導語：7月20日進伏，不出意外，今年三伏天會出現4個現象，跟往年大不同。
日曆上明明寫着7月20日才入伏，可未進伏先高溫的日子似乎已經持續很多天了。在傳統的三伏天到來之前，氣溫飆升到40攝氏度以上的地方比比皆是，看看全國氣溫實況圖，不禁感嘆，地圖都熱紅了，「燜鍋模式」的炎熱好像是三伏天的預演。
下周日就該入伏了，今年入伏的時間算是往年來得晚的，而且今年還是個只有30天的超短三伏，但這個本想着會來去匆匆的三伏天，卻熱得有點不尋常……
在我們北方，三伏前通常都是乾熱，而今年直接熱成了蒸籠，和往年相比，這的確不太常見，烈日炙烤着大地，知了賣力地為酷熱吶喊助威，空調室外機在集體嗡鳴，敢走上大街的人也寥寥可數。和往年相比，今年的高溫節奏似乎提前了一大步，真不敢想，這要是進了伏，會不會比現在更熱些呢？
7月20日進伏，俗話說：「冷在三九，熱在三伏」。三伏天是一年之中最熱的時段，同時也是夏季養生的重要時間窗，因此人們對三伏天的重視不會因為今年是超短三伏而減少分毫，反而會因為今年異於往年的酷熱而更加期待能順利度過這個酷暑，所以，不出意外的話，今年三伏天會出現4個區別於往年的現象，建議了解，大家也提前做好準備吧。
1、速凍水餃銷售或遇冷
往年三伏天的時候，速凍食品都會比較受歡迎。省時省力的速凍水餃，會是很多家庭要置備的。就拿我家來說，三伏期間都會準備些速凍水餃，下班後拿出一袋來，煮熟就吃了，方便快捷，做飯時也不會太熱。再加上「頭伏的餃子」的習俗經久不衰，餃子不會缺席三伏天的餐桌。
可您有沒有算過，一斤豬肉少說20塊，再加上麵粉、蔬菜，蝦仁這些配料，自己包頓餃子成本怎麼也要40多塊。可超市的速凍餃子幾塊錢就能買一斤，散裝的更便宜。原本看着飽滿圓潤的水餃，煮完縮水嚴重，餡兒只剩下那麼一點兒。我們不禁會問，這裡有什麼「貓膩」呢？再加上速凍餃子包裝上那讓人眼花繚亂的配料表，真的不能讓人再放心吃了。
今年三伏天，可能會有一些反常現象，就是大家不這麼願意買現成的速凍水餃了，不知你怎麼想，反正我現在不管多忙，想吃餃子都會自己準備食材，就連餃子皮都會自己揉面擀皮。麻煩是麻煩了點，但吃着放心，也真材實料。估計和我有相同想法的人越來越多，入伏吃餃子也是自己包，不再偷懶了。
2、麵館可能會越來越忙
每年入伏以後，飯館的生意就比往常冷清不少，這個我深有感觸，往年到了三伏天，我家附近餐廳停車場上的汽車就會變少。可能是因為天氣炎熱，人們普遍不怎麼想吃東西，外出就餐的意願也會有所降低。大多數人在吃了些瓜果或綠豆湯以後，就減少了對正餐的攝入，但不出意外的話，你會發現，麵館和菜市場里買鮮切面的人會隨着三伏天的到來變得越來越多。
說到三伏天的儀式感，除了頭伏餃子，當然就是二伏的麵條了，相信很多人從小過三伏就是這麼吃的，印象中大家覺得只要吃到了點子上，三伏就不會太熱。三伏天吃麵條的傳統民俗由來已久，早在《魏氏春秋》中記載，何晏在伏日食用「湯餅」即熱湯麵，古人認為伏天吃湯麵可辟穢，三伏期間吃麵條，可以圖個好彩頭。更重要的是，不管是熱乎的湯麵還是清爽的冷麵搭配各式澆頭，都能迅速填飽肚子，經濟實惠不說，吃着也舒服，可以緩解三伏天悶熱天氣帶來的不適。
7月20號就入伏了，入伏前這幾天的高溫已經給大家來了個下馬威，入伏期間的溫度興許還會「更上一層樓」，到時去麵館用餐的人會不會越來越多，讓我們拭目以待。
3、人們開始變大方了
記得小時候過三伏天，家裡都開着電風扇，老人們手裡搖着蒲扇，還會在脖子上搭上塊濕毛巾，夏天這段難熬的日子也就這麼過來了。後來家家都有了空調，但有些家庭只是偶爾用用，因為如果整天開空調，看着轉得飛快的電錶，心裏也跟着發顫，尤其是老年人更是能省則省，不捨得開空調。
但今年不同了，不出意外的話，人們會變得越來越大方，換句話說，是不得不大方。為了省錢不捨得開空調而中暑的例子不在少數，大家也算是想明白了，每天省幾塊錢的電費，把自己熱病了，去醫院沒大幾百都出不來。不知道您那裡是什麼情況，我們這兒現在空調幾乎24小時都停不下來，面對這樣的高溫高濕的天氣，別再委屈自己了，該大方時就大方點兒。
4、去北方旅遊的人可能越來越多
隨着暑期開啟，外出旅遊的人越來越多，大熱天還不辭辛苦地在外遊走，為的就是能找個涼快的地方避暑。以前三伏天旅遊目的地大多是南方的城市，雲南、海南、四川……但可能很多人都注意到了，最近南方有些城市受高溫襲擊，重慶的氣溫或將達到42℃，而河南焊在40℃里了。既然三伏天旅遊是為了避暑，面對南方城市的酷熱難耐，改去北方旅行的人可能會越來越多。
區別往年的是，今年一些北方旅遊目的地預計會在三伏天迎來客流高峰，尤其是一些北方海濱城市，比如大連、青島、秦皇島，或是新疆、內蒙等北方的內陸城市，總之，哪裡擁有比空調房還舒服的體感溫度，哪裡就有讓人奔赴的吸引力。
結語：7月20日就將正式進入今年的三伏天，今年的三伏天與以往不同，它不僅是十年難遇的短三伏，不出意外的話，今年三伏天還會出現4個現象，也跟往年迥然不同，您覺得呢？
