90後「海歸」返鄉只為種好「一棵稻」

來源:新華每日電訊

現代農業必定是機械化、信息化、智能化的高效農業，他要讓農業「插上科技的翅膀」

90後「海歸」返鄉只為種好「一棵稻」

丁旦在公司文化牆前的留影。

丁旦展示市場上免洗大米產品和生產技術。 記者陳春園攝

丁旦（右）與合作社成員一起檢查秧苗的病蟲害情況。受訪者供圖

習近平總書記高度重視糧食生產和安全，強調「中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上」，提出了新時期國家糧食安全的新戰略，強調加快推動「藏糧於地、藏糧於技」戰略落實落地

「端牢飯碗」「藏糧於地」「藏糧於技」，需要有一批懂農民、懂技術、懂市場的新農人

丁旦就是一個新農人

這是一個「海歸」留學生回鄉種糧的故事，他今年剛29歲

在普通人眼裡，一個農村娃，好不容易掙脫了土地，還遠赴英國名牌大學留學，又回到農村「玩泥丸」，似乎不太值當

媽媽反對，舅舅斥責，都沒拗過丁旦「回家種田」的執着

這位英國利物浦大學碩士生會碰到什麼「釘子」？能用好科技種好田嗎？

初遇丁旦，想把他和「海歸」對應起來，似乎並不容易。一米八的壯實個子，臉上架一副黑框大眼鏡，衣服上、褲腿上滿是谷屑，活脫脫一個下地農民。不過，墨綠色工裝里的貼身Ｔ恤上，赫然印着一排可愛的卡通向日葵圖案，掩飾不住他「90後」的身份。

土氣中透着洋氣，洋氣中散發朝氣，記者試圖走進這個年輕人的世界。

丁旦的母親王秀萍，是中國農村婦女吃苦耐勞的典範：13歲開始，在江西高安鄉下走村串巷做裁縫，夏天賣冰棍，冬天賣水餃，開過載客三輪車，和男司機「搶生意」……她說，自己一輩子是苦過來的。

2007年，她和當「教書先生」的丈夫丁奮勇創辦了糧油公司，進入糧食加工行業。經過10多年打拚，公司已成長為年產量4萬噸、產值2億元的省級龍頭企業，她也成為遠近聞名的「女強人」。

2015年9月，丁旦從英國利物浦大學消費者市場學專業碩士研究生畢業。何去何從？一家人為此爭論不休。

聽說「海歸」兒子要回家種田，家中立刻「炸了鍋」

「家裡花130多萬塊錢供你留學，你回來當農民，胡鬧！」「我和你爸辛苦一輩子，不就是圖你走出農村，在城裡好好生活嗎？」

「本科畢業出國時，就沒想過以後待在國外；選擇專業，也是為了回公司接班。」異國雖好，終是他鄉。丁旦天生有着一種濃重的鄉土情結。

「百善孝為先。爸媽就我一個兒子，我不回來，他們老了誰陪伴？」記憶中，從小學六年級起，他就開始幫媽媽外出送貨。

「從小聞慣了泥土味，吃慣了百家飯。我覺得鄉下和城裡唯一的區別，就是送外賣、收快遞不方便。」他調皮地說。

丁旦說，他選擇回鄉也源於倔強的個性，不服輸。他常想：「我家的米品質這麼牛，沒理由賣不過別人！」

那天，他在電話里把「回家種田」的真實想法告訴了家人。果不出所料，家中立刻「炸了鍋」。

王秀萍焦急地說：「我和你爸辛苦一輩子，不就是圖你走出農村，在城裡好好生活嗎？」

舅舅斥責道：「家裡花130多萬塊錢供你留學，你回來當農民，胡鬧！」

經過幾番較量，家人的集體反對最終沒拗過丁旦執着一念，大家只有各讓一步。王秀萍提出了一個條件，丁旦必須在北京、上海、深圳三個城市中選一個，求職待滿兩年，入職必須是現代企業。

「直接回鄉接手企業，吃的是我的老本，接觸的是上一輩的人際圈、舊觀念。送他出國深造，逼他在大城市求職，就是為了不再吃沒文化、見識淺的虧。」王秀萍說。

丁旦理解母親的良苦用心。畢業後，他隻身來到上海。那時，王秀萍只給了兒子一個月生活費。

在兩年的「滬漂」日子裏，丁旦一個人在現代都市裡闖蕩，親歷着現代觀念的衝擊與碰撞。他在一家大型廣告傳媒公司上班，每天接觸各種不同層次的消費者，為大企業做產品市場定位和營銷策劃方案。2017年底，他結束「滬漂」生活，回到了家鄉高安市石腦鎮。

