有的媽媽們是順產,有的是剖腹產,今天我們就來說說剖腹產媽媽在產後第二周飲食上需要注意什麼吧!
剖腹產後第二周飲食,以防治腰酸背痛為主
這周新媽媽產後恢復的重點在於收縮子宮與骨盆腔,着重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝。
✔ 可以增加杜仲作為葯膳使用,用杜仲茶作飲料喝,能促進身體恢復。
飲食禁忌:
✘ 盡量控制鹽的攝入,如鹹菜、梅乾等腌制類的東西少吃,以免出現產後水腫。
✘ 避免油膩的食物。
荔枝紅棗水
用料:荔枝幹7隻,紅棗7隻,紅糖適量。
做法:
將荔枝去殼,與紅棗一起放入小鍋內,加水上火,燜煮成湯,再加紅糖稍煮即成,飲湯食果。
桂圓蓮子粥
用料:桂圓,蓮子,紅棗,糯米,冰糖
做法:
1、 先將蓮子洗凈,紅棗去核,圓糯米洗凈,浸泡在水中;
2、 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。
滑蛋蝦仁
用料:蝦仁,雞蛋
做法:
1、將蝦仁洗凈,去掉沙線,加入鹽、料酒、雞蛋清1個、澱粉2克上菜,抓勻;
2、將雞蛋打碎,放入碗中,加少許鹽攪勻,梢內放油,放入油鍋中煎,煎至五成熟時,將蝦仁下入,翻炒,熟後即可裝盤!
糯米梨盅
用料:香梨、糖桂花。
做法:
1、將糯米用清水浸泡8小時。
2、用小刀將香梨內部掏空,填入糯米。
3、放入蒸鍋中,蒸40分鐘。取出淋上糖桂花或蜂蜜或糖漿均可。
4、糯米曬涼後會變得干硬,如不能全部吃完,最好用保鮮膜包起來放入冰箱保存。
杜仲腰花
用料:杜仲,腰花,黃酒15克,味精3克,醬油8克,澱粉(豌豆)10克,大蒜(白皮)5克,姜10克,鹽5克,白砂糖10克,大蔥5克,花椒3克,植物油20克,醋5克
做法:
1.杜仲洗凈,加水熬成濃汁50克,加紹酒、味精、醬油、干澱粉、精鹽、白砂糖對成芡汁;
2.豬腰子一剖兩半,片去腰臊筋膜,切成腰花;
3. 蔥、姜、蒜洗凈,姜、蒜切片,蔥切段;
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4. 炒鍋在武火上燒熱,放入花椒,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散,沿鍋倒入芡汁和醋,翻炒均勻即成。
甜豆炒鮮貝
用料:鮮貝,豌豆,色拉油、食鹽、料酒、水澱粉(適量)澱粉(少許)
做法:
1.準備材料,豌豆洗凈
2.鮮貝肉用一點料酒和干澱粉用手抓捏一會兒,放入薑絲拌勻
3.鍋中水燒開,放入豌豆燙一下,十秒撈出瀝干
4.鍋燒熱放油,油溫熱的時候倒入腌制好的鮮貝,滑炒開
5.加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉為白色,立即倒入燙過的豌豆粒
6.加入一些鹽,快速翻炒均勻後,倒入少許調好的水澱粉,勾個薄薄的芡汁即可出鍋
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