越來越燥熱的夏季，開一瓶美酒，或獨自享受，或跟朋友小聚，感受那醇香佳釀帶來的美妙，這大概就是生活嚮往的模樣。
不過，經常喝酒的都知道，酒和酒是不一樣的，有的喝了愜意，有的喝了難受。
喝了難受的都是劣質香精酒，知曉門道的酒友，不管有錢沒錢，都不會選擇喝這種劣質酒，不僅喝着沒酒味，關鍵飲後還上頭。
只是，如今的白酒市場魚龍混雜，有些劣質香精酒極其會偽裝，大家稍不留意就中了招，為了避免喝到劣質酒，下面這4種白酒盡量少喝，遇到後有多遠離多遠。
第一種：原料含添加劑的白酒
好的白酒，其主要原料就是糧食，在適宜的溫度和濕度中，經過漫長時間，產生微生物發酵，最終成就美酒。
在此期間，酒本身是不會添加任何添加劑的，目的就是為了保持本身純粹的糧香、曲香、窖香等等，而非後期各種添加劑的味道。
第二種：瓶身上沒有標等級的白酒
了解酒的人，通過酒瓶瓶標，就可以初步判斷它是什麼樣的酒。
一般而言，瓶身上都會標明「質量等級」，這證明此酒經過了專業部門的檢測，只有酒質達標，才能有相應的等級標註。拿這款君中元私藏酒（釀酒人是釣魚台退休酒師曾傳政）來說，它的瓶標上就明明白白地標明了是「優級」酒，憑這一點，就足以證明此酒的酒質不凡。
一個小知識：只有純糧酒才有等級之分，目前市面上的純糧酒從好到次劃分為：優級＞一級＞二級。
第三種：專蹭大牌名氣的仿牌酒
不少人都喝過牛欄山牌的白酒，可你喝過「午欄山」「羊欄山」嗎？
看外觀，它們從文字、瓶標顏色到字體排列方式，是不是高度相似，就像孿生兄弟一樣，很容易混淆消費者的視線。
這類酒瞄準的對象，就是那些想喝好酒又不捨得出錢的人，若想不踩坑，一方面時常謹記「一分價錢一分貨」，另一方面就要靠酒友們相互科普，相互提醒了。
第四種：以故事為賣點的情懷酒
酒喝進嘴裏的味道，就像人生的酸甜苦辣，喜歡喝酒的人，往往心中有說不完的故事，訴不完的苦衷，道不盡的委屈。有時候，我們喝的不僅僅是一杯酒，更是一種解壓，一種情懷。
而利用喝酒人的這種「情懷」心理，有些酒靠「包裝和故事」騙人，實際上酒卻不咋地，關鍵是現下很多人，還挺吃這一套。
但是，酒友們需牢記，真正的好酒，不需要編故事作為營銷噱頭，憑藉較好的品質照樣能獲得消費者們的青睞。上面提到的君中元私藏酒就是如此，自打它推出以來，基本上沒做過廣告，雖然在外地名氣不怎麼大，但在貴州當地，喝過的酒友無一不交口稱讚。
為了達到優級酒的標準，它不論原料還是工藝，皆嚴格要求，採用的是「1年生產+6年窖藏」的方式，7年才得一酒，具有開瓶爆香，醬香突出，優雅細膩，空杯留香持久的特點。
正所謂「酒香不怕巷子深」，它作為一款新生代白酒，能夠在醬酒如林的貴州脫穎而出，這就是它的獨到之處。
最後，我們再來看一下真正的優質純糧好酒有什麼特點？
①原料——水、糧食（高粱、小麥、糯米、豌豆等），薯類不屬於糧食原料。
②產品標準號——GB/T10781（清香、濃香通用），GB/T26760（醬香），其他香型略有不同。
③質量等級——優級（一級酒次之，二級不喝也罷）。
好了，今天的文章到此就結束了，各位酒友，如果有新的看法，歡迎交流！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-