第一年，因為天氣不好、經驗不足，種糧沒怎麼掙錢；第二年，因公司發展步伐過快，大量流轉土地，下半年又遭大旱；第三年，疫情、水災、蟲災、低溫湊一塊兒，又虧了不少錢。

丁旦抬頭看看天，說道：「老天爺不賞飯吃，可還得扛着。我就不信那麼倒霉，今年再碰上壞天氣。」語氣中充滿了一種不怨天不尤人的堅定。

被丁旦「鼓動」一起回鄉的，還有南京農業大學種子專業畢業的初中同學高亮，江西機電學院設備專業畢業的表哥肖文，年輕的同鄉胡鵬……他們建立荷悅優質稻專業合作社，組建農機團隊，定下目標：「要讓現代農業插上科技的翅膀。」

丁旦說，農業靠天吃飯，投入大，風險大，收益低，農民社會地位不高，農村吸引力不強，這些都是不爭的事實。「鄉村振興，國家一定要想方設法創造條件，讓一批有農業情懷、有幹事能力的年輕人留下來紮根，農村才有希望。」

「適度的失敗才是成功之母」

這些年，「釘子」沒少碰過，丁旦開始明白，和農民打交道得有「門道」、接「地氣」，和他們「一個鼻孔呼吸」

丁旦回鄉的第一件工作，不是賣米，而是種地。王秀萍說：「既然務農，就得從種地做起，不熟悉土地、糧食、農民，怎麼在農村闖天下。」

加工廠以前做訂單農業，收別人的糧食加工，王秀萍早就希望建立自己的種糧基地，保證優質糧源。兒子回來正好一舉兩得。

回鄉後，丁旦和公司普通員工一樣，拿着每月3000元的工資，開始在附近村鎮四處轉，流轉農田和荒地。

2018年正月剛過，丁旦來到筠陽街道，召集七八戶村民商談流轉土地。面對這個戴着眼鏡、彬彬有禮的毛頭小伙，村民滿臉不信任，一位村民劈頭便問：「不會是拿了地去套政府補貼吧？」

丁旦以為帶足訂金，給足價格，土地流轉不是難事。經這麼一問，他的心一下子涼了一大截。商談不太順利，磨了一晚上，只簽下70多畝地，其中還有30多畝拋荒地。

這些年，「釘子」沒少碰過。漸漸地，丁旦開始明白，和農民打交道得有「門道」、接「地氣」，和他們「一個鼻孔呼吸」。

他脫掉皮鞋換上泥靴，脫下西裝披上工裝，把自己打扮成地道的種田人。見到村民，學會了嘴上抹蜜「老哥老嫂」「大伯大媽」叫個不停，敬煙遞水頻獻殷勤。有一次，在汪家圩鄉流轉土地，為獲得村民信任，他連夜趕出了田地規劃方案，裝訂成冊，送到村民手中，並邀請他們來公司考察參觀。村民和鄉幹部開始熟悉這個年輕人，喜愛這個年輕人。

2018年以後，公司流轉的土地從無到有，2000畝、6000畝、12000畝……經過幾年發展，公司目前流轉土地及訂單農業的總面積已達5.9萬畝，全部用於種糧，「明星企業」的光環上又有了一個新頭銜——「種糧大戶」。

拿地難，種糧更難，丁旦和高亮都是「門外漢」。2018年，瑞州街辦東方紅街道一塊200多畝的荒田，由於對田塊情況不了解，又不懂及時追肥、放水，正常畝產千斤的產量只收了600斤；當年，龍潭鎮樟樹橋村一塊200多畝的地，因為種子品種、播種時間等環節失誤，種出的稻子品相不好，只有全部當飼料處理……

「三分種，七分管。」丁旦開始向農校專家請教，向種糧大戶學習，向種田能手諮詢；開始注重科學種糧、綠色種糧，對土壤進行取樣檢測，測土配方，制定肥料配比，減少農藥用量，安裝殺蟲燈，使用引誘劑，對病蟲害提前預防，像照顧孩子一樣精心照顧稻子……

