寧夏一飯館「辣爆羊羔肉」摻雜雞肉，已全額退款！擬被罰1萬

近日，寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝「辣爆羊羔肉」混有雞肉，引發關注。5月19日，南都記者從吳忠市市場監督管理局利通區分局獲悉，該店未對食品原料「羊羔肉」進行檢查，致使加工後的「辣爆羊羔肉」混有雞肉。該局責令該店改正違法行為，同時下發行政處罰告知書，擬對該店處以1萬元的罰款。

寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝「辣爆羊羔肉」混有雞肉。

5月14日，吳忠市市場監督管理局利通區分局通報稱，近日，該局收到網民舉報投訴，反映5月9日21時40分左右，在吳忠市國強手抓館食府路店就餐時發現「辣爆羊羔肉」中摻雜雞肉的問題，經現場核查，情況屬實。該局已依據相關規定下發《消費投訴受理決定書》和《舉報立案通知書》。

5月18日，該局再次通報稱，經查，吳忠國強手抓羊肉館（食府路店）於5月9日晚在加工製作一份「辣爆羊羔肉」前，未對食品原料「羊羔肉」進行檢查，致使加工後的「辣爆羊羔肉」混有雞肉，該行為違反了《食品安全法》第三十四條第（六）項、第五十五條第二款之規定。

鑒於該店在事發後全額退還消費者就餐費，及時向社會及消費者公開致歉，並與消費者達成和解協議，主動消除危害後果，屬於首次違法，依據《行政處罰法》第三十二條「應當從輕或減輕行政處罰」相關規定，參照《寧夏回族自治區市場監管部門行政處罰裁量權適用規則》第九條之規定，該局責令該店改正違法行為，下發行政處罰告知書，擬對該店處以1萬元的罰款。

針對該店以上問題，該局將舉一反三，進一步加強餐飲行業行為監管，依法依規處理投訴舉報，主動接受社會監督。

采寫：南都記者 張林菲