50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯

2022年10月01日06:55:37 熱門 1736


50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

大鐤肉羹就在華西街夜市內,從捷運龍山寺站走路過來也不遠,老店必點的有肉羹和香菇魯肉飯,大鐤肉羹價位不貴,肉羹湯頭以大骨蘿蔔清湯為主,搭配肥瘦參半滷肉飯,一賣就是50多年。


大鐤肉羹名字用台語念很好記,就是很大的鍋子,白底紅字的招牌簡單顯眼,上面寫着50多年老店,話說華西街很多美食小吃,動不動就是50年起跳,能經營那麼久也很不簡單,店內很寬敞座位不少。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

大鐤肉羹菜單價位,肉羹湯、香菇魯肉飯、排骨飯、焢肉飯、豬蹄飯、肉羹麵、乾麵、米粉以及便當小菜類等等,網路鄉民推薦必點肉羹湯和香菇魯肉飯。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

我點了肉羹湯、魯肉飯,還有一些小菜。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

肉羹當然是必點,大鐤肉羹有別於濃口勾芡的羹湯,走的是清爽大骨蘿蔔湯底,端上桌拍完照我立馬喝了一口,蔬菜清甜味我覺得這個有中,口味不重很耐喝。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

肉羹只有少少裹粉口感紮實,整碗肉羹給的數量也不少,還有甜嫩的白蘿蔔,身為肉羹控的樹小編,覺得這碗清爽系肉羹湯,很涮嘴喝起來沒啥負擔不會覺得喝完口乾舌燥。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

肥瘦參半的滷肉飯,軟硬適中的白飯淋上香噴噴滷肉燥,口味不重不會過咸,醬汁又有微微甜味,小碗份量對我來說剛剛好。

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

50年銅板小吃!台北清爽系肉羹湯超涮嘴激推帶甜味香菇魯肉飯 - 天天要聞

小菜的油豆腐推薦必點,咬下去很嫩口滿嘴豆香,又鹵到通透入味好吃,下次有機會我會想直接點肉羹湯以及油豆腐來吃。

熱門分類資訊推薦

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO - 天天要聞

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO雖然說《愛情公寓》這部劇在劇情上充滿了爭議,但是一定程度上,這部劇也是很多人的回憶,是伴隨了一代人的青春回憶,而且劇中的很多角色都成為了經典,他們的口頭禪也一直被拿來玩兒梗。
Lisa榕做主持多年沒紅,被陳赫拉進愛情公寓爆紅,如今怎樣了 - 天天要聞

Lisa榕做主持多年沒紅,被陳赫拉進愛情公寓爆紅,如今怎樣了

談到《愛情公寓》這部火爆一時的歡樂喜劇,大家肯定都不陌生。不知道大家是否還記得《愛情公寓》中那個把曾小賢治得服服帖帖的女上司Lisa榕,現實中的她名叫榕榕,和劇中的形象也判若兩人。1981年出生在遼寧瀋陽的榕榕,畢業於上海戲劇學院,後來成為了上海東方傳媒集團有限公司的一名主持人。