適度的失敗才是成功之母。2019年，石腦鎮文家村一塊300多畝的地里，畝產終於達到了1100多斤。驗谷員看到金燦燦的稻子，簡直不敢相信，這是兩個90後大學生種出來的。他讚歎說：「這是我今年驗到最漂亮的稻子！」

「現在，選擇留下的理由有很多，卻再也找不到一個離開的理由。」丁旦感嘆道。

一次，村幹部不解地問他：「你和鎮里書記是什麼關係？他兩次都在大會上要村幹部支持你流轉土地。」丁旦一愣，平時沒怎麼和書記打交道啊。後來才想明白，這是當地政府在背後默默支持年輕人回鄉搞農業。這些「默默的關心」，成了丁旦堅持下來的理由。

還有很多管田的農民，還有廠里的員工，還有當地的貧困戶……「我離開了，他們就失業了。」對村民、對員工的承諾，也成了丁旦堅持下來的理由。

「離開農村，我在城裡怕也找不到好工作了，這幾年的履歷全是務農。」說完，丁旦憨厚地笑了。

科技種田，科學管田

現代農業必定是機械化、信息化、智能化的高效農業；現代農業也必是精細農業、綠色農業

21世紀的地誰來種、怎麼種，這是丁旦深思的問題。

農村傳統「日出而作，日落而息，一家一戶，幾畝薄田，耕讀傳家」的生活方式逐漸遠去，現代農業大幕徐徐開啟，丁旦回鄉時，中國農業已基本完成了「機器換牛」的跨越，正在步入「機器換人」時代。

丁旦想，現代農業必定是機械化、信息化、智能化的高效農業。2018年在公司領過工錢的務工村民有五六千人，平均每人每天80元；2019年，領錢的人數明顯減少，工錢漲到100元；2020年，50歲以下的務工者已基本看不到了，基地里拋秧、施肥、噴葯等環節，均以五六十歲女性為主，許多人還要公司派車到村裡接送；2021年，人會更少，工錢會更貴，派車接送是「鐵板釘釘」的事。

「不依靠機械化，手頭沒有一批農機『大傢伙』，光人工成本就能把公司壓垮。未來種地必是農機的天下。」丁旦堅定地說。

他招收了9名「90後」組建了自己的農機團隊，先後購入5台旋耕機、7台插秧機、6台收割機、3台無人植保機，探索全程機械化種糧。

「秧好一半禾。」當不少種糧戶還在沿襲傳統的拋秧、播種時，丁旦已密切關注育秧工廠、機插等高效種植方式。2019年，他頂住成本壓力，在基地內建起玻璃大棚1000平方米，聯棟溫室大棚2300平方米，引進一條全自動化播種流水線，運用先進的育秧栽培模式，進行統一催芽、育秧、播種、機插。

育秧和機插的效益是明顯的：第一年機插成本是160元，第二年下降到130元，2020年下降到100元。

丁旦還認為，現代農業必是精細農業、綠色農業，向管理要效益，向品質要效益。近兩年，丁旦在石腦鎮培育富硒有機稻基地，通過潛心研究藥物配比，該基地的富硒含量每公斤達400微克。他還建立稻蔬輪作基地，將水稻與豆角、大頭菜等輪季耕作，不僅讓每畝增收3000-5000元，更重要的是改善土壤有機物含量，提升水稻品質。

「希望國家繼續加大育秧、機插、農機等環節的補貼力度，大力扶持農業社會化服務組織。只有當社會化服務組織健全，服務價格低廉，種田不辛苦又有錢賺時，農業才有吸引力。」

21世紀的地誰來管、怎麼管，這是丁旦深思的另一個問題。

丁旦發現，當前大規模流轉土地、聘請農民管理的模式存在一個明顯缺點——農民積極性難以調動。經過幾年實踐、磨合，丁旦在當地首創了糧食企業產供銷一體的種田組織管理模式，並給它取了一個好聽好記的名字——「田管家」。

「田管家」是一種分級管理模式，土地流轉以後，合作社分區域委派「總管家」，「總管家」再在區域內根據情況選拔村、組「小管家」。「我們聘請的這些田管家，不但有保底薪資，年終還有分紅，分成模式讓農戶利益得到充分保障。」

2018年，丁旦初次試水「田管家」模式，公司給「田管家」每月發工資，秋糧利潤「總管家」與公司各佔一半，「小管家」視其負責的基地效益適當獎勵。第一年，丁旦發現「田管家」的積極性還是不能充分調動。

