為什麼日本保留了唐朝文化，中國卻沒了？唐朝正統到底是什麼？

日本人都說「大唐的正統在日本」，因為現在中國流行的壽司、生魚片、榻榻米等，都是從日本學來的。

這一度成為很多日本人心中的驕傲，不過只有中國人才知道，其實這些都是中國老祖宗用剩下的！

大唐時期長安城繁華，就衍生出了眾多的文化，如今幾千年過去了，很多東西在中國流失了不少，卻被日本給傳承了下來。

那麼為什麼日本保留了我國唐朝的文化，而中國卻沒了呢？

現在日本流行的真的是大唐的正統嗎？

早在十九世紀的時候，日本有個叫內藤湖南的學者，他提出了一種叫做「唐宋大變革」的新學說。

他認為，中國的唐代文化在唐宋之後逐漸南移並且消失，後來傳播到了日本反而保存了下來。

這個說法在後世引起了巨大的爭論，至今為止，還有許多人認為現在日本流行的一些風俗文化，都是唐朝的正統。

日本有一個傳統小吃，就是我們熟知的日本料理，那就是刺身。

日本自稱「徹底的食魚民族」，所以他們就發明了生魚片這種吃法，並且還將此當做招待外賓時的最高禮節。

現在中國各地也有不少的日本料理，價格昂貴，卻很受人們的歡迎，然而大多數人只知道刺身是日本的小吃，卻不知道其實它是我國已經流傳數千年的一道傳統菜肴。

這種菜肴叫做「魚生」，顧名思義，就是保持最原始鮮味的吃法。

我國最早的吃魚歷史可以追溯到原始居民，他們定居在河流與海邊，發現河中的魚兒可以飽腹，於是開始食用。

魚生在中國流傳了上千年，後來又衍生出了別的叫法，稱為「魚膾」，只不過這個時候魚生還算不上特色，它名氣的真正打響是在唐朝時期。

人們對於魚生開始狂熱起來，原材料也不再是隨便從河裡打撈出來的野聲魚，而是換成人們養育出來的名貴魚種。

李白、杜甫等人都曾將魚生寫入自己的詩中，這種食物一直流行到了宋代，不過到了明清的時候，魚生就逐漸淡出了人們的視線中。

乃至於到現代為止，雖然這種菜系還存在於中國廣東等地，但卻不是人們日常食用的主流菜系，被人熟知的反而是日本的刺身。

那麼唐朝的魚生是如何成為日本的刺身的呢？

又為什麼在中國消失後，搖身一變成了日本的傳統小吃呢？

唐朝的文化在中國消失，卻被日本給繼承了，這是真的嗎？

其實看完就知道，這個說法實在太可笑了！

之所以唐朝的文化出現在日本，是因為當時日本出現了一個職務，或者說一個特殊的團體，叫做「遣唐使」。

唐朝時期，日本為了學習中國的文化，向唐朝派出了十幾次遣唐使團，這不僅僅只是普通的往來，其規模之大、時間之久、內容之豐富，堪稱中日文化交流史上的空前盛舉。

當時的大唐皇帝非常注重，賞賜給了日本不少的好處，據說當時楊貴妃還親手賞給了遣唐使一隻琵琶。

在這個過程中，遣唐使幾乎學習了唐朝所有的東西，其中包含文化、技術、制度、食物等，而當時大唐正好盛行魚生，日本當然也一起學了去。

日本是個島國，四面環海，魚類資源豐富，日本人總是說「山之幸，海之幸」，用中國話說就是「靠山吃山，靠水吃水」。

日本人最好得到的食物當然是從海里得來的了，所以魚迅速成了日本餐桌上的主要食物之一。

「魚生」這種食物又風靡又方便，幾千年傳承下來，就成了日本的傳統代表之一，甚至於中國的魚生消失以後，日本開始更加註重傳承。

除了生魚片之外，日本另一個特色文化「榻榻米」，同樣是從中國傳過去的。

