入春後:冬瓜南瓜靠邊站,它是天然「養肺高手」滋潤化痰去火!

2024年03月11日19:35:04 美食 1251

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「哎呀,你聽說了嗎?入春後,冬瓜、南瓜都要靠邊站了,因為有一種食材是天然的『養肺高手』,能滋潤化痰去火。」

「哇,真的嗎?那是什麼食材啊?」

「哈哈,別急,我告訴你!那就是雪梨!雪梨具有清熱潤肺、生津止渴的功效,是春季最佳的食材之一。」

「哦,原來如此,我得學學怎麼做雪梨啦。」

「沒問題,我來教你做一道簡單又美味的雪梨燉瘦肉。」

教程:

雪梨燉瘦肉

食材:

- 雪梨

- 瘦肉片

- 枸杞子

- 冰糖

- 清水

步驟:

1. 雪梨去皮去核,切成小塊備用。

2. 瘦肉片用清水浸泡片刻,去除血水,撈出備用。

3. 鍋中加入清水,放入瘦肉片,大火煮開後撇去浮沫。

4. 加入切好的雪梨塊和適量的枸杞子,轉小火燉煮30分鐘至肉爛。

5. 最後加入適量的冰糖調味,燉煮片刻即可。

「來,嘗嘗我做的雪梨燉瘦肉,保證讓你覺得口感清甜,滋潤潤肺,對身體很有好處!」

「哇,這雪梨燉瘦肉真是太美味了!謝謝你教我做這道菜。」

「不客氣,記得多吃這樣的清潤食材,保持身體健康!」

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