多還不胖的原因。

通過ct掃描發現，她在進食後的胃部可以達到正常人的66倍大！

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而且也沒有感到任何不適，在其他檢查項中，木下的數據與正常人無異。

吃這麼多還不長胖，胃的擴張能力是好，但並不是對身體沒有任何傷害。

你可以想像普通人的胃就像拳頭一樣大，木下在吃完後竟然擴張了66倍，那豈不是整個腹腔都是胃！

怎麼可能會對身體沒有傷害呢？

在2019年她發佈的一些視頻中，明顯可以看出她胖了不少，而且咬肌也變大了，整個臉就有點垮了的樣子。

他們吃這麼多得消化到什麼時候啊？

事實上，很多大胃王倒不會給代謝系統帶來很多的負擔，因為會通過催吐來排出這些食物，但這樣會對咽喉造成極大的傷害。

催吐簡單來說，就是用手指摳喉嚨，促進嘔吐。

而在這個過程中，吐出的不僅是未消化的食物，還有胃液、胃酸等。

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食道反覆接觸胃酸，不僅會心律失常、抽搐、休克、癲癇，而且還會導致食道結疤發炎，這是癌變的危險因素。

胃酸還會直接讓牙齒損傷，一般來說牙齒屬於人體最堅硬的部分，不會輕易摧毀。

不過若反覆進行催吐，胃酸會對牙齒反覆腐蝕，長期下去會導致爛牙。

長期催吐的人，也會容易患厭食症，輕則面孔浮腫，雙眼無神，重則厭食症和暴食症交替發作，甚至伴隨抑鬱。

龍探長說

2020年8月12日，央視就已經批評了「大胃王吃播」行為，稱此舉浪費嚴重，誤導消費。

雖然現在在一些短視頻平台上搜大胃王字樣，已經沒有這種狂吃的視頻了，但真的銷聲匿跡了嗎？

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或許只是換湯不換藥，有些視頻博主還在通過大吃來博眼球換取流量。

龍探長在這裡也提醒大家，要理智看待，不要盲目進行模仿，珍愛生命，珍惜糧食，抵制浪費！