我國八大菜系被人們公認的是魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等菜系，魯菜清香、鮮嫩、味醇；川菜麻、辣、鮮、香；粵菜講究鮮、嫩、爽、滑；徽菜重油重色，味道醇厚……每一種菜系都有自己獨特的好滋味，其實湖北菜也是我國的傳統菜系之一，集南北各派之精華，形成了武漢風味、荊沙風味、鄂州風味等，如「清蒸武昌魚」、「金銀蛋餃」、「糍粑魚」、「三鮮千張卷」、「豆腐盒」、黃州東坡肉等，都別具特色，來湖北旅行，在欣賞風景的同時，也一定要順便嘗一嘗當地的特色美食，一飽口福。
很多人都說，來湖北，這5款特色美食一定要嘗個遍，過足嘴癮，才不枉此行，一起來看看你都吃過嗎？
一、武漢熱乾麵
一提起湖北美食，腦海中不由自主地就會想到熱乾麵，畢竟是有着上百年歷史的武漢傳統美食 ，在很多名人名家的作品中，也經常會介紹到熱乾麵，很多外出學習、或者工作的武漢人，下了飛機、火車往往不直接趕回家中，而是直接找一家熱乾麵吃上一大碗，才覺得心滿意足，這就是家鄉的舌尖美味！
醬香、芝麻香，包裹着鹼水熱乾麵，色澤油潤，筋道有嚼勁，滋味香濃，越吃越解饞，越吃越過癮，一碗面都可以製作得如此獨特，已經成為非遺美食，不僅本地人喜歡吃，就連外地人嘗到味道也心心念念~
領券立減10元，一件5包熱乾麵到手價僅19.8元，就算是沒去過武漢，也值得嘗一嘗，味蕾不委屈，建議入手2件，因為不僅更便宜，而且贈送的12包特色香辣蘿蔔乾特別爽脆！
二、精武鴨脖
精武鴨脖可以說已經風靡大江南北，是湖北特色小吃，鴨脖被干辣椒、桂皮、甘草、香葉、花椒、八角等黃金比例搭配的調味料汁浸泡後，非常入味，吃上一口絲絲縷縷都是肉香，還一點也不塞牙，越啃越香，用來當作下酒菜，宴客菜都適合，好吃又解饞~
啃鴨脖真是越啃越快樂呀！特別是三五好友相聚，一大箱精武鴨脖，幾瓶啤酒，一邊吃一邊喝一邊聊就可以非常盡興，完全不用點外賣！五香、麻辣、藤椒、變態辣等多種口味，香、鮮、麻、辣、嫩，越啃越解饞。
口口都是肉香的精武鴨脖，的確是風味別具，就算是沒有去過武漢，也一定要嘗一嘗，限時有活動：領券立減3元，一件一箱到手價19.9元，第二件6元，第三件1元，直接入手3件最划算，7種口味隨意搭配，滿足一家老少不同口味所需，過足嘴癮。
三、鍾祥葛根粉
鍾祥有着「長壽之鄉」的美譽，地處湖北腹地大洪山脈，枕秦嶺、卧長江，溫潤獨特的氣候，冬暖夏涼，盛產葛根，當地人將其製成葛根粉，或者充饑，或者用於頭疼腦熱家庭良方備用，口感細膩、味道甘醇，色澤均勻，是國家地理標誌保護產品。
葛根粉本身沒有什麼味道，直接取25克倒入碗中，先加入一丟丟涼水潤濕，然後加入滾燙的開水攪一攪，一碗絲滑溫潤的葛根粉就調製好了，當作日常早餐，加班餐都適合，好消化，易吸收，頂餓管飽，滿滿膠質，對強健體魄也有好處。
父母也愛吃的葛根粉，原價108元，限時有活動：一件到手價僅29.8元，下單2件另送1件，而且另外贈送野生葛根茶、紅糖薑茶嘗嘗鮮，很是貼心，建議給父母、公婆也備一份，營養又美味，吃出健康好身體。
四、魚糕
湖北有着「千湖之省」的美譽，淡水魚資源豐富，正所謂「靠山吃山靠水吃水」，人們把新鮮的魚肉，一斤魚去皮去刺去骨，只取4兩魚肉，搭配鮮豬肉和雞蛋，經過傳統的工藝蒸製成魚糕，剛剛蒸出的魚糕隔着老遠就能聞到香~
魚糕可以煮湯、可煎、可炸，可以燙火鍋，就算是吃即食麵加入幾片魚糕，也會美味升級，吃起來口感就好像午餐肉，但是更香，也更鮮，老人、孩子也適合吃，好消化，易吸收，營養也更均衡。
特別是登上CCTV美食記的龔嫂魚糕，是不可錯過的一口鮮，出門在外的湖北人饞了別忍着，趕緊嘗嘗家鄉味道，沒吃過的也來嘗嘗，好味道顛覆你的想像！
五、湖北特產松花蛋
湖北無鉛松花蛋，也被稱為變蛋、皮蛋，剝除蛋殼，就好像光滑圓潤的黑珍珠上印着漂亮的松花，看着非常漂亮，切開松花蛋，蛋清細嫩可口，蛋黃流油，直接用它來拌豆腐，或者拌上虎皮尖椒，都是經典的下酒菜，做法簡單，好吃又解饞。
湖北非物質文化遺產，老字號神丹松花蛋，很適合日常家裡常備，隨時想吃就吃，下廚變得很輕鬆。
盤點5款湖北特色美食，每一款都風味獨特，如果沒吃過一定要嘗嘗，很多人都說：來湖北，這5款特色美食全嘗遍，過足嘴癮，才不虛此行！
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