世界上有許多奇奇怪怪的食物,中國的食譜上就佔了一大半。絕大多數的人都是知道中國的美食有很多,但是其實除了美食之外,中國的黑暗料理也是存在不少的。只不過是因為個人口味的追求不一樣罷了,對於美食的定義還是比較見仁見智的。
曾經有網友對中國的黑暗料理進行過排名,除了雲南的牛糞湯比較令人震驚之外。很多人都有嘗試過嶗山白蛇水,這也被稱之為蛇草健康水。這個水奇奇怪怪的口味讓很多人都感到了懼怕,其實除了嶗山白花蛇草水之外,山東日照五蓮的菜市場也是讓人佩服的五體投地。
大家都知道雲南人喜歡吃蟲子,在他們的眼裡,綠的都算菜,動的都是肉。雲南人愛吃蟲子是全部人都知道的一個事實。其實山東日照五蓮這個地方的人,在吃蟲子上面並不比雲南人更差勁。去過五連菜市場的人都知道,這個菜市場裏面蟲子比食材更多。
蟬在大山裏面是最不缺乏的,沒有說不什麼污染自然會成為人們餐桌上面的美食。大家都知道蠶的生命周期是比較短的。一般只有在炎熱的時候才會去捕捉一些蟬,最經典的做法就是油炸。經過高溫和熱油烹飪過的蟬通體都是金黃焦脆的。口感上面嘎吱脆,而且當地還會有人將這些油炸過的蟬作為餡料包在餃子裏面。
經過一個夏天成長的螞蚱,在體型上面已經相當的飽滿了。在人類的眼裡就相當於一個高級的優質蛋白,肯定就會被端上人們的餐桌。油炸螞蚱經常出現在當地的酒館裏面,螞蚱有那種嫩綠的以及土黃色的。顏色嫩綠的螞蚱是最好吃的,肉質比較細膩爽滑。
還有什麼豆蟲,金龜子,咕嚕果等,山東的煎餅上面也有可能會出現煎餅卷蟲子這樣的吃法。對於這樣的蟲子大軍,你想不想去這個菜市場體驗一下呢?