有天餓着肚子去上班，同事遞過來一個粽子：「快嘗嘗，這東西當早餐絕了！」
撕開墨綠粽葉的一角，金燦燦的玉米粒突然湧出來，混着濃郁的肉香，直往鼻尖鑽。
以為頂多是在糯米里加了點玉米，嘗了一口才發現：除了餡料，整個粽子都是糯玉米做的。
不管餡料怎麼變化，傳統的粽子都主要用糯米作為原料，才能緊密包裹餡料，又形成獨特的黏糯口感。
這個糯香玉米粽，黏性居然可與糯米相媲美，口感卻更顆粒分明。
蒸熱後，竟比廚房君吃過的大部分粽子都要更加彈牙——咬下去，儘是滾燙的甜糯。
若搭配豬肉，玉米吸足肉汁變得油潤軟糯，內芯卻仍舊保留了一絲清甜，足以化解油膩。
就像咬開一整顆灌了肉汁的玉米棒，醇厚鮮美的滋味在口腔里綻放。
若是愛吃甜粽的，豆沙、蜜棗的甜蜜，如絲綢滑過舌尖，玉米粒卻頑皮地彈跳起來。
比氣一般的糯米甜粽，口感、風味都更加立體，餘韻甚至還有淡淡焦糖香氣。
而且糯玉米本身含有更多的抗性澱粉和膳食纖維，對消化系統更友好。
若是吃糯米粽容易脹氣的，尤其老人或者小孩，不妨試試糯香玉米粽，負擔更輕些。
老闆和我們合作了很久，所以早早寄來了糯玉米粽的樣品：這外頭真的買不到，獨家！
價格很實惠，39.9元/4枚。適合先嘗嘗鮮，做早餐也頂好，若是喜歡就繼續再買。
東北黑土地糯玉米，
「糯到牙齒會打滑」
這次的寶藏糯玉米粽子，其實是五常大米老闆推薦給我們的。
同一片的東北黑土地，種出的大米油潤、柔滑，玉米則彈糯、粘連，才能做成粽子。
這裡出產的糯玉米，支鏈澱粉含量高達85%-95%，與糯米（約80%）高度接近。
支鏈澱粉在高溫糊化後形成網狀膠質，具有類似糯米但更具顆粒感的黏性。
秋季新鮮採摘下的玉米棒，一篩去頭尾，二篩棄殘缺，只取中段精華。
足足3棒玉米才能做出一隻粽子，用粽葉緊緊裹住，保留玉米的自然香甜。
有沒有朋友和廚房君一樣，瘋狂迷戀糯嘰嘰，同時又喜歡咀嚼有顆粒感的食物？
別猶豫，糯玉米粽絕對就是你的天菜。
甜咸皆可，好吃才是王道
糯米像溫吞的老好人，把所有味道揉成一團；
糯玉米卻是調味魔術師——咸者愈鮮，甜者愈醇。
玉米蛋黃肉粽
剝開粽葉的瞬間，濃郁的黑豬肉油脂香混着玉米的清甜撲鼻而來。
鹹蛋黃則像一顆風味炸彈，溢出沙沙的咸鮮；加上醇厚的肉汁，與玉米的天然甜糯交織成三重奏。
玉米高湯肉粽
8小時慢熬的豬骨高湯完全沁入玉米粒，每一口都能嘗到濃縮的膠原蛋白鮮香。
玉米粒在吸飽高湯之後，呈現顫潤的質地，豬肉則嫩到用舌尖一壓就化開了，口感很神奇。
玉米蜜棗粽
新疆蜜棗的甜香率先攻佔味蕾，接着是玉米粒里清甜慢慢釋放，還和着粽葉的草木清香。
蜜棗肉厚實綿密，與糯玉米的顆粒感形成對比，讓甜蜜變得更有節奏，完全不膩口。
玉米豆沙粽
紅豆沙帶着溫柔的焦糖氣息，白糖只是輕輕提味，更多依賴豆子本真的甘甜。
豆沙如絲綢般順滑，玉米粒則像點綴在絲綢上里的珍珠，時刻提醒你：這不是普通的甜粽！
配料乾淨，吃得安心
微波3分鐘即可食用！
糯香玉米粽，全程不額外添加香精、色素、防腐劑，配料和自家包的粽子一樣。
製作完成後，高溫滅菌再真空包裝發貨。
廚友們收到之後，放在陰涼乾燥處保存即可，想吃的時候，蒸制、水煮、微波均可，十分快手。
晨起趕着上班時，微波爐轉三分鐘就能捧出一碗熱乎乎的馥郁咸香；加班的深夜撕開粽葉，豆沙、蜜棗的溫柔甜香，遠比外賣更治癒。
所以不必等到端午，好味道自會找到登場的理由。
他們也喜歡五常糯香玉米粽。
「真空包裝，看起來很好」
by 廚友@deep小欣
「玉米的加入太妙了，口感Q嫩彈牙又輕盈」
by 廚友@小仁
🎉
! 來點好味道!
五常糯香玉米粽
￥39.9 / 120g*4枚
（高湯鮮肉+蛋黃鮮肉+豆沙+蜜棗）
￥64.9 / 120g*8枚
（高湯鮮肉+蛋黃鮮肉+豆沙+蜜棗各2枚）
￥59.9 / 120g*8枚
（豆沙+蜜棗各4枚）
￥69.9 / 120g*8枚
（高湯鮮肉+蛋黃鮮肉各4枚）
生產日期: 2025.3月起
保質期: 270天
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策劃：九本
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