今天冬至，恰巧我與老公在山東東阿縣的阿膠廠參觀，也恰逢是該廠一年僅一次的子時取水的日子，所以很是幸運。
聽該廠的老總講解，阿膠的熬制工藝十分考究，取水也有嚴格地要求。
首先取水要選在每年的冬至這天的子時，因為這個時辰是陰陽交匯之時，也是陰氣至極而陽氣始動的時刻，這一刻黑夜最長，白天最短，但從這一時刻開始白天越來越長，俗語說的:「吃了冬至飯，一天比一天長一線。」就是如此。
另外熬制阿膠的水含有豐富的礦物質，所以有專門的取水點，不是隨隨便便的水就能用的。
還有熬制阿膠用的驢皮來自特定地區的黑色毛驢，因為黑色入腎，它們都是吃中藥材長大的，加之驢本身一生不會得病，它肚子上的皮最好。
另外熬制驢皮要選用銅鍋銀勺柴火。
銅鍋材質能有效控制火候，免雜質混入；銀勺導熱性有助於均勻分散膠質，防止局部過熱導致粘鍋；柴火傳統上選用桑木柴，桑木柴燃燒時火焰穩定，熱量均勻，能維持文火慢熬的條件，符合「金鍋銀鏟阿井水，桑木柴火熊熊燃起」的工藝描述。
熬制阿膠還要經過「九天九夜、九十九道工序。」繁瑣工藝。
以上這些正是正宗山東東阿阿膠貴的原因所在。
在講解的過程中，廠方現場打磨了阿膠粉讓在場的觀眾品嘗，還讓人品嘗了紅棗阿膠糕等相關產品。
最後鼓動人們購買，在那樣的場合下舉手購買的人很多，但真正要交錢時人人紛紛以各種理由放棄了，只有兩個人真正買了，老公就是其中之一。
說實話在家時我倆都商量好了，不要跟風購買，要理性消費，可到了現場老公腦子一熱就按耐不住自己了，男人漢氣魄在那一刻爆棚，他前後兩次真金白銀地現場購買了阿膠糕和天膠，且價格不菲，我曾示意他不要衝動，人家就是不聽，還嚷嚷着給我瞪起了眼睛，為不搏得他面子，也維護他的尊嚴，我眼睜睜地看他交錢拿貨，還美其名曰為了我好，是給我買的，我當時的心裏真是五味雜陳，可又無可奈何！
他之前就曾以這種方式沒給我商量買了份保險，為此我倆生了好幾次氣，沒想到這次還這樣，如果我是賣推銷產品和賣保險的，我專盯他這號人，因為好忽悠，容易腦熱，這樣的人怎敢讓他兜里裝錢？又怎敢帶他再參觀類似的產品介紹？我是真地與他生不動氣了，也不想再內耗了！
其實我也想了，我倆吃辛受苦了一輩子了，向來都以勤儉持家為要，很少任性過，偶爾有這麼一兩次的任性就隨他吧，他開心就好，更何況人家沒少為家出力，這產品的確也不錯，又是來到了原產地，貴不貴另說，但能買到真東西卻是真的，就憑此就值，就不應該報怨！
這次山東之行收穫不少，洗了溫泉、遊了聊城古城、東昌湖、洛神湖，購買了正宗東韻天膠、阿膠固元膏、阿膠水晶棗、山東煎餅、山東薄脆餅、阿膠風味腸等特產，可謂是滿載而歸！
長壽之鄉東阿展館
來自於頭條圖庫
聊城古城
聊城傍晚的東昌湖
位干阿膠縣的洛神湖
位於阿膠縣的洛神湖
如果不是老公一下子花錢太多，當地的土特產我會帶回更多的，這多少也算是一點遺憾吧！
出來走走、轉轉我倆的心情是愉悅開心的，以後我們要常出來玩玩，遊歷一下祖國的大好河山，也不枉辛勤工作了一輩子、勤儉節約了一輩子！
