永遠相信燉菜的魅力,天熱這一鍋就過了,太香了

豆腐青椒肉末

材料:肉末150克,老豆腐450克,水澱粉, 香菜,大蒜,蔥段,干辣椒

料汁:十三香適量,白糖適量,1勺料酒,2勺生抽,2勺黃豆醬

排骨燜豆角

材料:排骨蔥姜蒜,干辣椒,八角,豆角,馬鈴薯,味精,鹽、

料汁:2勺生抽,2勺老抽,1勺蚝油,2勺黃豆醬,1勺白糖,少許十三香。

小雞燉蘑菇

材料:適量雞塊,干香菇,大蒜,小米辣,豆皮粉條。

豆腐包菜

材料:適量豆腐,適量白菜,火腿腸,木耳,秘制料汁。

料汁:1勺生抽,1勺蚝油,1勺澱粉,半勺老抽,1碗清水。


小貼士:

1.喜歡吃辣的可以加多點進去。