2019年，丁旦把所有「田管家」都納入五五利潤分成；2020年，利潤分成變成六四，「田管家」得六成，公司得四成，有些田塊公司利潤甚至降得更低，「田管家」的積極性漸漸調動起來。

石腦鎮文家村50多歲的「田管家」朱細英替公司管理500畝地，五五利潤分成時，每次田裡有糾紛，她總是打電話讓丁旦趕到現場。隨着利潤分成提高，像「農藥漂移到插花田」「農機壓壞村民菜地」等小糾紛，朱細英都主動想辦法解決。2020年收割季節，她還主動聯繫四台收割機，把田裡的稻子全部收完，沒讓丁旦操一點心。當年，她在田裡工作時間不足6個月，儘管收成不如往年，光分紅仍能拿到4萬多塊錢。

「田管家」模式最大的特色就是讓利。丁旦說：「種糧收益本來就低，公司與民爭利，挫傷『田管家』積極性，種不出高質量原糧，最終損害的是公司利益。」

不靠種糧賺錢，把利潤主要放在糧食加工和銷售環節，有效調動了員工的積極性。有了「田管家」全身心投入，丁旦有更多的時間從田裡「抽身」，來謀劃公司糧食加工、銷售的方向。

「堅持，只為一碗好米！」

別人嫌早稻收益低不願意種，丁旦一種就是6000多畝。「只要國家有需要，今年我還種早稻」

在高安市農業農村局局長黃旭眼裡，丁旦是一個情商高的小夥子。「對村民、對員工很溫和，對農村很有感情，年輕人這樣很難得。」黃旭不住地誇讚道。

石腦鎮丁家村黨支部書記楊毛生的手機里，存了不少丁旦的工作照，有田裡的、有廠里的、有村裡的……他打開一張照片對記者說：「看，滿身泥土，大熱天在田裡查病蟲害呢。丁旦上進，有孝心，一家人對村民好得很。」

10多年來，王秀萍是村民眼裡的「好人」，丁家村的「好媳婦」。平日里，組織愛心商會、企業、志願者走訪慰問貧困單親母親、孤殘留守兒童、貧困孤寡老人，參與村裡修橋修路、文體活動，她都是領頭雁。

丁旦接過了王秀萍的「愛心接力棒」。從2018年到2020年，他帶領合作社，為石腦鎮374戶貧困戶提供小額金融入股業務，全鎮貧困戶每年戶均獲得1000多元分紅；託管農戶土地近1500畝，降低產業化聯合體內成員生產資料成本20%，託管土地平均每畝節省成本90元；提供超過600個田間工作崗位；農忙時，他派出機器幫助勞動能力薄弱的貧困戶插秧、收割；農閑時，他邀請專家開設培訓班，對貧困戶進行種植技術指導，不僅拓寬群眾增收渠道，還提升了貧困戶個人綜合能力。

「在基地做事一天能賺100塊，又能就近照顧兒子。」正在基地採摘辣椒苗的貧困戶謝金生感激地說。50多歲的謝金生腿腳殘疾，兒子患有白血病，丁旦一家一直幫扶了他10多年。3年前，謝金生終於摘掉了「貧困戶」的帽子，兒子的病也好了，2019年還考上了大學。

與種一季中稻相比，種早晚兩季稻收益相差不大，卻增加了許多人工和管理成本，農民種早稻積極性不高。有一年早稻播種季節，高沙村黨支部書記找到丁旦，為難地說：「村裡還有400多畝地荒着，村民不願種，咋辦？」

丁旦當場表態說：「我來種，保證5月份地里有禾苗長出來。收完稻子，我再把地還給村民種晚稻。」

2020年，丁旦響應國家擴種早稻保產量的號召，種了6000多畝早稻，在當地種糧戶中起到了良好的示範作用。當年，高安市早稻擴種面積達69.9萬畝。丁旦說：「我種的不是自家糧，是愛國糧！只要國家有需要，今年我還種早稻。」

「年紀輕輕，你的選擇與同齡人如此不同，為什麼？」記者不解地問道。

他拿起筆寫下四個字：百年企業。

丁旦回鄉後，把他的專業、經歷、見識，全部傾注到了這棵「稻子」上。他和團隊把公司目標定位為一句宣傳語——「堅持，只為一碗好米！」

一粒米，大如天。（記者陳春園、顧天成）

【糾錯】【責任編輯:徐宙超 】