家人們!誰懂啊!以前總聽人說開放式廚房 「中看不中用」,油煙大還難打掃,結果我家裝修咬咬牙裝了之後,直接打開了生活新方式!
之前住老房子,廚房門一關,我在裏面忙得滿頭大汗,老公在客廳葛優躺看劇,孩子在旁邊喊 「媽媽什麼時候開飯」,明明在一個屋檐下,卻像隔了兩個世界。現在換成開放式廚房,做飯時抬頭就能看到孩子在餐廳拼積木,老公偶爾還能過來搭把手遞個盤子,就連朋友來做客,不用擠在小廚房門口聊天,我在島台切水果,大家坐在旁邊喝飲料嘮嗑,氛圍直接拉滿,感覺家裡都變熱鬧了!

而且對於我們這種小戶型來說,開放式廚房真的太顯大了!原本 10㎡的小廚房,和餐廳打通後,視覺上直接擴成 20㎡,採光也變好了,早上在窗邊煮咖啡,看着陽光灑在操作台上,心情都跟着變美~
不過話說回來,裝開放式廚房也不是盲目跟風,這 3 個坑我踩過,你們可別再犯!
第一個就是油煙問題!之前沒做功課,隨便選了個普通油煙機,結果炒個辣椒全家嗆得直咳嗽,後來換成大吸力的側吸油煙機,再加上裝了止逆閥,現在就算爆炒也不怕油煙飄得到處都是,每周用蒸汽清潔機擦一次灶台,也沒那麼難打理。

第二個要注意收納!開放式廚房所有東西都露在外面,要是亂糟糟的就特顯亂。我在牆面裝了掛桿,把鍋鏟、勺子都掛起來,下面做了抽屜式櫥櫃,米油鹽醬醋都分類放好,檯面上只留常用的咖啡機和麵包機,看着就清爽。
第三個別忽略動線設計!做飯時要拿食材、洗東西、切菜、炒菜,盡量讓這幾個區域挨着,別來回跑。我家把冰箱、水槽、灶台做成了 「三角形」,做飯時轉身就能搞定,效率高多了。
其實裝不裝開放式廚房,關鍵看自己的生活習慣。像我家喜歡熱鬧、經常做飯又怕孤單的,真的太適合了!如果你們也在糾結,不妨先想想平時在家最喜歡的場景,再做決定~

最後想問下大家,你們家是開放式廚房還是封閉式廚房?有沒有什麼好用的裝修小技巧,評論區一起聊聊呀!