日本因為土地狹小，所以房屋都普遍偏小，他們為了節省空間，很多人家都席地而睡，後來他們逐漸將自己鋪在地面上的席子加高，形成了榻榻米。

所謂的榻榻米就是靠窗、或靠牆搭建的床榻，不僅節省空間，還可以當做凳子、沙發等傢具使用。

現在中國的很多人家中都會給次卧搭建榻榻米，人們普遍認為這是日本的特色，而鮮少有人知道的是，在中國它還有一個接地氣的名字，叫做「炕」。

古代人們沒有暖氣，無法扛過寒冷的冬季，於是就發明了一種中空的「炕」，裏面能夠燒火，使整個床鋪都非常溫暖。

甚至現如今還有很多人家都在使用，它從漢朝時期傳到了日本，被日本人逐漸改造，形成了他們獨具特色的榻榻米。

除此之外，日本的傳統服飾與妝容，更是從大唐流傳過去的。

當時遣唐使回到日本以後，將帶有大唐特色的服飾也帶了過去，日本人很喜歡，就根據大唐的衣服特點設計出了和服。

而配合和服的妝容也是非常有特色，甚至今天看來還有些驚悚。

她們都先是將眉毛給剃掉，然後在逼近髮際線的位置，畫上「高吊」的眉毛，又粗又短，配合著厚重慘白的粉面，形成了日本特色。

在一些特殊的節日里，她們還會將眉毛與眼周塗上紅色，將整個嘴巴都塗黑，還有在嘴巴兩邊點上紅點，妝容讓人難以理解。

其實這些只是從大唐流入到日本的冰山一角，他們學習到更多的則是唐朝的政治制度、典章律令等，直接推動了日本的政治改革。

這些東西都直接影響了日本，更為日本保留完整的唐文華至今，埋下了深厚的伏筆。

這麼看來，不論是生魚片還是妝容，好像在日本的傳承中都開始跑偏，被人們理解不了，難道大唐的文化真的這麼驚悚嗎？

大唐的正統究竟是什麼？日本看似掌握了「精髓」，實則只學去了皮毛。

在網上有個段子：但凡是不在中國流行的食物，原因只有一個，那就是——不好吃。

生魚片也是一樣的。

唐宋時期醫療技術不發達，也沒有豐富的調料，人們從河裡或者海里撈出種類繁雜的魚，製作成「魚生」直接吃進肚子里，因此感染了寄生蟲。

後來人們逐漸發現了這個致命缺陷，就慢慢捨棄了魚生這一食物，宋朝時期出現了鐵鍋，再加上煉油技術逐漸成熟。

人們發現將魚給弄熟了以後，不但不會感染寄生蟲，而且還口味更佳，於是就慢慢捨棄了魚生，將魚做成了各式各樣的口味。

唐朝的妝容種類多變，將女子的臉龐襯托地更加精緻秀麗，女子會將眉毛剃掉一半，然後再畫出各種各樣的眉形，以顯得雙眸更為靈動。

額間有花鈿更是大唐最盛行的妝容，嘴角兩邊會點上紅點，這在唐朝叫做「點面靨」，這兩顆紅點像酒窩，再襯托上女子白皙的面龐，看起來更為嫵媚動人。

這才叫做大唐的正統，而非日本那樣煞白的臉龐，再配合著如同黑蛾一般的眉毛。

然而可笑的是，日本倒是將這些特色都學了去，卻只是學會了一些皮毛，他們將中國老祖宗拋棄的生魚片當做傳統，又將大唐的妝容一知半解地學去了形態。

時間久了，這些所謂的傳承就越來越偏，甚至還被大部分人認為是源自日本。

那麼為什麼說這些文化在日本傳承，卻在中國消失了呢？

與其說是消失，不如說是淘汰，唐朝的文化雖好，但卻只是中國古老、漫長文化史的一部分，而中國的文化始終在不斷前進發展着。

很多東西已經逐漸不再適應歷史的發展需求，所以遭到了淘汰。

所以答案很明顯了，日本學到的只有皮毛，甚至說「傳承」都非常勉強，而真正的正統早已沉澱為中華的歷史底蘊，滋養着華夏文明生生不息，繼續成長。